El Taco Cleanse para bajar de peso: ¿Funciona?

Entre los cientos de dietas de moda que llegan a los medios cada año, un programa en particular ha ganado entusiasmo y curiosidad: la limpieza de tacos. Miles de personas que hacen dietas con esperanza están buscando en Google "¿Qué es la dieta de tacos?" y "¿Puedo perder peso en una limpieza de tacos?" Con la esperanza de perder peso con tacos de dieta.

Si usted es uno de ellos, espere antes de correr a Taco Bell para una figura más delgada. Hay algunas cosas que debe saber sobre el programa antes de invertir.

¿Qué es el Taco Cleanse?

Si está teniendo dificultades para tomar en serio la idea de una dieta de tacos, no está solo; estás en el camino correcto La limpieza de tacos no es una limpieza seria. Viene de un libro cómico, "The Taco Cleanse", que ofrece recetas veganas para las personas que aman los tacos y desean experimentar con un estilo de vida vegano. Todos los beneficios indicados en el libro se basan en evidencia anecdótica (las experiencias personales de los autores) y se agregan para hacer que el libro sea divertido y agradable de leer.

Entonces, ¿cómo funciona el taco de limpieza? Los autores del libro, cuatro científicos autoproclamados de tacos, explican que el plan es bastante simple. Todas sus comidas deben contener tacos. Una limpieza puede durar solo un día o hasta un mes. "Como uno podría esperar", explican, "los beneficios de una dieta alta en tacos se vuelven especialmente evidentes a medida que uno se acerca al nivel de Fuego".

¿Se puede perder peso con la dieta del taco?

A pesar de que las personas que hacen dieta están tratando de perder peso en el programa, los autores de "The Taco Cleanse" no promocionan el libro como un programa para perder peso. Su tono y contenido, de hecho, son anti-dietéticos. También son muy claros acerca de sus opiniones sobre las dietas en general.

"Está bastante claro que pensamos que las limpiezas (aparte de Taco Cleanse, por supuesto) no son saludables", dicen. Los autores continúan enumerando una serie de recursos que desacreditan las dietas de moda y también proporcionan un enlace a una organización acreditada para personas que podrían estar luchando contra un trastorno alimentario.

Entonces, ¿eso significa que no perderá peso en la limpieza de tacos? No necesariamente. Si decide seguir la limpieza de tacos y rellenar sus tacos con ingredientes saludables que estén controlados por porciones y con menos grasa y calorías, puede perder peso. Pero hay ventajas y desventajas en el uso de este programa para perder peso y mejorar la salud.

Cómo seguir una limpieza de tacos

Una gran cantidad de personas que hacen dieta están tratando de seguir la limpieza de tacos e informan sus resultados en los medios de comunicación. Los consumidores que ven los artículos no pueden realmente comprar el libro, pero siguen el programa sin el conocimiento completo del humor detrás de él.

Para seguir la limpieza deben seguir estas reglas:

• Debe comer al menos un taco en cada comida, incluido el desayuno.
• El tamaño del taco importa. Debes poder sostener cada taco con una mano.
• Se permite el alcohol. Se sugiere y alienta complementarse con margaritas.
• Puedes ser creativo con los tacos, pero "taco" está claramente definido. Un taco solo tiene un pliegue (por ejemplo, un burrito no es un taco), debe ser plano y no estar "listo". Los waffles son considerados tacos. Según los autores, son "abuelos en".
• Los tacos deben ser de mano y portátiles.
• Puedes usar una amplia gama de tortillas para tu taco. Puede comprarlos o hacerlos (se proporcionan recetas) de trigo, maíz, berza o plátanos.

Taco Dieta Pros y Contras

Si decide asumir un desafío de tacos, tenga en cuenta estos factores antes de comenzar el programa.

Pros

• El libro fomenta las comidas planificadas y la alimentación consciente.
• Aprende a cocinar su propia comida y a prepararla y llevarla consigo para mantener su programa de alimentación bien encaminado.
• Se sentirá inspirado para probar nuevos ingredientes, muchos de los cuales son alimentos integrales que brindan beneficios nutricionales.
• Disminuirá su consumo de pan y otros carbohidratos con almidón en el plan.
• Los menús de muestra están controlados por porciones y sugieren una ingesta nutritiva de una amplia variedad de verduras e ingredientes.
• Para seguir la limpieza de tacos, necesita aumentar la ingesta de verduras, y el libro ofrece sugerencias para las personas que no les gusta comer verduras.
• Los autores proporcionan consejos alegres para ayudarlo a permanecer en el programa. Los consejos se pueden aplicar a cualquier dieta, como pedir ayuda a los camareros en un restaurante, obtener el apoyo de amigos, llevar un diario, hacer yoga y cultivar su propio huerto.

