Alternativas saludables a la dieta mono

Hay una tendencia de dieta peligrosa que ha ganado popularidad. Se llama dieta mono y se ha convertido en una de las dietas más buscadas en Internet. Si ha oído hablar de él, probablemente haya leído las afirmaciones de que puede conducir a una pérdida de peso rápida y simple. Pero las afirmaciones no se basan en evidencia científica y existen razones sólidas para evitar este programa arriesgado.

¿Qué es la dieta mono?

Cuando sigues una dieta mono, solo comes un alimento durante varios días o incluso semanas hasta alcanzar tu peso ideal. Existen diferentes variaciones de la dieta mono. Hay una dieta mono de banana, una dieta mono de frutas, una dieta mono de huevo, una dieta mono de papa y lo más popular: la dieta mono de chocolate.

Si bien puede parecer tentador no comer nada más que chocolate durante días o incluso semanas, la dieta tiene serios inconvenientes. Como puede imaginar, hay consecuencias importantes para la salud cuando no come una variedad de alimentos para proporcionarle a su cuerpo nutrientes importantes. Los expertos en dieta y nutrición en los Estados Unidos y en el extranjero han advertido a los seguidores de la dieta que es probable que experimenten fatiga, disminución del metabolismo, desnutrición y pérdida muscular.

Entonces, ¿por qué alguien seguiría la dieta mono? Hay dos factores principales que hacen que el programa sea atractivo para algunas personas:

Pérdida de peso extrema

Como puede imaginar, cuando come solo un alimento, su ingesta calórica cae en picado. Incluso si consume alimentos ricos en calorías, como el chocolate, es probable que coma menos y consuma menos energía a lo largo del día. Probablemente experimentará una rápida pérdida de agua y, como resultado, una disminución de la hinchazón. Y la pérdida de masa muscular también puede hacer que se sienta más delgado.

Pero es probable que estos resultados de pérdida de peso sean de corta duración. Aunque los fanáticos de la dieta dicen que el programa ayuda a reducir los antojos, cualquiera que haya tratado de evitar comer ciertos alimentos sabe que generalmente deseamos los alimentos que no podemos tener.

Los investigadores en nutrición saben desde hace años que reducir las calorías puede llevar a comportamientos compensatorios, como comer en exceso. Si bien se han realizado estudios recientes que muestran que la restricción calórica severa puede frenar el atracón compulsivo, los estudios se realizaron en individuos obesos en programas supervisados ​​por médicos en los que las personas que hacen dieta estaban recibiendo suplementos para asegurarse de que sus necesidades nutricionales fueran satisfechas.

¿La línea de fondo? Incluso si ve resultados de pérdida de peso a corto plazo, los resultados no valen la pena. Es probable que recuperes el peso y quizás incluso unos cuantos kilos de más.

Sencillez

El otro factor que hace atractiva la dieta mono es su simplicidad. La mayoría de los programas de pérdida de peso tradicionales requieren que cuente las calorías, equilibre los macronutrientes, siga un plan de alimentos y controle el tamaño de las porciones. Con la dieta mono, las compras y la planificación de las comidas son (aparentemente) simples porque solo se come una comida.

Pero manejar el hambre no es fácil. De hecho, puede hacer tu vida más difícil. Tanto los estudios en animales como en humanos han demostrado que restringir severamente su ingesta calórica aumenta el estrés. Y en un estudio, los investigadores encontraron que las mujeres jóvenes, en particular, probablemente experimenten insatisfacción con sus cuerpos como resultado de una dieta severa.

Por último, su nivel de energía se va a sumergir sin una nutrición adecuada. Cuando se combina la falta de energía, el estrés y la insatisfacción corporal, seguir una dieta mono ya no parece simple ni fácil.

Alternativas saludables

Si está considerando la dieta mono para perder peso, no crea el bombo que ve en línea. No hay una versión saludable del programa que ves en blogs y videos. Tu cuerpo necesariamente Una variedad de alimentos para funcionar correctamente.

Sin embargo, hay formas de promover un enfoque simple para perder peso enfocándose en un alimento o grupo de alimentos. Pruebe uno de estos enfoques "mono" saludables para una alimentación saludable:

• La dieta de mono-eliminación. Elija un alimento poco saludable y elimínelo de su dieta. Por ejemplo, si suele comer helado después de la cena, omita el tratamiento durante una semana y vea cómo se siente. Cortar un tazón de helado puede reducir de 300 a 500 calorías por día, lo que lleva a una pérdida de peso saludable de media a una libra por semana.
• La dieta mono-alimenticia. Elimine las salsas, aderezos y otros acompañamientos altos en calorías y en grasa de su plato para que cada parte de su plato sea un alimento simple. Entonces, en lugar de comer pollo con salsa barbacoa, papas al horno con mantequilla y brócoli con queso, simplemente se come pollo a la parrilla, papas al horno y brócoli al vapor. Esta es una excelente manera de volver a entrenar sus papilas gustativas para disfrutar de sabores de alimentos naturales con menos calorías.
• La dieta monohidratante. Reduzca las bebidas azucaradas, el alcohol y las bebidas de café con alto contenido calórico. Simplemente bebe agua para la sed. Su cuerpo necesita una variedad de alimentos para una buena salud, pero lo hace. no Necesita una variedad de bebidas. Si usualmente toma refrescos, té dulce, jugo y bebidas alcohólicas, puede reducir de 500 a 1000 calorías por día con este truco para perder hasta dos libras por semana.
• La dieta mono-swap. Elija un alimento poco saludable y reemplácelo con una versión más saludable. Si comes papas fritas con tu sándwich a la hora del almuerzo, toma palitos de zanahoria. ¿Comienzas tu día con un danés o un bagel? Elija una sola porción de cereal de grano entero en su lugar. Si le gusta esparcir mantequilla en su tostada, elija aguacate, una grasa más saludable. Al elegir alimentos con alto contenido nutricional, es posible que su cuerpo ansíe menos comida chatarra y se sienta más satisfecho durante un período de tiempo más prolongado.

Una palabra de DipHealth

La dieta mono puede parecer un enfoque rápido y simple para perder peso, pero cuando le niega a su cuerpo la nutrición que necesita, crea muchos más problemas de los que resuelve. Configuración de un programa de pérdida de peso saludable hace Toma tiempo y esfuerzo, pero es una inversión que vale la pena. Es mucho más probable que se sienta mejor, se vea mejor y disfrute de un aumento de la confianza corporal si come una dieta nutritiva y hace ejercicio para bajar de peso.