Increíble receta de muffins de nuez de calabaza
Tabla de contenido:
Watermelon Mojito an Ideal Refreshing Summer Mocktail Recipes [in 2019] (Noviembre 2024)
Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
Calorías 161 Grasa 7g Carbohidratos 23g Proteína 4g Mostrar etiqueta nutricional Ocultar etiqueta nutricional| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12 (1 panecillo cada una) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 161 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 7g | 9% |
| Grasa Saturada 1g | 5% |
| Colesterol 17 mg | 6% |
| Sodio 176 mg | 8% |
| Carbohidratos totales 23g | 8% |
| Fibra dietética 2g | 7% |
| Azúcares Totales 10g | |
| Incluye 8g de azúcares añadidos | 16% |
| Proteína 4g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calcio 68mg | 5% |
| Hierro 1 mg | 6% |
| 125 mg de potasio | 3% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
La calabaza no es sólo para el otoño. Estos muffins de calabaza son un triunfo para el sabor y la nutrición. Los niños se sentirán como si estuvieran comiendo un postre, pero también tendrán la boca llena de buena nutrición.
Tenemos una casa dividida en cuanto a si se deben agregar chips de chocolate, así que hacemos algunos con y otros sin. Puede adaptar las nueces y las chispas de chocolate para satisfacer los gustos y disgustos de su familia.
Si no tiene lácteos, considere sustituir la leche con una opción de leche de nueces como la leche de almendras. Para reducir algunas calorías y un poco más de grasa, también puedes sustituir el aceite con compota de manzana.
Los ingredientes
- 1 huevo grande
- 1/2 taza de puré de calabaza (enlatado o casero)
- 1 taza de leche baja en grasa
- 1/2 taza de azúcar moreno envasado
- 2 cucharadas de aceite de canola
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela
- 3/4 taza de harina de trigo integral
- 3/4 taza de harina de uso múltiple sin blanquear
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1/3 taza de chips de chocolate semidulce (opcional)
Preparación
- Precaliente el horno a 375 grados y use aerosol de cocina antiadherente para rociar su (s) mini (s) panecillo (s).
- A un tazón grande, agregue el huevo, el puré de calabaza, la leche, el azúcar moreno, el aceite y el extracto de vainilla y revuelva. A continuación, agregue el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela y batir.
- Agregue la harina a los ingredientes húmedos y revuelva.
- Agregue las nueces y las chispas de chocolate y revuelva nuevamente hasta que estén incorporadas.
- Vierta la mezcla en mini moldes para muffins hasta que estén llenos aproximadamente tres cuartos.
- Hornee por 12 minutos o hasta que se doren y un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Deje reposar en la sartén durante 5 minutos y luego transfiera a una rejilla para enfriar completamente. Almacenar en un contenedor o bolsa hermética. Estos se congelan bien para su uso posterior.
Califica esta receta
Ya has calificado esta receta. ¡Gracias por su calificación! ¿Fue útil esta página Gracias por sus comentarios! ¿Cuáles son tus preocupaciones?Cómo ser una tía increíble cuando no tienes hijos
Sí, puedes ser una tía increíble! Aprende a abrazar la madurez, especialmente si estás luchando con la fertilidad.
Receta para la salsa de calabaza ahumada con salsa de calabaza.
Una excelente alternativa al hummus, esta receta para el ahumado de tahini de calabaza es la manera perfecta de incorporar verduras en un bocadillo.
Receta de muffins de manzana y nuez vegana
Prepare un lote de magdalenas veganas rellenas de fruta. Se trata de muffins de lino de manzana y nuez, un refrigerio saludable o un desayuno para preparar.
