Taza de mantequilla de maní Chia Pudding
Tabla de contenido:
- Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
- Los ingredientes
- Preparación
- Variaciones y sustituciones de ingredientes
- Consejos para cocinar y servir
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Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
Calorías 415 Grasa 22 g Carbohidratos 40 g Proteína 20 g Mostrar etiqueta nutricional Ocultar etiqueta nutricional| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 415 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 22g | 28% |
| Grasa Saturada 3g | 15% |
| Colesterol 5 mg | 2% |
| Sodio 168 mg | 7% |
| Carbohidratos totales 40g | 15% |
| Fibra dietética 17g | 61% |
| Azúcares Totales 20g | |
| Incluye 6g de azúcares añadidos | 12% |
| Proteína 20 g | |
| Vitamina D 3mcg | 15% |
| Calcio 578mg | 44% |
| Hierro 4mg | 22% |
| Potasio 725 mg | 15% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
¿Qué pasaría si pudieras tomar un desayuno saludable que supiera a tazas de mantequilla de maní? Buenas noticias, usted puede! ¡Puede convertir ingredientes nutritivos como la mantequilla de maní, la leche y las semillas de chia en una comida sabrosa y fácil de preparar que lo mantendrá satisfecho y sintiéndose bien toda la mañana!
Las semillas de chía son conocidas como un "súper alimento" porque están llenas de fibra, proteínas y ácidos grasos omega-3 saludables. Se hinchan en líquido, formando un "pudín" que puede condimentar con ingredientes saludables ilimitados para adaptarse a sus gustos. Por supuesto, un solo alimento no puede automáticamente hacer que se sienta saludable, pero reemplazar un cereal azucarado sin fibra con pudín de chia es un paso hacia hábitos más saludables. Puede hacer una porción o dos por la noche y estará listo para comer por la mañana.
La deliciosa combinación de mantequilla de maní y cacao en polvo, junto con la leche descremada y las semillas de chía, está llena de fibra, proteínas, antioxidantes y grasas saludables que lo mantendrán lleno y satisfecho durante horas, al mismo tiempo que mantendrá su presión arterial saludable.
Los ingredientes
- 1/2 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharada de mantequilla de maní natural
- 1 cucharadita de miel (opcional)
- 1 taza de leche descremada o leche de elección
- 3 cucharadas de semillas de chia
- Para cubrir: mantequilla de maní adicional, mini chips de chocolate o semillas de cacao, o cacahuetes sin sal picados
Preparación
- En un frasco u otro recipiente con tapa, mezcle el cacao en polvo, la mantequilla de maní, la miel (si se usa) y la leche.
-
Agregue las semillas de chia. Refrigere por lo menos 6 horas o toda la noche.
-
Por la mañana, cubra con mantequilla de maní, cacahuetes y / o mini chips de chocolate y disfrute.
Variaciones y sustituciones de ingredientes
Use mantequilla de almendras o mantequilla de semillas de girasol en lugar de mantequilla de maní, si lo desea. Los desgloses de nutrición para diferentes mantequillas de nueces son similares.
Para veganos, use leche no láctea de elección, agave o jarabe de arce en lugar de miel y chips de chocolate veganos.
Consejos para cocinar y servir
El pudín de chía se puede servir frío o caliente. Para comer caliente, caliente en el microondas durante 1 minuto en un recipiente apto para microondas.
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