Los mejores signos de una escuela saludable

¿Por qué necesitamos escuelas saludables? Una escuela es un lugar para aprender, y el aprendizaje no se limita en absoluto a la lectura, la escritura y la aritmética. Tampoco se limita al aula. Los niños aprenden mientras están en casa, en el patio de recreo y en la cafetería también. Por lo tanto, la escuela de su hijo tiene un papel importante que desempeñar para ayudar a los estudiantes a aprender sobre salud y bienestar. Busque estas señales de que la escuela está tomando en serio este problema.

Signo de una escuela saludable: educación física y más movimiento

Las clases de gimnasia no son necesariamente necesarias en todas las escuelas, así que averigüe cuál es la política de su estado y distrito. Idealmente, los niños tendrían clases de educación física todos los días, así como juegos gratis en al menos un período de recreo.

El Estudio de Políticas y Prácticas de Salud Escolar (o SHPPS, realizado periódicamente por los Centros de Control y Prevención de Enfermedades de EE. UU. Para evaluar las políticas de salud escolar) proporciona las siguientes estadísticas:

• El 60 por ciento de los distritos lo requiere y el 34 por ciento recomienda que las escuelas primarias proporcionen recreo regularmente programado.
• El 12 por ciento de los distritos lo requiere y el 33 por ciento recomienda que las escuelas primarias ofrezcan "recesos de actividad física" regulares fuera de la clase de educación física y el recreo. En la escuela intermedia, los porcentajes se reducen ligeramente al 11 por ciento requerido y al 23 por ciento recomendado.

Las escuelas también pueden promover la actividad física con mesas de pie, apoyando a los clubes después de la escuela y alentando a los niños a caminar hacia y desde la escuela.

Agua, agua por todas partes

El agua es la bebida ideal para los niños, y muchos no tienen suficiente. Las escuelas pueden ayudar asegurándose de que haya agua fría, limpia y gratuita disponible para los estudiantes, en forma de fuentes para beber o rellenos de botellas. (Existe una conexión entre la disponibilidad de agua en la escuela y las tasas de obesidad más bajas). Y se debe permitir a los estudiantes tener una botella de agua a mano en la clase y en los pasillos.

Políticas de alimentos sensatos

Si la escuela de su hijo recibe fondos federales, debe cumplir con los estándares nutricionales de los alimentos que sirve para el desayuno y el almuerzo, así como con cualquier otra opción de alimentos que pueda estar disponible (como máquinas expendedoras o tiendas de refrigerios). Como padre, a menudo no tiene mucho control sobre lo que se sirve o lo que sus hijos compran. Pero puede trabajar con su hijo para tomar buenas decisiones.

Y puede que te sorprenda lo que los niños eligen. La Ley de niños sanos y sin hambre de 2010 introdujo grandes cambios en los estándares de nutrición escolar (que rigen los programas de almuerzo y desayuno escolar que reciben fondos del gobierno federal). Un panel de expertos médicos reescribió las normas. Tuvieron efecto a partir de 2012, y los críticos dudaron que los niños aceptaran los nuevos menús y alimentos.

Pero un estudio de tres años de estudiantes en 12 escuelas intermedias determinó que los niños hizo Acepta los cambios en sus bandejas de cafetería. Por ejemplo, después de que los estándares cambiaron, los niños no pusieron tantos vegetales en sus platos del almuerzo. Pero sí comieron más de lo que eligieron, para un aumento neto en las verduras consumidas frente a la basura.

Así que puede ser gratamente sorprendido por las ofertas de comida de la escuela. Además, preste atención a las políticas sobre los alimentos que se traen de casa y si las recompensas de alimentos están permitidas (no deberían estarlo).

