Medicamentos y dietas bajas en carbohidratos

Lo escucha una y otra vez: "Antes de comenzar una nueva dieta o programa de ejercicios, consulte a su médico". ¿Cuántas personas siguen este consejo? Muy pocos. Pero hay algunas situaciones en las que obtener asistencia médica es muy importante cuando se realiza una dieta baja en carbohidratos. Si está tomando ciertos medicamentos, puede ser vital para sus proveedores de atención médica estar al tanto de los cambios en su dieta, ya que las dosis de los medicamentos podrían ser ajustadas o eliminadas, o el cambio de medicamentos podría estar en orden. Esto es particularmente cierto si está siendo tratado por diabetes o presión arterial alta.

Medicamentos para la Diabetes: Insulina

Cualquier persona que tome insulina es consciente de la relación directa entre la cantidad de carbohidratos consumidos y la cantidad de insulina requerida. Los grandes cambios en la cantidad de carbohidratos en la dieta deben hacerse solo con la coordinación cercana de su médico y / o dietista. Una dieta baja en carbohidratos requerirá menos insulina, pura y simple, y es vital combinar ambos. Una ventaja de las dietas bajas en carbohidratos para los diabéticos dependientes de la insulina es lo que el Dr. Richard Bernstein llama "La ley de los números pequeños". Es decir, cuanto menos carbohidratos ingiere una persona, menor es la variación de la glucosa en la sangre y más fácil es controlarla.

Por otro lado, cuando se comen grandes cantidades de carbohidratos, hay más variación. Por ejemplo, una taza de coliflor puede tener 3 gramos de carbohidratos efectivos "por los libros", pero nunca se puede saber exactamente cuánto carbohidratos hay porque todos los números son promedios. Podría estar obteniendo 2 o 4 gramos o incluso 5 o 6 gramos de carbohidratos en su porción particular de coliflor. Compare eso con una papa horneada de tamaño mediano. Las tablas dicen que tendrá 32 gramos de carbohidratos efectivos, pero que la papa tendrá un rango de posibilidades mucho más amplio. Según el tamaño y la variedad exactos, puede variar de unos 22 a 45 gramos. Eso hará una diferencia real en la cantidad de insulina que necesita, por lo que su glucosa en sangre podría subir o bajar demasiado fácilmente.

Medicamentos para la diabetes: agentes hipoglucemiantes

Existen muchos otros medicamentos para la diabetes (particularmente la diabetes tipo 2) que están destinados a ayudar a controlar la glucosa en la sangre. Glucophage (metformina), Avandia (rosiglitazona), Januvia (fosfato de sitagliptina) y muchos otros se utilizan por esta razón.

Si ha estado comiendo una dieta alta en carbohidratos y cambia a una dieta baja en carbohidratos, es probable que necesite ajustar sus medicamentos. Muchas personas con dietas bajas en carbohidratos descubren que con el tiempo pueden controlar su glucosa en la sangre con dieta y ejercicio solos y pueden dejar de tomar el medicamento. Continuar tomando la misma dosis podría resultar en episodios de hipoglucemia. Incluso se sabe que medicamentos como la metformina, que se supone que no causa hipoglucemia, tienen este efecto en algunas personas cuando cambian sus dietas. Una vez más, debe trabajar con su médico para hacer esto de manera segura.

Medicamentos para la presión arterial

La presión arterial alta a menudo se corrige al menos en parte con una dieta baja en carbohidratos, a veces muy rápidamente. El problema es que si una persona ya está tomando medicamentos para bajar la presión arterial, puede bajar demasiado, y esto puede suceder a los pocos días de comenzar una dieta baja en carbohidratos.

La doctora Mary Vernon cuenta esta historia: alguien que conocía en el trabajo y que sabía que tenía la presión arterial alta, le preguntó un día si las dietas bajas en carbohidratos son seguras. Ella dijo: "Sí, pero hazlo con mi supervisión". Desafortunadamente, el hombre no siguió sus instrucciones. Algún tiempo después, la llamó desde el piso de su sala de estar. No podía pararse sin desmayarse. Fue llevado a la sala de emergencias, donde ella lo recibió. Su presión arterial era alarmantemente baja.Resultó que estaba tomando muchos medicamentos para bajar la presión arterial, muchos de los cuales ya no eran necesarios.

Los medicamentos para la diabetes y la presión arterial alta son los principales que pueden necesitar un ajuste si reduce los carbohidratos en su dieta. Sin embargo, siempre es una buena idea hablar con su médico antes de cambiar su dieta, especialmente si tiene una enfermedad o afección crónica o si está tomando medicamentos.