¿Por qué debería estar comiendo prebióticos para su SII?

La ciencia está reconociendo cada vez más la importancia de los prebióticos para la salud intestinal. Sin embargo, muchos prebióticos son fermentables y, por lo tanto, pueden servir para empeorar los síntomas del SII. Si tiene IBS, puede ver que está atrapado en un Catch-22. Si consume alimentos que contienen prebióticos, sus síntomas pueden empeorar, pero si los evita, es posible que nunca mejore el equilibrio bacteriano en su intestino, lo que podría ayudar a resolver su SII. Echemos un vistazo a los prebióticos y al SII para ver si hay una salida a este escenario "difícil y difícil".

¿Qué son los prebióticos?

Los prebióticos son componentes de alimentos que no se pueden digerir y, a través de su interacción con las bacterias intestinales, se cree que promueven la salud.

Los prebióticos no se digieren en el intestino delgado porque carecemos de las enzimas necesarias para descomponerlos en componentes donde se pueden absorber en nuestras corrientes de sangre.Esta falta de descomposición les pone en contacto con las bacterias intestinales, donde desempeñan un papel en la estimulación del crecimiento y la actividad de bacterias seleccionadas que son buenas para nuestra salud. Gran parte de esta interacción beneficiosa con las bacterias intestinales se debe a la fermentación.

Es más probable que los prebióticos aumenten la cantidad de bifidobacterias (un tipo de bacteria amigable a menudo atacada por los suplementos probióticos), pero también parecen aumentar la cantidad de otras bacterias amigables con el huésped.

Al mirar la lista de prebióticos de consumo común, verá los términos reconocibles de los carbohidratos identificados como problemáticos para el SII por los investigadores de la dieta baja en FODMAP:

• Fructanos (inulina y fructooligosacáridos)
• Galacto-oligosacáridos (GOS)
• Oligofructosa (fructosa)
• Almidón resistente

Alimentos que contienen prebióticos

Debido a que muchos FODMAP son prebióticos, verá muchos alimentos con alto contenido de FODMAP en esta lista:

• Espárragos
• Raíz de achicoria
• Hinojo
• Ajo
• topinambur
• Legumbres (frijoles, garbanzos, lentejas, soja)
• Nueces como anacardos y pistachos.
• Cebollas, puerros, chalotes, cebolletas.
• Productos de trigo, como cereales

Prebióticos para el SII

Se han realizado algunos estudios para ver si aumentar la ingesta de prebióticos puede ayudar a reducir los síntomas del SII. Los resultados han sido muy variados, pero parece que cantidades más altas de prebióticos dieron como resultado un empeoramiento de los síntomas para los participantes del estudio, lo que no sorprende dado lo que sabemos sobre el efecto de los FODMAP en los síntomas del SII (una mayor fermentación produce un aumento del gas que produce gases, hinchazón y abdomen). dolor).

Pude encontrar un estudio preliminar sobre la efectividad de un suplemento prebiótico para el SII. El número de participantes en el estudio fue bastante pequeño, por lo que no podemos sacar conclusiones firmes de este ensayo, aparte del hecho de que dicho estudio abre la puerta a la posibilidad de que en el futuro veamos que surjan formulaciones prebióticas compatibles con el SII. El mercado.

Cómo obtener de forma segura sus prebióticos si tiene IBS

Los alimentos que contienen prebióticos son algo que usted querrá comer más, para su salud y para su IBS. Pero, ¿cómo hacerlo sin empeorar sus síntomas de SII? Aquí hay algunas ideas:

1. Aumente lentamente su ingesta de alimentos bajos en FODMAP que contienen almidón resistente. El almidón resistente tiene cualidades prebióticas pero a niveles más bajos de fermentación. Aquí hay algunos ejemplos de alimentos que son bajos en FODMAP pero que contienen cantidades más altas de almidón resistente:

• Los plátanos, cuanto menos maduros, mejor.
• Plátanos
• Patatas (crudas es óptima, aunque quizás no tan apetecible!)
• arroz blanco

2. Intente seguir la dieta baja en FODMAP durante un período de dos a seis semanas. Una vez que haya pasado por el período de eliminación y esté experimentando de manera óptima un alivio significativo de los síntomas, puede comenzar a reintroducir los alimentos que se mencionan anteriormente como altos en prebióticos. Es posible que descubra que puede tolerar algunos de estos alimentos sin exacerbar sus síntomas. El objetivo final es comer tantos alimentos como pueda mientras se mantiene sin síntomas.

3. Tenga en cuenta que no todos los alimentos fermentables pueden ser un problema para usted. A través de la prueba y el error, es posible que pueda encontrar algunos alimentos que puede tolerar sin experimentar un empeoramiento de los síntomas.

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