Cómo funciona la hormona del hambre Ghrelin
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La grelina es una hormona que es producida por el estómago cuando está vacío. La grelina viaja a través del torrente sanguíneo hacia el cerebro, donde estimula las neuronas en el hipotálamo para indicar el hambre. Por esta razón, la grelina a menudo se denomina "hormona del hambre". Pero los investigadores ahora saben que la grelina tiene muchas otras funciones en el cuerpo.
¿Qué es la grelina?
La definición de grelina como hormona del hambre puede simplificar demasiado su papel en el cuerpo. Ghrelin envía señales de hambre a tu cerebro para que quieras comer. Pero la grelina también tiene muchas otras funciones en tu cuerpo.
Cuando no hay alimento en su estómago, libera la hormona ghrelin. Los científicos lo saben porque los niveles de grelina son los más altos justo antes de comer. La grelina viaja a través de la corriente sanguínea hasta una parte de su cerebro llamada hipotálamo. El hipotálamo regula el hambre, la sed, el estado de ánimo y otras funciones físicas.
Cuando los receptores de ghrelina en el hipotálamo interactúan con la hormona, envía una fuerte señal a su cuerpo de que el suministro de alimentos es bajo y que necesita comer. Entonces empiezas a sentir hambre y otros cambios ocurren en tu cuerpo.
- Empiezas a conservar grasa. Los investigadores saben que la grelina le indica al cuerpo que reduzca la termogénesis de la grasa parda y la oxidación de sus células adiposas. Eso significa que su cuerpo está quemando menos para ahorrar energía en caso de inanición.
- El estómago se vuelve más elástico. Los científicos saben que la grelina aumenta la "motilidad gástrica" para ayudar a preparar su estómago para aceptar alimentos y empujar los alimentos a través del tracto digestivo.
- Su apetito aumenta. Tu cerebro continúa enviando señales de que tienes hambre hasta que comienzas a comer. Después de comer, los niveles de grelina disminuyen de 1 a 3 horas.
Entonces, ¿qué más hace la grelina? Estudios recientes han encontrado que además de su función como señal de hambre, la hormona también ayuda a regular la glucosa y la insulina, puede mejorar la salud del corazón, proteger los huesos y los músculos e incluso puede ayudar a proteger contra el cáncer.
Cómo cambiar tus niveles de Ghrelin
A pesar de que la grelina puede proporcionar beneficios en su cuerpo, muchas personas que hacen dieta todavía se sienten frustradas por los dolores de hambre persistentes y les gustaría reducir la grelina para sentirse mejor. Entonces, ¿es posible bloquear la ghrelina para que comas menos? Esto es lo que dice la evidencia sobre su ghrelin en su cuerpo:
- El mal sueño aumenta la grelina. Los estudios han demostrado que cuando no duermes lo suficiente, aumentan los niveles de grelina. Por lo tanto, puede dormir bien durante la noche para ayudar a bloquear la grelina en su cuerpo. El sueño también puede ayudarlo a producir más leptina, una hormona que le ayuda a comer menos. Leptina y grelina trabajen juntos para ayudarlo a comer la cantidad correcta, pero cuando está tratando de perder peso, las personas que hacen dieta por lo general desean aumentar la leptina.
- Un estómago vacío estimula la grelina.. Debido a que la producción de grelina comienza cuando su estómago está vacío, es posible que pueda limitarla comiendo bocadillos o comidas pequeñas durante el día. Pero si su objetivo es perder peso, trate de elegir bocadillos que ayuden a la dieta y que le ayuden a crear un déficit de calorías.
- Los alimentos con proteínas pueden ayudar a bloquear la grelina. Un pequeño estudio demostró que los alimentos con mayor contenido de proteínas suprimían los niveles de grelina durante un período de tiempo más prolongado. Las proteínas magras son una opción inteligente para quienes hacen dieta y desean construir un cuerpo más delgado y fuerte.
- La pérdida de peso aumenta la grelina. Las personas que han perdido peso tienen niveles más altos de ghrelina que las personas que han mantenido el mismo peso durante años. Trate de mantener un peso estable y saludable para mantener los niveles de grelina bajo control.
Por lo que debe tomar un suplemento dietético o bloqueador de grelina ¿Cambiar la hormona en tu cuerpo? Probablemente no. La mayoría de los suplementos están llenos de hierbas para ayudarlo a sentirse satisfecho, de modo que no responda a las señales de hambre y coma menos. Pero no necesitas un suplemento costoso para sentirte lleno. Los alimentos ricos en fibra proporcionan el mismo beneficio por menos dinero (¡y también saben bien!)
Entonces, ¿qué hay en el futuro para las hormonas del hambre como la grelina? Los investigadores continúan estudiando las diferentes formas en que muchas hormonas interactúan para controlar su peso. Pero la mayoría ha dicho que pasarán años antes de que se usen las hormonas para ayudarlo a adelgazar. Mientras tanto, la mayoría de los expertos continúan recomendando enfoques de sentido común para perder peso. Coma comidas saludables con control de calorías durante todo el día, haga mucha actividad física y hable con su médico si los métodos tradicionales no funcionan.
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