Pros y contras de la dieta DASH
Tabla de contenido:
Dieta para la Hipertensión Arterial (Noviembre 2024)
Los enfoques dietéticos para detener la hipertensión, o DASH, se han votado como la mejor dieta general durante varios años en una encuesta popular. El programa DASH fue desarrollado por un panel de expertos en los Institutos Nacionales de la Salud para ayudar a los estadounidenses a disminuir su presión arterial, pero, como resultado, también es efectivo para bajar de peso.
La dieta DASH te ayuda a perder peso
La dieta DASH es un programa de alimentación para toda la vida. Esta no es una dieta de choque a corto plazo, sino un programa sostenible de comer alimentos saludables. Aprendes a cocinar y disfrutas de una dieta de granos enteros, proteínas magras y muchas frutas y verduras. La dieta DASH es baja en grasa y azúcar, específicamente en grasas saturadas y colesterol. Los alimentos altamente procesados, que tienden a ser altos en sodio, no se recomiendan. Destaca fibra y proteína.
Pros
- Costo: Un beneficio es que el plan de alimentación DASH es gratuito y accesible. A diferencia de los programas de comidas comerciales, todo lo que necesita para aprender el programa está disponible en línea de forma gratuita. Los alimentos que consume se pueden encontrar fácilmente en cualquier supermercado y no son necesariamente alimentos costosos.
- Flexibilidad: Los planes de dieta DASH están disponibles para niveles de calorías 1,200, 1,600, 2,000, 2,600 y 3,100, por lo que es fácil elegir el nivel que producirá una pérdida de peso constante dependiendo de su peso inicial y género. A medida que pierde peso y pasa a un patrón de alimentación de por vida, puede usar los planes para el nivel de calorías apropiado para el mantenimiento.
- Salud: Podrá disfrutar de los beneficios de salud comprobados en la investigación para reducir la presión arterial alta y el colesterol siguiendo esta dieta.
- Nutrición: Con la dieta DASH, comerá los alimentos que todos recomiendan para una buena nutrición y evitar las calorías vacías y los alimentos excesivamente procesados.
- Respaldado por las principales organizaciones de salud: La dieta DASH está avalada por los Institutos Nacionales de la Salud, la Asociación Americana del Corazón y el USDA.
Inconvenientes
- Falta de conveniencia: Debido a que esta no es una dieta comercial, no recibirá alimentos preenvasados en su puerta. No puede ir a la sección de congeladores de su mercado local y obtener comidas que ya están cocinadas. Esta dieta requiere algo de trabajo.
- No específicamente diseñado para perder peso: Si bien puede seguir uno de los planes de objetivos de bajas calorías de la dieta DASH, el énfasis principal no está en la pérdida de peso.
- Apoyo: Si descubre que lo hace mejor en un programa que incluye reuniones regulares, asistencia social y registros, tendrá que buscarlos por su cuenta.
Línea de fondo
Entonces, ¿la dieta DASH vale la pena? Los expertos en salud dicen que sí. El tiempo que invierte en cocinar y aprender sobre nuevos alimentos se amortiza al final porque las habilidades se convierten en hábitos para toda la vida. También es probable que obtenga el apoyo de su médico en este plan porque es un programa de alimentación que cuenta con el respaldo general de la comunidad médica. Pero la verdadera prueba del éxito de la dieta es si te mantienes o no. Darle una oportunidad.
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