Qué tipo de leche dar a los niños

¿Debería un niño menor de 5 años tomar leche descremada en lugar de leche entera o leche al 2 por ciento? La Academia Americana de Pediatría informa que los padres pueden comenzar a tomar leche baja en grasa después de los 2 años. Aprenda cuándo es apropiado comenzar a su hijo con diferentes tipos de leche de vaca.

La mejor leche para bebés

Antes de los 12 meses de edad, un bebé debe estar amamantando o tomando una fórmula infantil fortificada con hierro. La leche de vaca no es apropiada para los bebés porque no proporciona suficientes nutrientes. También es difícil para los bebés digerir debido a su contenido de proteínas y grasas.

La mejor leche para niños

Después de que un niño tenga 1 año, puede introducir la leche de vaca. Antes de que su niño tenga 2 años, a menos que tenga alergia a la leche, debe estar amamantando o tomando leche entera.

Después de los 2 años, puede comenzar a darle 2 por ciento, 1 por ciento o leche descremada, especialmente si su hijo tiene sobrepeso. El USDA recomienda 2 tazas de leche por día para las edades de 2 a 3 años. Para edades de 4 a 8 años, recomiendan 2 1/2 tazas de leche por día. En general, recomiendan leche y productos lácteos sin grasa o bajos en grasa para todas las edades mayores de 2 años.

Hay algunos niños pequeños que deberían cambiar a la leche baja en grasa incluso antes, incluidos los que están:

• Ya sobrepeso
• Tener familiares que sean obesos.
• Tener familiares con colesterol alto o triglicéridos (dislipidemia)
• Tener familiares con enfermedad cardiovascular.

Por qué cambiar a leche baja en grasa

Una razón para cambiar a la leche baja en grasa es que es probable que su hijo esté obteniendo mucha grasa de otras cosas que está comiendo.Comenzar temprano puede ayudar a su hijo a desarrollar preferencias por alimentos bajos en grasa que, con suerte, mantendrá durante toda la vida de una alimentación saludable.

Si su hijo no engorda lo suficiente en otras áreas de su dieta, es posible que desee mantenerlo en la leche entera. Tenga en cuenta que para cuando el niño tenga entre 4 y 5 años de edad, debería estar obteniendo aproximadamente un tercio de sus calorías de la grasa. Si su hijo no lo está, entonces quedarse con la leche entera puede ser una manera de aumentar su ingesta de grasa. Pero eso no es un problema para la mayoría de los niños, especialmente con la epidemia actual de obesidad.

Si su hijo ya tiene sobrepeso, un cambio a la leche baja en grasa puede ser muy importante para reducir la cantidad de grasa y calorías que está obteniendo. La leche sigue siendo una parte importante de una dieta saludable para estos niños.

Si sus hijos no beben leche baja en grasa

Puede ser un gran cambio pasar de la leche entera a la leche descremada, por lo que es mejor hacer un cambio más gradual. Puede intentar ir primero al 2 por ciento de leche y luego al 1 por ciento de leche, y finalmente a la leche descremada.

Comenzar temprano también puede ayudar a facilitar esta transición a la leche baja en grasa. Un niño de 2 años a quien realmente le gusta tomar leche probablemente aceptará más la leche baja en grasa que un niño en edad escolar.

(El enfoque poblacional de una dieta saludable debe recomendarse a todos los niños mayores de 2 años de acuerdo con las Pautas dietéticas para estadounidenses). Este enfoque incluye el uso de productos lácteos bajos en grasa. o la obesidad es una preocupación o quienes tienen antecedentes familiares de obesidad, dislipidemia o ECV, sería apropiado el uso de leche baja en grasa).