Ideas de desayuno fáciles y saludables para hacer en un apuro

¿Cuánto tiempo pasas desayunando cada día? Tal vez 10 o 15 minutos, si eres como la mayoría de la gente. Por lo general, tenemos prisa por llegar al trabajo o la escuela, y no queremos hacer mucho escándalo durante el desayuno.

Algunas personas se saltan el desayuno (no es una buena idea), y otras desayunan en el automóvil, pero la mayoría de la gente desayuna en casa. Desea un desayuno fácil y rápido de preparar (cuanto menos cocine, mejor) para que pueda salir por la puerta rápidamente. Debe comer alimentos para el desayuno que sean buenos para usted, así que aquí le presentamos algunas ideas de desayuno fáciles y saludables para que pueda comenzar cada mañana.

Cereal frío

Verter un poco de cereal seco en un tazón y agregar un poco de leche es tan fácil como el desayuno. La mayoría de los cereales para el desayuno están fortificados con vitaminas y minerales, pero muchos de ellos contienen grandes cantidades de azúcar. Elija cereales que sean ricos en fibra con menos azúcares agregados. Trate de consumir menos de cinco gramos de azúcar por porción.

Una porción es aproximadamente 3/4 de una taza, junto con 1/2 taza de leche (preferiblemente leche baja en grasa o sin grasa). Si eso no es suficiente para llenarte, puedes completar tu desayuno con una o dos rebanadas de pan integral con mantequilla de maní y un vaso pequeño de jugo de frutas o verduras al 100 por ciento. La tostada y la mantequilla de maní agregarán un poco de fibra, grasas monoinsaturadas saludables y proteínas que lo harán sentir satisfecho por la mañana. El jugo agrega vitaminas, minerales y fitoquímicos.

Batidos

Su licuadora puede convertirse en su electrodoméstico favorito para el desayuno si le gustan los batidos de frutas gruesos y sabrosos con frutas frescas y congeladas, más leche, agua o jugo. Siga estos consejos de batidos para hacer un batido de frutas básico, y luego experimente con cualquier tipo de fruta que desee. Si desea un poco de dulzura adicional, puede agregar un poco de miel, un poco de azúcar (aunque no demasiado) o un paquete de edulcorante artificial.

Aumente el poder nutricional de su batido agregando un poco de aceite de lino o semillas de lino molidas y un poco de yogur natural o mantequilla de maní. Las grasas y proteínas saludables combinadas con la fibra en la fruta te ayudarán a sentirte satisfecho por más tiempo. Evite las mezclas comerciales de batidos de frutas que son en su mayoría azúcar y saborizantes artificiales, y resista la tentación de agregar un par de cucharadas de helado, que convertirán su batido de desayuno saludable en un derroche de calorías.

Sándwiches De Desayuno

Estos son fáciles de hacer desde cero y solo toman unos minutos. Mezcle o fríe un huevo y sírvalo en una tostada de grano entero al 100 por ciento para un sándwich básico. Agregue interés y sabor (y calcio) con una rebanada de queso, o agregue champiñones, pimientos y cebollas a su huevo revuelto. Picar los ingredientes la noche anterior y mantenerlos en el refrigerador para ahorrar tiempo.

Si no le gustan los huevos, haga un emparedado de mantequilla de maní y jalea con mantequilla de nuez, un 100 por ciento de fruta y pan integral. O para algo diferente, pruebe una envoltura de mantequilla de maní y fruta.

Realmente no hay una regla oficial que obligue a comer solo alimentos con huevos, azúcar o cereales para el desayuno. Un sándwich de pavo magro con brotes y mostaza en pan integral es una buena opción en cualquier momento del día. Independientemente del tipo de sándwich que elija, asegúrese de usar pan integral, panecillos, envoltorios o muffins ingleses para obtener más fibra.

También puede comprar sándwiches de desayuno listos para usar en la sección de congeladores de su tienda de comestibles para un desayuno rápido para comer y comer. Algunos son mejores para ti que otros; Lea las etiquetas para encontrar los sándwiches más bajos en grasa, sodio y calorías.

Cereales calientes

El solo hecho de pensar en un tazón de avena caliente con canela y su fruta favorita puede hacer que se sienta cálido y acogedor. La avena es fácil de hacer, ya sea en la estufa o en el horno de microondas. Las mezclas de harina de avena con sabor también están disponibles en las tiendas de comestibles, pero es posible que no desee los azúcares agregados y los sabores artificiales que vienen con ellos.

Si no eres fanático de la avena, puedes comer cereal de trigo caliente o probar la quinua, una semilla deliciosa y saludable que puede servirse como la harina de avena. Cualquiera que sea el cereal caliente que elijas, aumenta la nutrición agregando arándanos, fresas o frutas cortadas, junto con algunas nueces picadas como nueces, nueces o almendras. Servir con leche o jugo de frutas al 100 por ciento.

Sobras

Tantos alimentos se asocian con el desayuno, como cereales dulces, huevos, tocino, panqueques, gofres y tostadas con trocitos de jarabe de arce. Pero no hay nada de malo en comer alimentos que no sean del desayuno, como las sobras que tienes de la cena la noche anterior. Al igual que con cualquier desayuno saludable, asegúrese de incluir proteínas y mucha fibra para mantenerlo lleno hasta el almuerzo. Caliente un trozo de pollo sobrante con un montón de judías verdes u otras verduras a un lado. Agregue una rebanada de pan integral y sirva con una bebida saludable como agua, leche baja en grasa o jugo 100 por ciento.

Tenga preparados algunos alimentos simples para esas mañanas súper ocupadas cuando piense que no tiene tiempo para desayunar. Toma un par de tus favoritos y el desayuno estará listo en menos de un minuto.

• Tazas de yogur individuales
• Barritas de proteínas
• Bolsas individuales de mezcla de trail casero.
• Panecillos integrales o de salvado
• Huevos duros pelados
• Envases individuales de jugo de fruta 100 por ciento.
• Frutas frescas como manzanas, plátanos y peras