Un Comité de Bienestar con una programación genial

Un comité de bienestar escolar puede ayudar a infundir hábitos saludables a toda una comunidad escolar. Estos comités suelen estar compuestos por padres, personal y, a veces, estudiantes. Crean una variedad de programas para mejorar la salud, la actividad física y la nutrición de los niños y sus familias, como:

• Oportunidades regulares de acondicionamiento físico antes y después de la escuela para estudiantes y padres
• Concursos de recetas saludables, con degustaciones, premios y un libro de recetas.
• Promociones para bocadillos saludables con sugerencias inesperadas y agradables para los niños en un folleto y / o muestras para degustar a la hora del almuerzo, el recreo o después de la escuela
• Celebraciones del Día de Caminar a la Escuela y / o Día de la Bicicleta a la Escuela
• Puesta a punto del autobús escolar
• Sesiones de discusión sobre libros o películas de actualidad; oradores invitados sobre el bienestar familiar
• Eventos de gimnasia familiar, como un torneo de kickball para toda la escuela o un horario de gimnasio abierto
• Clases de cocina y nutrición para niños y adultos (impartidas por un dietista o estudiantes de un programa de dietética en una universidad local)
• Regalos y premios relacionados con el bienestar para eventos escolares.
• Excursiones a mercados de agricultores, instalaciones deportivas y parques.
• Un programa de incentivos para rastrear y recompensar conductas saludables (como comer frutas y verduras, limitar el tiempo de pantalla, caminar o andar en bicicleta a la escuela o probar nuevas actividades físicas)
• Instalación y mantenimiento del jardín escolar (con la ayuda de los niños, por supuesto)
• Recaudación de fondos para el equipo del patio de recreo: desde cuerdas para saltar y pelotas de fútbol hasta nuevos escaladores y toboganes.
• Un boletín informativo, sitio web o blog para compartir información de bienestar, recetas y consejos.
• Un intercambio o una venta en el patio de la comunidad para bicicletas, patines de hielo, tacos, protectores de espinillas y otros equipos deportivos y de gimnasia de uso suave
• Comidas saludables para maestros y personal durante días de servicio o conferencias de padres y maestros
• Un evento deportivo de prueba (similar al instrumento musical "zoos de mascotas" que se lleva a cabo en el programa de orquesta y banda de su escuela)
• Una biblioteca de préstamo de libros de cocina (e incluso equipo de cocina, como máquinas de pan o cocinas lentas)
• Esfuerzos de servicio a la comunidad relacionados con el bienestar, como una campaña de limpieza de zapatos o una limpieza del parque
• Un intercambio de sopa para que todos puedan llenar sus congeladores con comidas sabrosas y nutritivas (la versión más saludable de un intercambio de galletas)

Si su escuela o la organización de padres y maestros no tiene un comité de bienestar, ¡comience uno! Solo se necesitan unas cuantas personas creativas y enérgicas para hacer rodar la pelota. "Se necesita un campeón, alguien para que comience", dice Lisa Hoffman, fisióloga del ejercicio y fundadora de un consejo de bienestar en la escuela primaria de sus hijos en Brooklyn, Nueva York.

Recluta a un amigo o dos y habla con el director para obtener el buy-in. Idealmente, los miembros de su comité incluirán tantos representantes de su comunidad escolar como sea posible: administradores, maestros (incluidos maestros de educación física y entrenadores deportivos), padres, estudiantes, personal de la cafetería, supervisores de recreo y proveedores de atención después de la escuela. Todos desempeñan un papel en ayudar a los niños y las familias a vivir de manera saludable, en el hogar y en la escuela.

Su escuela y / o distrito escolar deben tener una política de bienestar (se requiere para participar en programas federales de alimentos escolares). Revisar esta política es un buen punto de partida para su comité. ¿Qué tan buena es la política? ¿Qué tan efectivo es? ¿Qué podría mejorarse?

La línea de fondo

Establezca metas: ¿Desea compartir información con su comunidad escolar? ¿Esperas planificar eventos? ¿Está tratando de cambiar la política (por ejemplo, menús de almuerzo o pautas sobre los refrigerios en el aula)? ¿Desea recaudar fondos o solicitar subvenciones para instalar fuentes de agua para llenar botellas o equipar un salón de clases con escritorios de pie? Una vez que tenga personas y objetivos en su lugar, estará listo para comenzar. ¡Pronto tus hijos y sus compañeros disfrutarán de una escuela más saludable!