Bebidas deportivas y bebidas energéticas
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Bebidas deportivas isotónicas para deportistas (Noviembre 2024)
¿Conoces los pros y los contras en la batalla de las bebidas deportivas y las bebidas energéticas? ¿Su hijo? Estos dos tipos de bebidas contienen ingredientes muy diferentes, pero muchos preadolescentes y adolescentes piensan que son lo mismo, y que tienen propiedades saludables, lo que (por lo general) no es cierto. Según un estudio de 2014, más de un tercio de los adolescentes consumen bebidas deportivas y el 15% consume bebidas energéticas al menos una vez por semana.
Bebidas deportivas a menudo contienen carbohidratos, minerales, electrolitos y, a veces, vitaminas u otros nutrientes, junto con saborizantes. Y sí, todos esos (menos el saborizante) son parte de una dieta nutritiva. Pero a menos que los niños hagan mucho ejercicio, durante mucho tiempo, no necesitan reemplazar rápidamente esos carbohidratos, electrolitos y agua con una bebida deportiva. En su lugar, deben consumirlos como parte de su dieta diaria saludable, junto con mucha agua.
Bebidas energizantesPor otro lado, contienen estimulantes como la cafeína, taurina, guaraná y suplementos de hierbas. Según un estudio de 2011 publicado por la revista, la mitad del mercado de $ 9 mil millones para estas bebidas son niños, adolescentes y adultos jóvenes menores de 26 años. Pediatría. Mientras que algunos niños entienden qué ingredientes se incluyen en las bebidas energéticas, muchos no, y piensan erróneamente que estas son una alternativa más saludable a los refrescos u otras bebidas azucaradas. O consumen grandes porciones de bebidas energéticas en un esfuerzo por rehidratarse después del ejercicio, lo que lleva a un consumo excesivo de esos ingredientes estimulantes.
Bebidas energéticas peligros
La cafeína es uno de los mayores peligros de las bebidas energéticas. "Aunque la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) limita el contenido de cafeína en los refrescos, que se clasifican como alimentos, no existe tal regulación de las bebidas energéticas, que se clasifican como suplementos dietéticos", señalan los autores del Pediatría estudiar.Muchas bebidas energéticas contienen más de 3 veces la cafeína de los refrescos y contienen cafeína adicional de aditivos como el guaraná, el cacao y la nuez de cola. Los niños y adolescentes no deben consumir más de 100 mg de cafeína al día o 2,5 mg por kg de peso corporal.
En 2010, la Asociación Americana de Centros de Control de Envenenamientos asignó un código de informe a las bebidas energéticas para hacer un seguimiento de las sobredosis y otros incidentes. En Alemania, que ha rastreado estos incidentes desde 2002, han provocado daños en el hígado, insuficiencia renal, convulsiones, trastornos respiratorios, insuficiencia cardíaca e incluso la muerte.
Los autores del estudio de 2011 también expresaron inquietudes específicas sobre las bebidas energéticas en ciertos grupos de niños, como aquellos con afecciones cardíacas, TDAH, trastornos de la alimentación y diabetes. Y señalan que estas bebidas a menudo se comercializan entre los niños: "Las estrategias de comercialización de bebidas energéticas incluyen eventos deportivos y patrocinios de atletas … y colocación de productos en medios (incluidos Facebook y videojuegos) orientados a niños, adolescentes y adultos jóvenes".
Otra investigación ha encontrado vínculos entre el consumo de bebidas energéticas y la regulación del comportamiento, la función ejecutiva, la depresión, el tabaquismo y el consumo de sustancias.
Precauciones de bebidas deportivas
El problema principal con las bebidas deportivas es calorías innecesarias. "Para el niño promedio que realiza una actividad física de rutina, el uso de bebidas deportivas en lugar de agua en el campo de deportes o en el comedor de la escuela es generalmente innecesario", dice un informe clínico del Comité de Nutrición de la Academia Americana de Pediatría. Es fácil consumir más de 100 calorías en una botella de bebidas deportivas de 20 onzas sin darse cuenta, especialmente cuando una botella en realidad es de 2.5 porciones. Muchas personas se olvidan de tener en cuenta el tamaño de la porción cuando leen las etiquetas de nutrición y cuentan las calorías.
"El consumo regular excesivo de bebidas que contienen carbohidratos aumenta la ingesta calórica diaria en general sin un valor nutricional adicional significativo", continúa el informe.
"Por lo tanto, el consumo frecuente afecta de manera adversa el equilibrio adecuado de ingesta de carbohidratos, grasas y proteínas necesarias para un crecimiento, desarrollo, composición corporal y salud óptimos". El resultado final: el agua es casi siempre la mejor opción para los niños activos y saludables.
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