¿Por qué necesitas cambiar soda por agua?

¿A punto de abrir una lata de refresco azucarado? Es posible que desee esperar antes de que aparezca la parte superior. El número de estadounidenses que beben bebidas azucaradas ha aumentado en los últimos 30 años, con al menos la mitad de la población ocupando su parte justa. Y de acuerdo con los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés), se cree que las bebidas azucaradas están fuertemente asociadas con la obesidad de la nación y la epidemia de diabetes tipo 2.

Cambiando el refresco

La soda está llena de azúcar: más de 9 cucharaditas en una lata de 12 onzas y aproximadamente 16 cucharaditas en una botella de 20 onzas. También proporciona una gran cantidad de vacío calorías - calorías sin ningún tipo de nutrición devuelven lo que sea.

Si eso no es razón suficiente para volverse frío, eche un vistazo a esto: un estudio publicado en la revista Nutrientes se dispuso a investigar los efectos de cambiar una sola porción de 8 onzas de soda con agua. Los investigadores revisaron los datos de las Encuestas Nacionales de Salud y Nutrición 2007-2012 (NHANES, por sus siglas en inglés), que incluyeron a más de 19,000 estadounidenses mayores de 18 años. El equipo analizó el impacto específico de reemplazar una bebida azucarada, incluidas las bebidas gaseosas, jugos y azúcar. café azucarado: con agua en las puntuaciones de Healthy Beverage Impact (HBI) y la obesidad.

Lo que encontraron fue que aquellos que reemplazaron al menos una bebida dulce con agua todos los días mostraron mejoras en los puntajes de las bebidas saludables, una reducción en las calorías diarias y un menor aumento de peso que conduce a la obesidad. Estos hallazgos muestran que reducir incluso la mitad de lo que está consumiendo actualmente podría proporcionar beneficios significativos.

Las Pautas dietéticas 2015-2020 para los estadounidenses recomiendan que obtengamos solo el 10 por ciento de nuestras calorías del azúcar agregada, que se alcanza fácilmente con solo una botella de pop de 20 onzas. Le sugiero no tomar bebidas azucaradas y, en cambio, guardar su cuota diaria para otros artículos más deliciosos y memorables, como un helado o galletas (¡solo mi opinión personal!). Además, es importante saber que el consumo de calorías no lo llenará como lo hace la comida real.

Un último beneficio: ahora que las ciudades de todo el país están imponiendo un impuesto a las bebidas azucaradas, ahorrará dinero en efectivo si renuncia a la compra.

Cómo dejar Soda para siempre

Algunas maneras de dejar de tomar soda:

1. Pequeños pasos. El ir en frío puede ser tu estilo, pero para otros, no es realista. Si caes en este campamento, trata de deshacerte de las calorías líquidas lentamente. Si actualmente toma tres refrescos al día, intente reducirlos a dos. Haga esto durante dos semanas, y luego vuelva a reducir, esta vez a uno por semana. Darse tiempo para hacer un cambio gradual le ayudará a mantener el cambio a largo plazo.
2. Cambie a seltzer. Seguirás obteniendo las mismas burbujas que amas en las sodas, pero sin el azúcar y las calorías. Y si le apetece más sabor, intente agregar un chorrito de jugo de frutas al seltzer o cítricos recién exprimidos.
3. Jazz hasta su H2O. El agua a veces puede ser aburrida, lo admito. Se sorprendería de cómo el agua simple puede pasar de ser aburrida a emocionante simplemente agregando fruta fresca o sabores naturales. Piense en rodajas de limón, naranja, pepino, bayas flotantes o incluso menta triturada.
4. Mantener un registro El seguimiento de la cantidad de bebidas azucaradas que consume cada día puede ser un shock y una gran motivación cuando se trata de minimizar su cantidad. Por otro lado, un registro de agua puede ser igual de útil. Ponte a prueba con 8 vasos diarios de agua durante 30 días seguidos y haz que suceda. Hay aplicaciones disponibles en su teléfono inteligente desarrolladas para este propósito. Y mantener una botella de agua alrededor para beber y rellenar le da una alternativa para cuando los antojos de refrescos se arrastran.

Recetas de bebidas sin soda

Echa un vistazo a algunos de mis sorbos favoritos para adelgazar:

• Titz Cherry Spritzer
• Té helado de frambuesa y melocotón

Por Joy Bauer, MS, RDN, CDN, experta en salud y nutrición para Today Show de NBC y fundadora de Nourish Snacks.