¿Por qué el calcio es importante para los adolescentes?
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El calcio es especialmente importante para los adolescentes debido al futuro riesgo de osteoporosis. De acuerdo con la Fundación Internacional de Osteoporosis, el calcio es el principal mineral involucrado en la formación y fortalecimiento de los huesos, y los requisitos de calcio son altos para los adolescentes, ya que es un período de grandes brotes de crecimiento. Como humanos, construimos alrededor del 75% de nuestros huesos desde la pubertad hasta los últimos veinte años, por lo que el calcio inadecuado durante estos años adolescentes nos pone en un futuro riesgo de fracturas y huesos frágiles.
Nuestros cuerpos también necesitan calcio para mover nuestros músculos, para el funcionamiento de las señales nerviosas (para transportar mensajes entre el cerebro y las partes de nuestro cuerpo), para que los vasos sanguíneos muevan la sangre por todo el cuerpo y para liberar enzimas y hormonas que ayudan a todos. Función de nuestros cuerpos. Si desea que su hijo sobresalga en la escuela, juegue en un equipo deportivo o simplemente esté saludable, es importante que obtenga la cantidad adecuada de calcio todos los días.
Basados en el Instituto de Medicina de la Academia Nacional de Ciencias de EE. UU., Los adolescentes de entre 13 y 18 años necesitan un total de 1300 mg de calcio al día, pero a menudo obtienen mucho menos que eso. Es importante tener en cuenta que aproximadamente 9 de cada 10 niñas adolescentes y 7 de cada 10 adolescentes varones no ingieren suficiente calcio en sus dietas, según los Institutos Nacionales de la Salud.
Grandes fuentes de comida
1300 mg de calcio puede parecer mucho, pero ¿qué significa eso realmente? Puede pensarlo de esta manera, cada uno de los siguientes alimentos contiene aproximadamente 300 mg de calcio en el tamaño de la porción indicada, por lo que comer o beber una combinación de 4 a 5 de estos alimentos todos los días le dará a su adolescente la cantidad que necesita:
- Un vaso de leche de 8 onzas.
- Un vaso de 8 onzas de jugo de naranja fortificado con calcio
- 1 taza de yogurt
- 2 rebanadas de queso americano
Las grandes fuentes de calcio incluyen cereales fortificados, leche de soja fortificada, productos lácteos y productos no lácteos como ciertos pescados (con huesos blandos que se pueden comer), tofu y verduras de hoja verde y vegetales como espinacas, col rizada, col y brócoli. Una taza de brócoli picado contiene aproximadamente 40 mg de calcio y también proporciona una variedad de vitaminas y nutrientes (también tiene un sabor delicioso en un mac y queso hechos en casa).
Es importante tener en cuenta que para que su cuerpo absorba el calcio, también necesita cantidades adecuadas de vitamina D (400 UI por día). Esto significa que las fuentes de calcio que tienen vitamina D como cereales fortificados son útiles. Además, tener suficiente tiempo afuera a la luz del sol permite que nuestros cuerpos produzcan vitamina D, otra razón para alentar a su hijo a que se levante de la computadora y salga.
Comience leyendo las etiquetas de los alimentos que compra y cuéntele a su adolescente por qué es importante consumir suficiente calcio. Es posible que actúe como si no le importara o que no escuchara, pero las horas extraordinarias y muchos recordatorios más tarde, probablemente tomará ese envase de yogur para picar sin tener que pedírselo dos veces.
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