Órganos que componen el sistema digestivo
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Los órganos de la digestión incluyen el tracto gastrointestinal, que es donde se lleva a cabo toda la acción y algunos órganos accesorios. Es un tubo muy largo que comienza en la boca y termina con el ano. Los órganos accesorios secretan diversas sustancias en el tracto gastrointestinal que facilitan todo el proceso. Aquí hay un breve vistazo a los órganos de la digestión:
Órganos del tracto gastrointestinal
Cavidad oral. Esta es su boca, y si bien técnicamente no es un órgano, es importante porque la digestión comienza en su boca cuando muerde y mastica su comida, por lo tanto, mezcle con la saliva. La saliva (o saliva) humedece los alimentos para que sean más fáciles de tragar. También contiene un poco de amilasa salival, una enzima digestiva que descompone los carbohidratos.
Faringe. La faringe es la porción de su garganta donde la parte posterior de su boca se encuentra con el esófago y la tráquea (su tráquea). Al igual que con la boca, no es técnicamente un órgano, pero es importante. Cuando haya terminado de masticar los alimentos, su lengua empuja los alimentos de nuevo a la faringe. Una aleta de tejido llamada epiglotis cierra la tráquea cuando traga para que la comida no baje por el tubo equivocado.
Esófago. Una vez que se traga ese bolo de comida, se desplaza por el esófago hasta el estómago. Es solo un tubo y no un órgano complicado.
Estómago. Su estómago es un órgano musculoso similar a una bolsa. Las células en el revestimiento del estómago secretan jugos gástricos que descomponen las proteínas, y en menor grado las grasas, y algunas otras cosas. Los músculos se contraen y aprietan el contenido del estómago para mezclarlos con el jugo. Esto cambia los bultos de los alimentos que ingieres en una sustancia líquida llamada quimo.
Intestino delgado. El intestino delgado es donde termina la digestión y se produce la absorción de nutrientes. Las enzimas digestivas descomponen los últimos trozos de alimentos en los nutrientes individuales para que puedan ser transportados a través de las pequeñas paredes intestinales y hacia el torrente sanguíneo. Hay tres partes en el intestino delgado llamadas duodeno, yeyuno e íleon.
Intestino grueso. Cuando el quimo llega al intestino grueso, los nutrientes se han absorbido, por lo que la función principal aquí es absorber parte del agua y preparar las sobras para su eliminación como material fecal. Termina con el recto y el ano.
Órganos accesorios de digestión
Glándulas salivales. Toda la saliva tiene que venir de alguna parte, y para eso son adecuadas las glándulas salivales. Tiene tres pares de glándulas, las glándulas parótida, sublingual y submandibular, que están conectadas a su boca.
Hígado. Este es un órgano muy ocupado con muchas funciones, pero en lo que respecta a la digestión, produce bilis, que se secreta en el intestino delgado para ayudar a descomponer las grasas y los aceites.
Vesícula biliar. Un pequeño órgano en forma de bolsa que almacena la bilis hasta que es necesario. Es bueno tener una vesícula biliar, pero puede vivir sin ella si es necesario.
Páncreas. Este órgano produce enzimas digestivas que descomponen los carbohidratos, las grasas y las proteínas en el intestino delgado. También secreta bicarbonatos en el intestino delgado, que neutraliza el pH ácido del quimo.
Cerebro y nariz? Se podría argumentar que el cerebro es un órgano accesorio, ya que el mero pensamiento de la comida puede iniciar el flujo de saliva. De esa manera, su nariz también es importante, porque oler los alimentos que le gustan también le harán la boca agua. Tener un buen inicio de saliva ayuda a la digestión porque hace que sea más fácil masticar y tragar los alimentos.
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