Beneficios para la salud de Psyllium y usos

El psyllium es una forma de fibra procedente de las cáscaras del psyllium (Plantago ovata) semilla. Rico en fibra soluble, el psyllium absorbe agua y forma un gel.

Usos para Psyllium

Para obtener suficiente fibra todos los días, busque verduras, frutas, trigo integral y productos de granos enteros, frijoles, cebada, bulgur y nueces. Según el Instituto de Medicina, las mujeres de 50 años o menos requieren 25 gramos de fibra por día, y los hombres de 50 años o menos requieren 38 gramos por día. Las mujeres mayores de 51 años requieren 21 gramos por día, y los hombres mayores de 51 años requieren 30 gramos por día.

La mayoría de los alimentos vegetales contienen fibra soluble e insoluble. Además de psyllium, la fibra soluble se encuentra en la harina de avena, frijoles, manzanas, fresas, arándanos, naranjas, guisantes y cebada. La fibra insoluble (un tipo de fibra que acelera el movimiento a través del sistema digestivo) se encuentra en productos de trigo integral, nueces, frijoles y verduras.

Algunas personas pueden necesitar un suplemento de fibra, como el psyllium, para aumentar su ingesta. Se dice que la fibra ayuda con una amplia gama de problemas de salud, que incluyen:

• Estreñimiento
• Diabetes
• Diarrea y deposiciones sueltas.
• Enfermedad del corazón
• Alta presion sanguinea
• Colesterol alto
• Síndrome del intestino irritable (IBS)
• Síndrome metabólico
• Obesidad

También se dice que la fibra soluble promueve una sensación de plenitud o saciedad. En un estudio publicado en Apetito en 2016, por ejemplo, la suplementación con psyllium resultó en una mayor plenitud y menos hambre entre las comidas en comparación con un placebo.

Los beneficios

A continuación, se presentan algunos de los resultados de la investigación disponible sobre los posibles beneficios para la salud del psyllium:

Estreñimiento

Aumentar la ingesta de fibra soluble puede promover la regularidad intestinal. A medida que el psyllium se abre camino a través de su tracto digestivo, forma un gel que agrega volumen a las heces y las hace más suaves y fáciles de pasar.

En una reseña publicada en Farmacología Alimentaria y Terapéutica. en 2014, sin embargo, los investigadores revisaron los ensayos clínicos sobre el efecto de las ciruelas pasas en la función gastrointestinal y encontraron que las ciruelas pasas eran superiores al psyllium para mejorar la frecuencia y la consistencia de las deposiciones. Otro estudio encontró que el psyllium y la fibra de ciruelas pasas eran igualmente efectivos para mejorar el estreñimiento y la calidad de vida; sin embargo, la fibra de ciruelas pasas era más efectiva para aliviar la flatulencia y la hinchazón.

Colesterol alto

Agregar fibra soluble a su dieta puede ayudar a reducir su colesterol. La fibra soluble interfiere con la absorción de ácidos biliares en los intestinos, lo que lleva a su excreción en las heces. A medida que el hígado convierte el colesterol para reemplazar los ácidos biliares, los niveles de colesterol LDL disminuyen. El aumento de la ingesta de fibra soluble de 5 a 10 gramos al día generalmente resulta en una reducción del 5% en el colesterol LDL.

En un estudio publicado en Más uno en 2012, los participantes tomaron un suplemento de psyllium o un placebo. La suplementación con psyllium dio como resultado una reducción del 6 por ciento en el colesterol LDL.

Diabetes

Algunas investigaciones sugieren que la fibra soluble, como el psyllium, puede ayudar a mejorar el control de la glucosa en personas con diabetes tipo 2. En un informe publicado en el Revista Americana de Nutrición Clínica en 2015, por ejemplo, los investigadores analizaron estudios publicados previamente y encontraron que el psyllium se toma antes de las comidas, lo que resultó en una mejora significativa en la glucemia en ayunas y la hemoglobina glucosilada (HbA1c) en personas con diabetes tipo 2.

Posibles efectos secundarios

El psyllium debe tomarse en la cantidad recomendada y mezclado con una cantidad adecuada de agua o puede provocar estreñimiento y posiblemente incluso causar obstrucción intestinal, o bezoar (una masa sólida de fibra en el tracto digestivo). Se recomienda comenzar lentamente con una pequeña dosis para que el sistema digestivo tenga tiempo de adaptarse al aumento de fibra. Los efectos secundarios pueden incluir gases, distensión abdominal, diarrea y estreñimiento. También se han reportado reacciones alérgicas.

Las personas con obstrucción intestinal o espasmos, dificultad para tragar, o estrechamiento u obstrucción en cualquier parte del tracto digestivo no deben tomar Psyllium. Es posible que las personas con enfermedad renal y aquellos que toman ciertos medicamentos no puedan tomar suplementos de psyllium.

Si tiene un cambio nuevo o persistente en sus hábitos intestinales, asegúrese de consultar a su médico. Si tiene un problema de salud que requiere tratamiento (como diabetes o enfermedad cardíaca), hable con su médico si está interesado en usar psyllium en lugar de renunciar o demorar la atención estándar. Además, si le recetaron un medicamento, nunca deje de tomarlo sin consultar primero con su médico.

The Takeaway

Aunque el psyllium puede ser útil para tratar ciertos tipos de estreñimiento ocasional y puede tener beneficios cuando se toma para otras afecciones, es mejor utilizarlo en combinación con otros tratamientos y estrategias preventivas que pueden incluir dieta, cambios en el estilo de vida y medicamentos.

Si está buscando aumentar su consumo de fibra soluble, intente incorporar alimentos ricos en fibra como avena cortada con acero, hummus, sopa de lentejas, hamburguesas de frijoles y otros platos de legumbres, nueces, semillas, frutas cítricas, manzanas, uvas, fresas., berenjenas y alcachofas. Otras fuentes de fibra soluble incluyen acacia y fibra de ciruela.