Los beneficios para la salud del té blanco
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Como el té verde y el té negro, el té blanco proviene de la planta Camellia sinensis. Además de contar con una mayor actividad antioxidante que sus contrapartes verdes y negras, el té blanco ofrece la menor cantidad de cafeína. Como no hay calentamiento ni oxidación en su preparación, el té blanco también se reconoce como la variedad de té menos procesada.
Beneficios para la salud del té blanco
Aunque el té blanco no está tan estudiado como el té verde y el negro, hay una evidencia creciente de que la infusión puede enriquecer su salud.
1) Control de la obesidad:Para un estudio de 2009, los investigadores probaron los efectos antiobesidad del té blanco en una serie de experimentos con células de grasa humana. Los resultados mostraron que el extracto de té blanco hizo que la grasa se descomponga en las células de grasa existentes. Además, el té blanco parecía reducir la expresión de genes cruciales para el crecimiento de nuevas células grasas.
Si bien los autores del estudio sugieren que el té blanco puede ser "una fuente natural ideal de sustancias adelgazantes", los científicos aún tienen que explorar si el té podría combatir la obesidad cuando se toma un sorbo (en lugar de administrarlo directamente a las células en un laboratorio).
2) Prevención del cáncer:De acuerdo con un estudio de 2000 que probó cuatro variedades de té blanco (Silver Needle, Flowery Pekoe, Mutan White y Exotica China White), el té blanco puede dificultar las mutaciones en el ADN (cambios en el material genético potencialmente causantes de cáncer) incluso más eficientemente que el té verde.
En un estudio con animales que se publicó el año siguiente, los investigadores encontraron que el té blanco puede ser un poderoso inhibidor de criptas aberrantes (un precursor del cáncer de colon).
3) Tratamiento de la piel:Un estudio de 2003 sugiere que el té blanco aplicado tópicamente puede mejorar la función inmunológica de las células de la piel y proteger contra los dañinos rayos ultravioleta. Cabe señalar que el estudio fue financiado por una empresa de cuidado de la piel que fabrica productos a base de té blanco.
Donde comprarlo
Una vez que es bastante caro y difícil de encontrar en los EE. UU., El té blanco se ha vuelto más asequible y está disponible en los últimos años. (De hecho, debería poder recoger una lata de té en su supermercado local). Dado su sabor extraordinariamente delicado, es mejor remojar el té blanco en agua a una temperatura de 170 a 185 F (76 a 85 C).
Usando el té blanco para la salud
Debido a la investigación limitada, es demasiado pronto para recomendar el té blanco como tratamiento para cualquier afección. También es importante tener en cuenta que el autotratamiento de una afección y evitar o retrasar la atención estándar puede tener consecuencias graves.Si está considerando usarlo por cualquier motivo de salud, asegúrese de consultar primero a su médico.
Alt med by cathy wong: la información contenida en este sitio está destinada únicamente a fines educativos y no es un sustituto de los consejos, diagnósticos o tratamientos realizados por un médico autorizado. No está destinado a cubrir todas las precauciones posibles, interacciones de medicamentos, circunstancias o efectos adversos. Debe buscar atención médica inmediata para cualquier problema de salud y consultar a su médico antes de usar una medicina alternativa o hacer un cambio en su régimen.
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