Visión general de los conceptos básicos de nutrición infantil

Una nutrición adecuada en la infancia puede reforzar los hábitos de alimentación de por vida que contribuyen al bienestar general de sus hijos y les ayudan a crecer a su máximo potencial y una vida saludable.

Desafortunadamente, algunos padres piensan demasiado en qué hacer con los hábitos alimenticios de sus hijos, lo que da lugar a prácticas como obligar a los niños a limpiar sus platos. Y algunos padres no piensan en la nutrición, permitiendo que sus hijos coman mucha comida chatarra y beban mucho jugo. Por lo tanto, es importante encontrar un equilibrio.

Además de contribuir a la actual epidemia de obesidad infantil, los niños que no tienen una dieta saludable como los niños pequeños probablemente continúen tomando decisiones poco saludables como adolescentes y adultos.

Tomarse un tiempo para comprender los aspectos básicos de la nutrición infantil puede ayudarlo a evitar errores comunes, tomar decisiones saludables, aprender cosas nuevas, como los probióticos, y enseñar a sus hijos hábitos de alimentación saludables.

Alimentar a su bebé

Usted pensaría que tendría el momento más fácil cuando todavía está amamantando a su bebé, pero tiene muchas decisiones que tomar este primer año. Por supuesto, la principal es la lactancia materna frente a darle a su bebé la fórmula.

Aún hay muchas decisiones que tomar más adelante, incluyendo:

• Cuándo comenzar el cereal de arroz.
• Los siguientes pasos de alimentos para bebés, que incluyen otros tipos de cereales para bebés y alimentos para bebés, como verduras y frutas.
• Alimentando comida casera para bebé vs. tienda de comida para bebé.
• Cuándo darle agua y jugo a tu bebé.
• Comidas con los dedos, como las tostadas Zwieback, Cheerios y bocadillos vegetarianos y luego las comidas de mesa.
• Cambiando a la leche entera.

Entendiendo la dieta de los niños pequeños

Alimentar a un niño pequeño puede ser frustrante. Puede pasar de tener un bebé que come una gran variedad de verduras y frutas y tres comidas grandes al día, a un niño que come mucho menos y come mucho menos. Sorprendentemente para muchos padres, eso puede ser muy normal, siempre y cuando su hijo pequeño esté ganando peso y creciendo y desarrollándose normalmente, y no se esté llenando de leche y jugo. De hecho, muchos niños pequeños simplemente comen una buena comida todos los días, y luego escogen sus otras comidas.

La dieta de su niño pequeño probablemente se compondrá de aproximadamente 16 a 24 onzas de leche (leche baja en grasa una vez que su niño tenga 2 años) y 4 a 6 onzas de jugo, y estará comiendo 2 bocadillos y 2 a 3 comidas.

A pesar de que su niño pequeño puede ser quisquilloso ahora o incluso ir a atracones donde solo querrá comer un determinado alimento, debe continuar ofreciendo una variedad de alimentos. Esto incluye pequeñas cantidades de frutas y verduras, ya que eventualmente puede probarlas si no se lo presiona u obliga a comerlas.

Recuerde que este es un período en el desarrollo de su hijo en el que no está creciendo muy rápido y no necesita muchas calorías. Además, la mayoría de los niños no consumen una dieta balanceada todos los días, pero en el transcurso de una semana aproximadamente, su dieta generalmente estará bien balanceada.

Vitaminas y minerales

Los padres a menudo se preocupan de que sus hijos no obtengan suficientes vitaminas, minerales y otros nutrientes de los alimentos que consumen. Esto a menudo lleva a que sus hijos obtengan vitaminas y otros suplementos. Aunque esto puede estar bien, por lo general es una práctica mucho mejor tratar de proporcionar estos nutrientes a su hijo a través de los alimentos que está comiendo, como:

• Alimentos ricos en fibra
• Alimentos ricos en proteínas
• Alimentos ricos en hierro
• Alimentos ricos en calcio
• Agua con fluoruro
• Alimentos integrales
• Vitamina C
• Alimentos ricos en potasio

Frutas y vegetales

A muchos padres les resulta muy difícil conseguir que sus hijos coman pocas verduras si las hay de forma regular. La mayoría de los expertos aconsejan que a menudo puede hacer que los niños coman más verduras si comienza temprano ofreciéndoles a sus bebés y niños pequeños una gran variedad de verduras, dé un buen ejemplo al comer verduras usted mismo, ofreciendo muchas opciones y combinando verduras en una Comida que a tu hijo ya le gusta.

Lograr que los niños coman frutas suele ser un poco más fácil, pero ¿comen sus hijos suficientes frutas cada día? ¿Sabe cuántas porciones de frutas deben comer sus niños cada día? La pirámide alimenticia es un buen lugar para aprender. Por ejemplo, un hombre de 3 años que es bastante activo debe comer 1.5 tazas de vegetales y 1.5 tazas de frutas por día. Si considera que la mitad de una manzana grande o 1 plátano grande es igual a una taza de fruta, entonces no debería ser demasiado difícil conseguir suficiente fruta para sus hijos cada día.

información nutricional

Las etiquetas de los alimentos proporcionan información nutricional e información sobre los alimentos que come su familia.

Desde la cantidad de calorías, fibra y gramos de grasa total, hasta los ingredientes de los alimentos, la etiqueta de los alimentos es la clave de la información nutricional de los alimentos que proporciona a su familia.

Aprender a leer las etiquetas de los alimentos puede ayudarlo a encontrar alimentos más saludables y ayudarlo a encontrar alimentos con la cantidad correcta de:

• Total de gramos de grasa
• Carbohidratos
• Fibra dietética
• Vitaminas y minerales
• Colesterol, Sodio Y Proteínas

Leer la lista de ingredientes también es útil para evitar los alimentos a los que su hijo puede tener alergia a los alimentos.

Dietas saludables

La nutrición adecuada del niño generalmente debe incluir comer tres comidas al día y dos bocadillos nutritivos, limitar los alimentos con alto contenido de azúcar y alto en grasa, comer frutas, verduras, carnes magras y productos lácteos bajos en grasa, incluidas 3 porciones de leche, queso o yogur para satisfacer las necesidades de calcio de su hijo. Estas prácticas saludables también pueden prevenir muchos problemas médicos, como sobrepeso, desarrollo de huesos débiles y diabetes. También ayudará a asegurar que su hijo crezca físicamente en todo su potencial.

El mejor consejo nutricional para mantener a su hijo saludable incluye animarlo a:

• Comer una variedad de alimentos.
• Equilibra la comida que come con la actividad física.
• Elija una dieta con gran cantidad de productos de grano, verduras y frutas.
• Elija una dieta baja en grasas, grasas saturadas y colesterol.
• Evite los alimentos con mucha azúcar agregada y los alimentos con alto contenido de sal.
• Elija una dieta que proporcione suficiente calcio y hierro para satisfacer los requisitos de su cuerpo en crecimiento.
• Evite muchas comidas rápidas, cafeína, jugos y gaseosas.