Cómo tener éxito en la dieta South Beach

Si está comenzando la dieta South Beach, es probable que esté ansioso por obtener los resultados prometidos. Esta dieta cuenta con pérdida de peso y grasa, metabolismo mejorado, niveles de azúcar en la sangre estabilizados y menos antojos de azúcar y comida chatarra. También es un plan de dieta creado por un médico que es saludable para el corazón y fomenta un enfoque equilibrado de la alimentación para toda la vida.

La dieta South Beach fue creada en 2003 por el Dr. Arthur Agatston, quien notó que los pacientes con la dieta Atkins estaban perdiendo peso y grasa abdominal.Siendo un cardiólogo, le preocupaba la cantidad de grasa saturada en Atkins, por lo que desarrolló su propia dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos que es baja en grasas saturadas.

Si bien puede parecer estricto al principio, esta dieta está destinada a impulsar la pérdida de peso. Aquí hay algunas maneras de maximizar su éxito en este plan de dieta de tres fases.

Haz tu investigación

Es genial poder encontrar información gratuita de South Beach Diet en línea, pero realmente no hay sustituto para leer los libros originales de Arthur Agatston, MD. Antes de embarcarse en una dieta, es importante saber en qué se está metiendo a largo plazo y comprender a fondo las razones de las elecciones de alimentos que tomará. Hay varios libros diferentes sobre la dieta South Beach que puedes ordenar en línea o descargar directamente a tu Kindle. Hasta que obtenga su copia del libro, tenemos muchos recursos de South Beach Diet en este sitio. Además, puede consultar el sitio web de South Beach Diet para obtener más información.

Conozca la fase 1

Hay tres fases de la dieta South Beach. La fase 1 es la más restrictiva (sin frutas, granos, almidones o alcohol) y dura una o dos semanas para ayudar a su cuerpo a reiniciarse y acostumbrarse a quemar grasas en lugar de carbohidratos como combustible. Después de eso, podrá volver a agregar lentamente alimentos con carbohidratos a su dieta. Esto es lo que está permitido comer en la Fase 1, en cantidades variables:

• Carnes magras, pollo y pescado.
• Verduras bajas en carbohidratos (las mismas que las recomendadas para otras dietas bajas en carbohidratos)
• Productos lácteos bajos en grasa
• Frijoles y otras legumbres
• Una cantidad limitada de nueces y semillas.
• Ciertas grasas y aceites.
• Condimentos y salsas.
• Dulces muy limitados
• Un número limitado de bebidas

Minimizar el estrés con la planificación de comidas

Al comenzar una nueva forma de comer, es extremadamente importante planificar sus comidas y opciones de comida con anticipación para que no se encuentre en una emergencia alimentaria, que es cuando tiene tanta hambre que termina por agarrar la cosa comestible más cercana. visión. Esto realmente no se puede enfatizar lo suficiente; la caída en picado de los niveles de azúcar en la sangre es una forma segura de soplar su dieta. Antes del comienzo de la semana, planee entre cinco y siete días de comidas (menos si está haciendo grandes raciones y tendrá sobras para comer) y compre sus alimentos. Asegúrese de mirar hacia adelante a la Fase 2 de la dieta South Beach.

Si no tiene tiempo para planear las comidas o cocinar, o simplemente no está en su timonera, el sitio web de South Beach Diet ofrece comidas totalmente preparadas que se envían directamente a su hogar. Esto elimina las conjeturas de averiguar el tamaño de las porciones y qué comprar.

Obtener apoyo

Este podría ser el factor más importante de todos. Obtener el apoyo de familiares y amigos, o encontrar a alguien más con quien hacer la dieta, puede ayudarlo a seguirlo.

También hay foros de discusión en línea, así como grupos de Facebook, donde puede hacer preguntas, obtener ayuda para los nuevos pasos que está tomando, encontrar ayuda en los momentos difíciles y conversar con personas que tienen objetivos similares.

La primera semana de cualquier nueva forma de comer puede ser desafiante. Sepa que habrá puntos difíciles, especialmente a medida que su cuerpo se acostumbre a los alimentos que antes no estaban en su rotación de comidas con tanta frecuencia, o que fueron cocinados de esa manera en particular, o nunca. Siente compasión si comete errores involuntarios y manténgase entusiasmado con su transformación. Recuerde que estos alimentos nutritivos están diseñados para mejorar su salud y reducir su cintura.