Respondiendo a los comentarios sobre la dieta

La dieta es un problema serio y complicado para casi cualquier persona, pero especialmente para aquellos que tienen enfermedad inflamatoria intestinal (EII). Para las personas con enfermedad de Crohn y colitis ulcerosa, la dieta puede ser una fuente de mucho estrés y dificultad. Normalmente, las personas con IBD están forjando su propio camino cuando se trata de la dieta, porque cada persona con IBD es diferente. No hay una dieta única para todas las personas con EII.

Además de no tener mucha orientación individual sobre la dieta, muchas personas con EII ven la comida como un obstáculo y no como alimento. En algunos casos, pueden evitar comer determinados alimentos o incluso restringir su ingesta de alimentos para evitar la diarrea y otros síntomas. Es común escuchar a las personas con EII decir que los amigos y familiares a menudo no entienden sus complejas dificultades con la dieta. A medida que la dieta se convierte en un tema muy debatido en nuestra sociedad, parece que todos tienen una opinión sobre la comida de otras personas.

Comentarios comunes sobre la dieta

Le pedí a mis seguidores en Twitter y Facebook que me contaran sobre los comentarios que escucharon sobre su dieta. Estas son algunas de las respuestas:

‏@barkerdm: "Me han hecho sentir algunas veces que lo que he alimentado a mi hija la ha llevado a tener la enfermedad de Crohn".

Amy R: "No comes lo suficiente".

Michelle B: "Los asesores no tienen idea de lo que es la EII y piensan que si yo simplemente cambiara mis hábitos alimenticios, mejoraría".

@swanny_hooper: "Se burlan y se ríen diciendo que mi dieta es una broma y no me llevaría a ningún restaurante porque porque mi dieta no figura en el menú".

Por qué las personas con EII se frustran

Pregunte a 100 personas y obtendrá 100 respuestas diferentes sobre lo que las personas con EII deben o no deben comer.Incluso si alguien con IBD sabe qué alimentos es mejor evitarlos, eso no significa que nunca volverán a comerlos. Tracy R señala que pedir repetidamente una lista de alimentos permitidos se vuelve agotador. "No sé la respuesta", dice ella, "ser porque es diferente cada día de mi vida". En algunos casos, puede ser un alimento favorito que deba evitarse, y eso no es realista a largo plazo.

Cómo puedes responder a los comentarios sobre la dieta

¿Cuál es la mejor manera de responder a las personas que tienen problemas con los alimentos que está comiendo (o no está comiendo)? Sería fácil empezar a hacer agujeros en su dieta o para criticar su peso o su físico. Sin embargo, y especialmente si esta persona es un amigo o un miembro de la familia, esa táctica no sería muy constructiva y probablemente no ayudaría a detener los comentarios que le molestan.

Una oportunidad para educar

En cambio, puede ser mejor ayudarlos a comprender la complejidad de la relación entre la EII y la dieta. Podría recordarles que cada persona es diferente en lo que respecta a la dieta, y que sus alimentos desencadenantes particulares no son necesariamente obvios o incluso lógicos. Tal vez un vaso de vino o alguna que otra fresa no te moleste, pero sí una rebanada de pan o un trozo de maíz.

Nuestra relación con la comida es compleja

También puede mencionar que a veces los alimentos pueden ser un consuelo, y si bien sabe que un alimento en particular puede no ser tan nutritivo para su cuerpo como los demás, puede ser su favorito o puede tener un significado especial para usted. Todo el mundo puede entender la necesidad de dejar de comer de vez en cuando, quizás en una ocasión especial o en un día festivo.

Independientemente de cómo opte por lidiar con comentarios insensibles acerca de su dieta, recuerde que su familia y amigos están verdaderamente preocupados por su salud. Sé amable con ellos, lo conseguirán eventualmente.