Recetas de licuadora saludables para bajar de peso

Una de las maneras más fáciles de perder peso es cocinar sus comidas en casa. En su propia cocina, puede controlar las calorías, elegir ingredientes más saludables y controlar el tamaño de las porciones con mayor precisión que en un restaurante. Pero muchas veces, usted no quiere lidiar con el problema de hornear, asar, hervir y asar una comida completa. Entonces, ¿por qué no usar simplemente una receta de licuadora saludable para la dieta?

Usa tu licuadora de cocina para perder peso

Cuando utilice su licuadora de cocina para bajar de peso, disfrutará de varios beneficios. Primero, usar un solo dispositivo ahorra tanto en el tiempo de preparación como en el tiempo de limpieza. Además, la mayoría de las licuadoras le permiten usar frutas y verduras enteras para que sea más fácil comer alimentos más saludables y bajos en calorías. Y, por último, ya que la licuadora se encuentra en su mostrador, siempre está lista para usar. No es necesario precalentar y no necesita bandejas o bandejas especiales. Como la mayoría de los frascos de licuadora tienen marcas predeterminadas en los lados, es posible que ni siquiera necesite usar cucharas o tazas medidoras.

La mejor licuadora para batidos

Antes de comprar una licuadora, debe decidir cómo utilizará el aparato en su programa de pérdida de peso. Lo creas o no, puedes usarlo para hacer más que solo batidos. De hecho, puede usar una licuadora para hacer sopas, salsas, bares de bocadillos e incluso helados bajos en calorías. Pero necesitas comprar la mejor licuadora para hacerlo todo.

Hay docenas de licuadoras en el mercado. Soy un gran fan de mi Blendtec 725 porque tiene el poder suficiente para mezclar casi cualquier cosa. También tiene una gran pantalla táctil que elimina las conjeturas de la preparación de comidas saludables. Sin embargo, esta licuadora es más cara que muchas de las que encontraría en su tienda local.

Aunque recomiendo comprar la mejor licuadora que pueda pagar, hay marcas menos costosas que también funcionan bien. Intente comprar una licuadora con al menos 500 vatios y busque un modelo con al menos tres velocidades. Algunas licuadoras también tienen programas preestablecidos para diferentes tipos de alimentos. Esta característica elimina las conjeturas de la mezcla de diferentes recetas. Pero no es esencial. No escatime en esta función si le preocupa el presupuesto.

Batidos

Un batido saludable es la piedra angular de muchos planes de pérdida de peso. Pero es importante que siga ciertas pautas para asegurarse de que su batido sea saludable y que respete la dieta. Muchas recetas de batidos se ven saludables pero tienen un alto contenido de azúcar y calorías.

Para mantener el control de las calorías, puede comenzar con una receta básica y hacer los ajustes necesarios. Una receta básica de batido verde incluirá una fruta dulce, una verdura verde y utiliza agua como base, por lo que es baja en calorías y naturalmente libre de grasa. Perfecto para personas que hacen dieta. Experimenta con diferentes combinaciones de frutas y verduras verdes para encontrar algunas que te gusten.

Probablemente querrá probar un batido de pastel de calabaza o un batido de fresa sin lácteos.

Las sopas

¿Sabías que puedes usar tu licuadora para hacer una sopa baja en calorías? La mayoría de las sopas compradas en la tienda son altas en sodio y, a menudo, altas en grasa o calorías. Cuando prepare su propia sopa en casa, puede controlar la cantidad de grasa y sal que se agrega para que su receta se mantenga saludable. También es una de las mejores maneras de consumir vegetales antes de que se echen a perder.

Para hacer la sopa saludable más básica, simplemente cocine unas cuantas tazas de su verdura favorita y agréguela a la jarra de la licuadora con una pequeña cantidad de caldo de pollo o verduras. Su licuadora puede tener una configuración específica para sopas, pero una licuadora más básica probablemente requerirá algunos ciclos de mezcla para obtener la receta lo suficientemente suave. Incluso puede agregar frijoles blancos cocidos para obtener una sopa cremosa sin la grasa agregada. Sazone su sopa después de que se mezcle.