Contras

• La lista de compras para la limpieza de tacos incluye artículos que no son necesariamente saludables. Por ejemplo, los tater tots, los frijoles refritos enlatados y los chips de tortilla no necesariamente se consideran alimentos nutritivos.
• El programa incluye recetas para productos poco saludables como Portobellos rebozados con cerveza y otros alimentos fritos.
• El plan fomenta la inclusión del alcohol, que puede agregar calorías vacías a su dieta y puede no ser saludable para todos.
• Cualquier dieta basada en un solo alimento no es sostenible. Los autores del libro no venden el programa como un estilo de vida serio, pero las personas que hacen dieta no leen todo el libro y simplemente siguen las versiones en línea de la dieta para tacos deben comprender que no es una dieta que pueda mantener para perder peso. o alimentación saludable.

Una dieta de tacos: el camino muy bueno

Si le encantan los tacos y necesita perder peso, hay formas de incluir los tacos de dieta en un plan de comidas saludable y controlado por calorías. También puede incluir alimentos mexicanos nutritivos en un programa a largo plazo para mantener su peso. Pero no todas las tarifas de Tex-Mex son buenas para su dieta.

Trate de evitar los paquetes de tacos y los productos enlatados para preparar su comida mexicana saludable. Las conchas de taco precocidas pueden contener grasas trans poco saludables y son más altas en calorías que las que usted prepara en casa. Y las adiciones de tacos como los frijoles refritos enlatados probablemente tengan un mayor contenido de grasa y sodio. Algunas salsas y guacamoles preparados son saludables, pero su marca favorita puede contener azúcares agregados o ingredientes artificiales. Revise la etiqueta y los ingredientes de información nutricional para elegir una marca saludable o haga su propio guacamole y salsa en casa para incluir ingredientes frescos.

Use estas pautas para crear su propia versión saludable de una dieta para tacos.

• Planee una noche cada semana para disfrutar de la comida mexicana y experimente con recetas de tacos para una dieta saludable. Taco Tuesday es la noche perfecta para reunir a tus amigos o familiares y cocinar divertidos alimentos al sur de la frontera.
• Use métodos de cocina saludables para preparar las conchas de taco. En lugar de freír sus tortillas, caliéntelas en el horno envueltas en papel de aluminio (para tacos suaves) o hornéelas en un horno caliente para hacerlas crujientes.
• A la parrilla, cocine al vapor o ase los rellenos de tacos para reducir el aceite.
• Concéntrese en llenar sus tacos con una amplia variedad de verduras sabrosas e incluya proteínas magras para aumentar la sensación de saciedad. Pruebe los tacos de pescado, los tacos de camarón, los tacos de atún, los tacos de bisonte y los tacos de pavo molido.
• Use grasas saludables con moderación. El aguacate es una buena fuente de grasa saludable. La crema agria y el queso son productos lácteos que también proporcionan beneficios para su cuerpo. Pero estos deliciosos ingredientes también son altos en grasa. Elija uno e incluya solo una porción en cada taco.
• Cuida tu ingesta de sodio. Muchos rellenos de tacos (como frijoles, queso y aceitunas) tienen un alto contenido de sal. Busque alternativas con bajo contenido de sodio y trate de evitar los ingredientes enlatados o procesados.
• Si decide disfrutar de un cóctel con su comida, elija una receta de margarita baja en calorías y tenga presente el control de las porciones.

Una palabra de DipHealth

"The Taco Cleanse" es un libro divertido para leer, y los autores tienen una perspectiva saludable sobre las dietas y las limpiezas. Pero si no lee el libro y, en cambio, sigue las versiones en línea del plan de dieta para tacos, es posible que no lo sepa. Si desea perder peso con una dieta de tacos, use ingredientes saludables y sentido común para alcanzar sus metas.