Cómo conseguir que la escuela de su hijo sirva un almuerzo decente

¿Crees que el comedor de la escuela de tu hijo o adolescente necesita hacer cambios serios? ¿Vienen sus hijos a casa quejándose de sus almuerzos escolares todo el tiempo? Hay pasos que puede tomar para ayudar a asegurar que sus hijos puedan obtener alimentos nutritivos de buen sabor en la cafetería de su escuela.

Las escuelas de hoy tienen una variedad de opciones para los padres que desean ofrecer información sobre lo que sus escuelas locales están sirviendo a los estudiantes. Puede transmitir sus pensamientos a la escuela sobre un pequeño cambio que se debe hacer, o involucrarse más profundamente en ayudar a moldear y revisar las opciones y políticas de alimentos. Los siguientes pasos son cosas que puede hacer, ordenadas de menos a más involucradas.

Paso 1: Tener buena comida en casa

Muchos niños y adolescentes que se quejan de la comida escolar lo hacen porque no están acostumbrados a las porciones más grandes de frutas y verduras junto con los cereales integrales que la mayoría de las escuelas ahora deben servir. Primero verifique si las quejas de sus hijos sobre la comida escolar son el resultado de no estar acostumbrados a una comida más saludable. Si usted es un padre ocupado (¿y qué padre no está ocupado?) Que podría usar algunas ideas sobre cómo puede servir comidas más sanas y rápidas en casa, busque ideas en DipHealth.

Paso 2: Visite la escuela de su hijo para el almuerzo

Consulte con la escuela de su hijo o adolescente para ver qué políticas escolares hay para los padres que visitan durante el almuerzo. Una visita al comedor le dará una visión de primera mano de cómo es realmente el comedor. Puedes repasar el menú del almuerzo con tus hijos. Hable acerca de lo que les gusta y no les gusta de la comida.

Puede averiguar qué ingredientes y técnicas de cocción se utilizan para preparar la comida. Verifique la información nutricional que figura en el menú del almuerzo o en el comedor. Las cafeterías escolares tienen nuevas técnicas disponibles y más alimentos integrales para aumentar la nutrición en sus comidas.

Paso 3: Solicite más información a la persona del personal del comedor de la escuela

La persona que está a cargo del comedor escolar puede responder a muchas de sus preguntas o inquietudes sobre la comida escolar. Una vez que haya visitado el comedor escolar, lea el menú y hable con su hijo, estará en una buena posición para hacer preguntas.

La primera vez que se presentan las inquietudes que tiene, siempre es una buena idea asegurarse de tener un diálogo donde escuche bien lo que la otra persona está diciendo. Si no está satisfecho con lo que ve en el comedor, escuche con atención lo que la persona del almuerzo escolar tiene que decir.

Muchas reglas y regulaciones nuevas sobre los almuerzos escolares se han puesto en vigencia en los últimos años. Cada vez que se ponen en práctica nuevas políticas, las organizaciones a menudo necesitan tiempo para adaptarse a ellas.

Afortunadamente, hay pasos que los profesionales de la comida escolar pueden tomar para ayudar a facilitar la transición a alimentos escolares más saludables.

Bien, entonces, ¿qué sucede si ha tomado los pasos anteriores para hacer su tarea sobre lo que está sirviendo la cafetería de su escuela y todavía tiene preocupaciones serias? ¿Qué sucede si descubre que el comedor de la escuela está sirviendo comida que claramente no cumple con las pautas de salud establecidas en la Ley de niños sanos y sin hambre? ¿Qué pasa si están sirviendo todo tipo de bocadillos y productos a la carta que están cargados de azúcar y sodio? O qué pasa si la escuela de su hijo cumple con las nuevas regulaciones, pero la comida realmente se ha vuelto tan horrible e inapropiada para que los niños coman que a pesar de que los niños que normalmente prueban frutas, verduras y granos integrales no tocarán lo que hay en su escuela almuerzos Entonces los siguientes pasos son lo que quieres probar.

Paso 4: ¿Sigue preocupado? Dígale a la persona a cargo de The Lunchroom

Si le preocupa lo que se sirve en el comedor escolar de su hijo, la primera persona con la que debe hablar es la persona a cargo del comedor escolar. Cuando vaya a hablar con ellos, recuerde que debe mantener la calma y exponer datos sobre cuáles son sus preocupaciones sin incluir juicios personales. Hágales saber que está interesado en encontrar una solución o cambiar lo que ve. Por ejemplo, si ve que se venden helados y dulces en el comedor todos los días, dígale a la persona del comedor escolar que ha visto los artículos en venta durante el almuerzo, que sabe que no cumple con las nuevas pautas, y que Quisiera sacarlo del comedor.

Paso 5: Trabajar para permanecer juntos buscando una solución

Puede obtener una respuesta de la escuela explicando por qué el comedor es así. Si esta información es nueva para usted, tómese un tiempo para revisar si las cosas realmente están bien como están. Si cree que todavía hay espacio para el cambio, puede hacer sugerencias sobre cómo podría mejorarse la situación. Si los niños se quejan de las opciones saludables de almuerzo, comparta estas ideas sobre cómo los comedores pueden alentar a los niños de la escuela a elegir alimentos saludables. Si a la escuela de su hijo le resulta difícil costear ingredientes saludables y de buena calidad, pregúntele si ha explorado diferentes programas como Farm to School o si está creando una asociación con proveedores locales de alimentos.

Paso 6: Suba la cadena solo cuando sea necesario

Si habla con la persona del almuerzo escolar y no obtiene una respuesta adecuada o no ve ningún cambio, deberá pasar a la siguiente persona a cargo. Para cada paso, asegúrese de indicar exactamente cuáles son sus inquietudes, qué ha hecho hasta ahora para lograr un cambio y cuáles han sido los resultados de sus esfuerzos hasta ahora. Recuerda siempre indicar qué es lo que cambia si quieres ver.

Después de la persona a cargo del comedor escolar, su próxima parada es el director de la escuela. Si eso no resulta en un buen final para sus inquietudes, lleve sus inquietudes a la oficina de servicios de nutrición del distrito escolar. El siguiente paso para abordar sus inquietudes es la junta escolar local y, finalmente, los líderes políticos locales.

Paso 7: Para una influencia duradera, únase al Comité Local de Políticas de Bienestar

Si le preocupa el almuerzo escolar o si la nutrición infantil es una pasión para usted, unirse al comité local de políticas de bienestar de sus distritos escolares podría darle la oportunidad de tener un impacto positivo en la comida escolar para todos los niños en su área. Las enmiendas a la Política Nacional de Almuerzos Escolares incluyen una disposición de que todos los distritos escolares desarrollarán una política de bienestar local que se revisará y actualizará con el tiempo. Ser un padre o un representante de la comunidad en el comité que desarrolla y revisa estas políticas es una excelente manera de participar en la educación de su hijo al tiempo que mejora sus propias habilidades en la promoción.

Una palabra final de DipHealth

A veces, conseguir que ocurra un cambio en una escuela puede llevar tiempo. Al igual que los padres, las escuelas también deben elegir qué alimentos tienen el tiempo y los fondos para servir a los niños, que pueden ser muy exigentes. Al aprender acerca de las opciones que toma la escuela y brindar información valiosa, puede brindar el apoyo de los padres que es clave para adaptar los almuerzos escolares locales a los niños locales.