También puede probar una receta saludable de sopa de tortilla (60 calorías por porción).

Dips y salsas

Si está entreteniéndose en casa o cuando solo quiere una merienda saludable, también puede usar su licuadora para preparar recetas saludables para mojar. Haga un baño bajo en calorías y sírvalo con verduras crujientes para un capricho mientras ve la televisión o llévelo a su próxima fiesta para que pueda disfrutar de un bocadillo para toda la dieta.

Una de mis recetas favoritas, rápidas y fáciles de aderezar es el hummus magro. La inmersión popular generalmente se hace con tahini, una pasta de sésamo con alto contenido de grasa y calorías. Hago mi receta de hummus sin tahini y todavía sabe muy bien. Simplemente agregue una lata de garbanzos, unas cucharadas de caldo de pollo, jugo de limón y aceite de oliva a la jarra de mi licuadora y mezcle hasta que esté cremoso.

También puedes probar estas recetas de enjuague bajo en calorías y en inmersión de espinacas en 5 minutos.

Helados y otros postres

Lo creas o no, incluso puedes crear postres bajos en calorías en tu licuadora. De hecho, puede preparar recetas de helados que sean bajas en calorías y altas en nutrición. Esta es una de las mejores formas de usar su licuadora, ya que le permite omitir los dulces azucarados procesados ​​que a menudo encuentra en la tienda de comestibles.

Entonces, ¿cómo hacer helado en una licuadora? Una de mis recetas favoritas es el helado de espinaca. Eso no suena bien, ¿verdad? Es delicioso, confía en mí. Los ingredientes se mezclan para crear un tratamiento fresco, dulce y cremoso. Y se tarda solo unos minutos en prepararse.

También puedes probar el yogurt helado de limón para una tarta, pero deliciosa delicia.

Ingredientes para Recetas de Batido Nutritivo

Una vez que use su licuadora más a menudo, descubrirá que puede experimentar con ella para crear alimentos saludables, comer sin grasa y perder peso. A medida que aprendas a hacerlo, prueba nuevas recetas, nuevos ingredientes y nuevas técnicas.

Holly Michaels, RD, es la dietista interna de Blendtec. Ella recomienda que "se centre en usar alimentos integrales sin agregar mucho jugo u otros edulcorantes". Ella dice que las frutas y los vegetales son excelentes alimentos para comer, pero aún así tienen calorías que se pueden agregar rápidamente a los batidos. "Considere utilizar la mitad de la fruta, más verduras y buenas fuentes de proteínas para que el producto sea saludable y satisfactorio, lo que ayudará a reducir los antojos de los bocadillos".

Cuando le pedí ideas creativas para bajar de peso con una licuadora, ella tenía algunas recomendaciones excelentes para probar los ingredientes.

• Queso cottage se mezcla bien y crea una consistencia cremosa cuando agrega un batido, un aderezo o incluso una sopa. Y es una gran fuente de proteínas.
• Frijoles son altos en proteínas y fibra y son excelentes para ayudar a las personas a mantener sus objetivos de nutrición. Los frijoles son tan versátiles que pueden agregarse a las sopas como textura, o mezclarse en lugar de crema para una sopa, ser la base para un baño (hummus), o incluso agregarse al dulce de azúcar o brownies para un tratamiento más saludable.
• Grasas saludables se puede agregar para aumentar la saciedad y permitir que el cuerpo absorba y utilice las vitaminas solubles en grasa (vitaminas A, D, E, K), lo que ayuda a mantener la piel y los ojos sanos. Trate de usar semillas de aguacate, nueces, chía o lino, pero recuerde que un poco va muy lejos. Solo se necesitan 1-2 cucharadas para proporcionar todo el beneficio.

Sin embargo, si usa su licuadora, recuerde que el control de las porciones es clave cuando está tratando de adelgazar. Si hace una receta saludable de licuadora, tenga listos unos cuantos recipientes para servir y divida el lote en porciones que puede agarrar y llevar cuando sea necesario. Ser creativo con su licuadora y otras herramientas de cocina lo ayudará a mantenerse en el camino y alcanzar sus objetivos de pérdida de peso.