El secreto para hacer que los niños coman sus verduras

Instrucciones como, "Coma su brócoli. Es bueno para ti "y" Come tres bocados más de tus guisantes si quieres un postre esta noche ", reposa en las mesas de la cena todos los días. Y en esas mismas mesas, la mayoría de los padres están luchando en una constante batalla cuesta arriba para que los niños coman sus vegetales.

Es probable que no tenga que convencer a su hijo para que coma una galleta o pruebe un trozo de pastel. Pero si eres como la mayoría de los padres, es posible que te hayas molestado, ordenado y sobornado a tu hijo para que coma alimentos saludables.

Pero la investigación dice que la razón más importante por la que los niños no comen opciones saludables es porque los padres están haciendo todo mal.

Lo que dice la investigación

Un estudio de investigación publicado en la edición de julio de 2014 de Revista de investigación del consumidor concluyó que cuando los niños escuchan que la comida es saludable, asumen que no es sabrosa. Los autores llegaron a esta conclusión basándose en una serie de estudios de investigación sobre niños entre las edades de 3 y 5 años.

Los participantes en el estudio leyeron un libro ilustrado sobre un personaje que comía un bocadillo de galletas o zanahorias. Dependiendo del estudio, la historia reveló o no reveló los beneficios de la merienda, que incluía fortalecer a la niña o ayudarla a aprender a contar.

Después de escuchar la historia, a los niños se les dio la oportunidad de comer los bocadillos que aparecen en la historia. Los investigadores descubrieron que los niños comían más cuando no recibían ningún tipo de mensaje sobre los beneficios positivos de la elección de alimentos.

Cuando los niños escuchan que una comida es buena para ellos, concluyen que debe saber mal. Saben que cualquier cosa que se considere "comida chatarra", probablemente tenga un sabor delicioso y este tipo de alimentos generalmente son limitados. Así que cuando su plato se llena con brócoli y un padre dice: “Cómelo. El brócoli es bueno para ti ", asumen que no debe saber muy bien y se muestran reacios a comerlo.

Alternativas a decirle a los niños que la comida es saludable

Los niños pequeños no están interesados ​​en escuchar que el pescado es bueno para sus cerebros y la leche es buena para sus huesos. No los alienta a comer más, y claramente, enviar ese mensaje podría ser contraproducente y llevar a los niños a comer menos.

Entonces, ¿qué debe hacer un padre? Después de todo, es importante que los niños sigan comiendo alimentos saludables. Aquí hay algunas sugerencias para que los niños coman alimentos saludables:

• Hable de cómo saben las deliciosas verduras.. Comparte tus pensamientos sobre lo bueno que puede ser un bocado de calabaza o cuánto disfrutas de una buena ensalada. Hable positivamente acerca de lo mucho que disfruta comer verduras y animará a su hijo a tener una actitud saludable hacia la comida.
• Entusiasmarse con las verduras. Use un nivel de emoción similar cuando habla de verduras y cuando habla de dulces. A veces, los padres envían el mensaje de que las verduras son algo para comer porque es necesario, pero la mayoría de los bocadillos y golosinas están prohibidos.
• Hable acerca de dónde viene la comida. Discuta cómo se cultivan los vegetales en el jardín y haga que su hijo participe en la preparación de las comidas. Una mejor comprensión de la comida puede motivar a los niños a comerlos.
• Si no te gusta un alimento en particular, simplemente no lo menciones. Si intenta convencer a su hijo de que le gusta esa comida, pero su hijo nunca lo ve comer o no cree que lo encuentre delicioso, su esfuerzo puede ser contraproducente. Entonces, si no te gusta un alimento saludable en particular, simplemente no hagas ningún comentario al respecto.

• Preste atención a cómo se comercializan los alimentos.. Los niños que están expuestos a anuncios que anuncian los beneficios para la salud de los alimentos pueden ser rechazados al comerlos. Controle la exposición de su hijo a los comerciales de televisión y reconozca que el mensaje también puede provenir de los fabricantes.
• Hable con otras personas que alimentan a su hijo. Los proveedores de cuidados diurnos, abuelos u otras familias bien intencionados que pueden servirle bocadillos a su hijo o estar presentes durante las comidas, pueden derramar los beneficios de los alimentos nutritivos para la salud. Cuando sea apropiado hacerlo, recuérdeles que mantengan el enfoque en la degustación de la comida en lugar de los beneficios.

Negarse a comer alimentos saludables es uno de los problemas de disciplina relacionados con los alimentos más comunes. Pero la buena noticia es que un enfoque ligeramente diferente de las verduras puede ayudar a motivar a su hijo a tomar decisiones saludables por sí mismo.