¿Por qué intentar un diagnóstico de sensibilidad celíaca o de gluten?

Si cree que puede padecer enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca, tiene dos opciones: obtener un diagnóstico o comenzar una dieta sin gluten sin uno.

No necesita un diagnóstico oficial para estar sin gluten, y de hecho, muchas personas eligen no obtener uno.

Pero hay algunas buenas razones para obtener ese diagnóstico oficial. Aquí están los cuatro primeros.

Entenderás tus riesgos por condiciones relacionadas

Si tiene la enfermedad celíaca, tiene un mayor riesgo de desarrollar otras enfermedades autoinmunes, como la enfermedad de la tiroides, la diabetes tipo 1 y el síndrome de Sjögren. Puede sufrir deficiencias en ciertas vitaminas, especialmente inmediatamente después del diagnóstico, cuando su intestino delgado aún presenta daños. Y también tiene mayores posibilidades de desarrollar la osteoporosis, una enfermedad que adelgaza los huesos, así como el linfoma, una forma de cáncer.

Si no tiene la enfermedad celíaca, es posible que aún tenga sensibilidad al gluten no celíaca. Los riesgos para la salud en la sensibilidad al gluten, una condición relativamente reciente, no son tan claros. Al menos un estudio muestra un posible aumento del riesgo de cáncer, y algunos expertos (aunque no todos) creen que la sensibilidad al gluten podría aumentar sus probabilidades de padecer enfermedades autoinmunes adicionales. Pero en su mayor parte, la investigación no se ha realizado para determinar qué riesgos de salud mayores podría tener si le diagnosticaran sensibilidad al gluten.

Sin embargo, sin pruebas ni un diagnóstico, no hay forma de que sepa qué problemas de salud adicionales debe tener en cuenta. Y sin un diagnóstico, puede verse tentado a ser, bueno, menos cuidado de lo que realmente necesitas ser: tener la enfermedad celíaca, por ejemplo, significa evitar el 100% del gluten para siempre. (El jurado aún está deliberando sobre si las personas con sensibilidad al gluten no celíaca deben ser tan cuidadosas).

Por supuesto, una vez que te hayas probado, también puede resultar que tengas algo otro que Enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten (sí, ocurre). Existen varias afecciones, que incluyen intolerancia a la lactosa e infección por Giardia, que tienen síntomas gastrointestinales similares … y usted no sabrá cómo recibir tratamiento para ellas a menos que busque un diagnóstico.

Puede ser capaz de persuadir a los miembros de la familia para que se hagan la prueba

Esta es una razón para seguir un diagnóstico que escuchamos. todo el tiempo - parece que casi todos en la comunidad sin gluten tienen un miembro de la familia "en negación" que puede encontrar ciertos problemas de salud que se aclaran con la dieta sin gluten.

Si tiene la enfermedad celíaca, las pautas médicas exigen que todos los familiares de primer grado sean examinados (algo que puede decirle a su hermana mayor cuando se queja de su "IBS"). No hay pautas similares para la sensibilidad al gluten, pero también hay amplia evidencia anecdótica de un componente familiar.

El diagnóstico puede ayudarlo a obtener adaptaciones en la escuela o el trabajo

Puede ser lo suficientemente difícil trabajar dentro del sistema para asegurarse de que su hijo celíaco o sensible al gluten no esté expuesto al gluten en la escuela. Sin un diagnóstico, es probable que encuentre que es prácticamente imposible: las escuelas públicas simplemente no brindarán comidas sin gluten en la cafetería ni negociarán un plan 504 sin gluten sin el reconocimiento oficial firmado por el médico. Algunas universidades están mejorando el suministro de alimentos sin gluten en sus planes de comidas, pero nuevamente, es posible que necesite un diagnóstico oficial para obtener alimentos seguros.

Lo mismo ocurre con ciertas situaciones de trabajo. Por ejemplo, es posible que disminuya sus días de enfermedad (especialmente cuando se le diagnostica por primera vez, ya que será más propenso a cometer errores en la dieta) y, por lo tanto, es posible que deba presentar una explicación a su supervisor. O es posible que deba persuadir a un gerente escéptico para que le ordene una comida sin gluten para que pueda asistir a un almuerzo o cena de oficina.

En todas estas situaciones "oficiales", no hay duda de que tener una nota del médico que indique que eres celíaco o sensible al gluten allanará el camino para ganar acomodaciones que no podrías obtener si los poderes del poder creen que eres Simplemente comer sin gluten como una opción de estilo de vida. Hablar persuasivamente podría ganarte las adaptaciones necesarias de todos modos, pero el trozo de papel definitivamente ayuda.

Puede ser el primero en la fila para nuevos tratamientos y medicamentos

Al menos cuatro empresas diferentes actualmente están desarrollando medicamentos que podrían ayudar a tratar la enfermedad celíaca. Aunque es probable que todavía falten varios años para la aprobación, los fabricantes de medicamentos están apuntando a este mercado, y la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos ha acelerado una aplicación.

Una vez que se aprueba un medicamento, tener un diagnóstico de enfermedad celíaca ya en la mano significa que potencialmente puede estar entre los primeros en tomar el medicamento, suponiendo que su médico crea que es apropiado para usted. Algunos de los medicamentos en desarrollo (aunque no todos) también podrían funcionar para alguien con sensibilidad al gluten, por lo que deberá hablar con su médico una vez que esté aprobado para ver si puede ayudarlo.

Mi conjetura es que la aprobación de un medicamento para la enfermedad celíaca estimulará a muchas más personas a ser diagnosticadas. Pero si está esperando ansiosamente un medicamento que pueda ayudarlo a prevenir los síntomas de la contaminación cruzada con gluten, puede encontrar que su diagnóstico es una bendición.