Intolerancia al gluten en la fibromialgia y ME / CFS

¿Es malo el gluten para las personas con fibromialgia (SMF) y síndrome de fatiga crónica (EM / SFC)? ¿Te sentirías mejor comiendo una dieta libre de gluten?

Sin duda, hay muchas personas en línea que dicen que eliminar el gluten realmente ha mejorado sus síntomas. Con la atención de los medios de comunicación que las dietas sin gluten han recibido en los últimos años, es lógico pensar que muchas personas con estas enfermedades les han dado una oportunidad.

Tanto los resultados anecdóticos como la investigación muestran que ser libre de gluten no nos ayuda a todos; para algunas personas, es un cambio de vida; para otros, no hace nada más que quitar sus comidas favoritas por un tiempo.

Todavía no tenemos mucha investigación, pero hemos aprendido un poco sobre FMS y el gluten en los últimos años. Como suele ser el caso, todavía no tenemos investigaciones que nos guíen cuando se trata de ME / CFS.

Gluten y fibromialgia: la investigación

Las personas que no pueden manejar el gluten generalmente tienen problemas intestinales significativos, que pueden incluir dolor, calambres, diarrea y casi cualquier otro problema digestivo que se pueda imaginar. Las dos causas principales de la intolerancia al gluten son la enfermedad celíaca, que es una reacción autoinmune al gluten en el revestimiento intestinal, y la sensibilidad al gluten no celíaca.

Tenemos un estudio publicado en Artritis de Investigación y Terapia eso sugiere que la enfermedad celíaca puede ser más común en personas con síndrome premenstrual y síndrome de colon irritable (SII) que en personas con SII solo. Sin embargo, fue un estudio pequeño en el que participaron solo 104 personas, siete de las cuales dieron positivo para celíacos.

Para un estudio separado, que salió en BMC Gastroenterología, el mismo equipo de investigación luego puso a esas siete personas en una dieta sin gluten durante un año para ver cómo respondían los síntomas. Los resultados sugirieron que eliminar el gluten mejoró no solo los síntomas celíacos, sino también los síntomas de FMS y IBS.

Pero ¿qué pasa con el 93 por ciento de las personas con FMS que no tienen la enfermedad celíaca?

Los mismos investigadores observaron nuevamente a las mujeres con FMS / IBS junto con enteritis linfocítica (diarrea acuosa asociada con la inflamación del intestino y la presencia de un marcador inmunitario particular). Encontraron que una dieta sin gluten mejoró los síntomas de las tres condiciones en estos La gente también.

En 2016, un estudio en el Diario de Gastroenterología Clínica comparó los efectos de una dieta sin gluten con una dieta baja en calorías en personas con FMS y síntomas de sensibilidad al gluten. Ambas dietas parecieron reducir los síntomas de sensibilidad al gluten y no hubo ninguna diferencia en su efecto sobre otros síntomas.

A la luz de esto, podría ser que simplemente comer una dieta saludable, y no específicamente una dieta sin gluten, sea lo que generalmente ayuda a los FMS. Se necesitará más investigación para estar seguro.

Sin embargo, un estudio en Reumatología Internacional afirma que 20 mujeres con FMS y sensibilidad al gluten mejoraron con una dieta sin gluten. Los investigadores dijeron:

• para 15 de los 20 participantes, el dolor crónico generalizado desapareció (FMS en remisión) y regresaron al trabajo o a la vida normal
• para los otros cinco, el dolor crónico generalizado se mejoró dramáticamente
• los que habían estado tomando analgésicos opioides pudieron salirse de ellos
• fatiga, síntomas digestivos, migraña y depresión mejorados

Este equipo de investigación llegó a la conclusión de que la sensibilidad al gluten puede ser una causa subyacente de FMS y tratable.

Entonces, aunque los resultados son algo variados, parece que las personas con FMS + ciertos problemas digestivos pueden beneficiarse de una dieta sin gluten.

Para aquellos con FMS que no hacer Tiene estos problemas digestivos, no tenemos la investigación para decir de ninguna manera.

¿Debería estar libre de gluten?

Es demasiado pronto para saber cuál es la relación del gluten con estas condiciones. Sin embargo, si desea ver si una dieta sin gluten lo ayuda a sentirse mejor, es seguro intentarlo siempre que lo aborde adecuadamente. Asegúrese de hablar con un médico y de educarse antes de comenzar.

Aquí hay una lista de recursos de DipHealth sobre el gluten para ayudarlo a:

• ¿Qué alimentos contienen gluten?
• Cómo comer sin gluten
• Encontrar el gluten en las etiquetas de los alimentos

Los síntomas relacionados con el gluten pueden ser extremadamente similares a los de FMS y ME / CFS, incluidos algunos síntomas neurológicos. También son similares a IBS, que es extremadamente común en FMS y ME / CFS. En lugar de buscar el existencia de un síntoma, es posible que tenga que llevar un registro de alimentos / síntomas para ver si ciertos síntomas empeoran cuando come alimentos que contienen gluten, o mejorar cuando los evita.

Una palabra de DipHealth

Una dieta libre de gluten no es fácil. Sin embargo, si te ayuda a sentirte mejor, puede valer la pena. Examine sus síntomas y sus hábitos alimenticios, edúquese y hable con su médico.

Si lo intentas y descubres que no eres una de las personas que obtiene un alivio significativo al comer sin gluten, no te desesperes. Tiene muchas más opciones para explorar para aliviar sus síntomas.