Mezclas de relleno sin gluten para Acción de Gracias

Podría pensar que sería difícil hacer que su relleno tradicional para el Día de Acción de Gracias esté libre de gluten. Sin embargo, en realidad no es nada difícil. Hay un montón de mezclas de relleno listas para hacer para que las pruebes. Esta lista tiene algunos de nuestros favoritos. Una vez que agregue las especias y hornee el pavo, es muy posible que sus invitados ni siquiera noten que el relleno no se basa en el pan de gluten "tradicional".

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Relleno sin gluten de Aleia

Si prefieres la facilidad de trabajar con una mezcla, es posible que desees probar las mezclas de relleno sin gluten de Aleia, que vienen en forma simple o sabrosa. Las mezclas contienen harina de arroz blanco, harina de tapioca y harina de papa, además de leche, huevos y levadura. Aleia's está certificada como libre de gluten por Celiac Sprue Association, que requiere pruebas por debajo de 5 partes por millón de gluten (el nivel más bajo detectable).

Aún tendrá que hacer un poco de trabajo para juntar la mezcla: cada caja contiene una receta que requiere agregar cebollas, zanahorias, apio, mantequilla y caldo de pollo sin gluten. Sin embargo, estas mezclas aún deberían ahorrarle algo de tiempo en la mañana del Día de Acción de Gracias. Puede comprarlos en línea o en tiendas en los estados del noreste.

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Mezcla de relleno de Glutino sin gluten

Esta mezcla de relleno tipo pan de maíz de Glutino contiene almidón de maíz y tapioca, aceites vegetales, azúcar, condimentos, claras de huevo y goma guar. Glutino advierte que también puede contener soja y leche.

Glutino prueba sus productos para asegurarse de que contienen menos de 20 partes por millón de gluten.

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Williams-Sonoma Relleno Sin Gluten

El exclusivo minorista de comida y cocina Williams-Sonoma ofrece una base de relleno sin gluten de maíz de maíz sazonada con romero y salvia. El relleno contiene soja y está hecho con equipo compartido con huevos, leche y nueces de árbol.