¿Beber cerveza en moderación es bueno para su salud?
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Cerveza KROMBACHER Weizen (Noviembre 2024)
La cerveza ha sido elaborada durante casi el mismo tiempo que los humanos han estado cultivando cultivos. Está hecho con algunos ingredientes muy saludables: lúpulo, levadura de cerveza, cebada y malta. La cerveza es una buena fuente de folato, niacina, magnesio, potasio y niacina.
Beber cerveza moderada puede ser saludable
Beber una cerveza o dos por día puede ser bueno para su salud. Hay algunos estudios que analizan el consumo de alcohol, aunque generalmente incluyen todas las fuentes de alcohol, incluidos el vino y el licor.
Un estudio noruego publicado en el Revista de medicina interna en 2015, el consumo de alcohol de ligero a moderado se asoció con una menor incidencia de ataques cardíacos.
Otro estudio publicado en 2015 en la revista. Informes actuales sobre la obesidad dijo que el consumo de alcohol ligero a moderado no estaba relacionado con los problemas de peso, aunque los investigadores informaron que los grandes bebedores tienden a tener problemas de peso.
Las mujeres que beben cantidades moderadas de alcohol también pueden tener menos probabilidades de desarrollar diabetes, aunque un estudio publicado en Cuidado de la diabetes en 2015 dijo que el beneficio no se aplicaba a los hombres que bebían cantidades moderadas.
En general, hay varios estudios que sugieren que el consumo de cerveza ligera o moderada podría ser beneficioso, pero es importante recordar que estos estudios analizan las correlaciones y no una causa directa. Quizás las personas más sanas simplemente beben más o las personas que no están tan sanas eligen no beber por razones de salud. Entonces, si no bebe cerveza ahora, no necesita comenzar solo para obtener beneficios para la salud; hay muchas otras cosas que puede hacer. Consuma una dieta más saludable, consuma menos calorías, haga más ejercicio y trabaje en la reducción del estrés.
¿Quién no debería beber cerveza?
Beber cerveza no es para todos. Por ejemplo, algunas personas tienen razones personales o religiosas para no beber cerveza u otras bebidas alcohólicas, y a otras simplemente no les gusta el sabor. Y, por supuesto, se deben respetar las leyes sobre la edad para beber: la edad para beber en los Estados Unidos es de 21 años, la edad para beber en Canadá es 18 o 19. Otros países varían.
Además, hay razones médicas por las que algunas personas deben mantenerse alejadas de la cerveza, o al menos hablar con su médico antes de beber:
- Las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia no deben beber cerveza. Incluso pequeñas cantidades de alcohol pueden dañar al feto en desarrollo.
- Las personas con alcoholismo o adicciones a las drogas no deben beber cerveza.
- Las personas con enfermedad hepática o pancreática deben hablar con su médico.
- Cualquier persona con gota debe evitar la cerveza.
- Las personas con diabetes deben hablar con su médico.
- Cualquier persona que tome medicamentos, incluidos los medicamentos de venta libre, debe hablar con su médico.
Información nutricional
Aquí hay un desglose de los nutrientes que se encuentran en una porción de cerveza, que es alrededor de doce onzas o 356 gramos. Esta información general es para la mayoría de las cervezas regulares, pero debe leer la etiqueta para asegurarse de la cantidad exacta de calorías, ya que la información nutricional puede ser diferente para las cervezas ligeras.
Macronutrientes
- Calorías: 153
- Proteína: 1.64 gramos
- Carbohidratos: 12.64 gramos
Micronutrientes:
- Calcio: 14 miligramos
- Planchar: 0.07 miligramos
- Magnesio: 21 miligramos
- Fósforo: 50 miligramos
- Potasio: 96 miligramos
- Sodio: 14 miligramos
- Zinc: 0.04 miligramos
- Vitamina C: 0 miligramos
- Tiamina 0.018 miligramos
- Riboflavina: 0.089 miligramos
- Niacina: 1.826 miligramos
- Ácido pantoténico: 0.146 miligramos
- Vitamina B-6: 0.164 miligramos
- Folato 21 microgramos
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