Postres Congelados Para Personas Con Alergias Alimentarias
Receta de COULANT para DIABÉTICOS y CELÍACOS (Noviembre 2024)
A medida que se acerca el verano y las temperaturas comienzan a subir, los niños de todas partes comienzan a pensar en uno de los dulces favoritos de los Estados Unidos: el helado. Ya sea que esté esperando que el camión de los helados baje por su calle, agarre un cono de helado en el juego de béisbol local o lo saque en casa, el helado siempre parece tener éxito.
Sin embargo, para los niños con alergias alimentarias, el helado no siempre es una opción. El helado contiene productos lácteos y para aquellos con alergia a la leche, a menudo no es una opción. Si bien no es una verdadera alergia, aquellos que son intolerantes a la lactosa, también a menudo encuentran que no pueden comer helado.
Cuando alguien es intolerante a la lactosa, no pueden digerir fácilmente la lactosa, un azúcar que se encuentra en la leche, lo que les deja un exceso de gases y, a menudo, malestar estomacal. Además, muchos sabores de helados contienen mezclas de galletas, brownies o nueces, que también pueden afectar a las personas con gluten o alergias a las nueces.
Bueno, no te preocupes más. El mercado está lleno de tantos productos excelentes que permitirán que incluso los niños con alergias alimentarias puedan disfrutar del postre favorito de los Estados Unidos. Eche un vistazo a algunos de estos excelentes postres congelados que harán que sus hijos pidan una cucharada más.
- So Delicious Dairy Free: Este postre helado es tan rico y cremoso que pensará que debe contener lácteos. Pero está libre de lácteos y se puede hacer con leche de soja, leche de almendras o leche de coco. El postre congelado de leche de soja se elabora con frijoles de soya orgánicos sin OGM verificados. La variedad de leche de coco está hecha de cocos orgánicos y no contiene OGM. Las variedades de leche de almendras son sin soja, sin gluten y sin OGM. La consistencia de estos postres congelados es muy similar al helado y te dejará con ganas de más. Estos productos vienen en una variedad de sabores como la vainilla, el chocolate y la masa para galletas, y ofrecen a los que tienen alergias a los productos lácteos o al gluten más opciones al elegir un postre congelado.
- Postres de guiño: Este producto es una gran opción para los niños con muchas alergias a los alimentos. Es completamente vegano, sin soja, sin gluten, sin nueces, sin huevo y sin lácteos. Esta golosina congelada está hecha con proteína de guisante y saborizantes naturales, los cuales son una parte importante de la compañía Wink. Los productos de Wink son un poco más suaves que los helados tradicionales, pero el sabor y los sabores interesantes no pueden ser superados. Los ingredientes son todos orgánicos y no OGM. Este postre viene en una variedad de sabores agradables para los niños como la mantequilla de maní y la jalea, el pastel de queso de fresa y la masa de cacao. Y a pesar de los nombres de los sabores, permanecen libres de alérgenos.
- Ben & Jerry's: Esta compañía, que ha existido durante muchos años, ha dado el paso y se ha unido al mercado sin productos lácteos. Los nuevos sabores están hechos con leche de almendras para ofrecer a aquellos con alergia a los lácteos la oportunidad de disfrutar. Para aquellos que ya reconocen el gran sabor de Ben & Jerry, se enamorarán de nuevo con las variedades no lácteas. De hecho, el postre no lácteo también está certificado como vegano, lo que significa que no contiene ningún producto animal, como huevos, productos lácteos o miel. Chunky Monkey, Chocolate Fudge Brownie y P.B. Las cookies son algunos de los sabores no lácteos para unirse a la línea de productos de Ben & Jerry.
- El Sr. Dewie: Este postre congelado está libre de lácteos y está hecho de una base de leche de anacardo. Este postre está hecho de ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes. Está libre de lácteos, gluten y soja también. Esta masticable y dulce golosina congelada es perfectamente deliciosa en cada cucharada. Este helado de leche de anacardo no contiene rellenos, gomas o aceites. Chip de menta, café y fresa se encuentran entre sus muchos sabores.
No olvidemos que hay algunas otras opciones para las personas con alergias alimentarias que buscan un postre congelado que sea un poco más casero. Quizás sus hijos quieran probar uno de estos la próxima vez que sea el momento del postre:
- Fudgsicle Tome su leche favorita no láctea de su elección, como leche de soja o leche de almendras. Vierta en un vaso y agregue su chocolate favorito o jarabe de fresa para convertirlo en una sabrosa leche de chocolate o fresa. Vierta en una máquina para hacer paletas y colóquelas en el congelador. Después de unas horas, tendrá su propio postre congelado sin alergias, sin lácteos, hecho en casa.
- Plátano congelado:Tome esta fruta nutritiva, cargada con potasio, vitamina C y vitamina B6, y retire la cáscara. Cubrir con plástico y colocar en el congelador. Después de varias horas, saque el plátano y use un puré de cuchara en un tazón o taza. En poco tiempo, esta sabrosa fruta congelada te hará pensar que estás comiendo helado de plátano.
Entonces, este verano, ¡no dejes que las alergias a los alimentos se interpongan cuando todos gritamos por un helado! Después de todo, todos pueden disfrutar de una variedad de este dulce helado.
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