Alimentos que debes evitar cuando tienes diarrea
Tabla de contenido:
- Productos lácteos
- Alimentos grasos
- Alimentos sin azúcar
- Alimentos que producen gas
- Alcohol, cafeína y bebidas carbonatadas
- Alimentos inseguros
- Alimentos ricos en FODMAP
QUÉ COMER SI TIENES DIARREA - Lorena Romero | Nutrición Estética (Noviembre 2024)
Es importante saber qué comer para la diarrea. Pero es tan importante saber qué no para comer cuando tienes diarrea. Lo último que querría hacer es empeorar las cosas al comer alimentos que potencialmente podrían agravar su estómago o causarle más espasmos intestinales. Hacerlo podría llevar a más desdicha.
Productos lácteos
El primer grupo de alimentos que querrá evitar son los que están hechos de leche. Incluso si no sufre de intolerancia a la lactosa, podría ser una buena idea evitar los productos lácteos por un tiempo después de sufrir un brote de diarrea. La diarrea puede causar una disminución de la cantidad de la enzima lactasa. La lactasa es necesaria para que el cuerpo digiera la lactosa, el azúcar que se encuentra en los productos lácteos. Si este “azúcar de la leche” no se digiere, puede provocar más síntomas de gases, distensión abdominal, náuseas y diarrea.Aquí hay algunos alimentos comunes que contienen lactosa:
- Crema de leche
- Queso
- Helado
- Crema agria
La única excepción a esta regla es el yogur. Los probióticos en el yogur en realidad pueden ayudar a tu cuerpo a sanar. Elija yogur natural y evite aquellos con exceso de azúcar añadido.
Alimentos grasos
Los alimentos con un alto contenido de grasa pueden acelerar las contracciones intestinales y provocar una reacción a un sistema que ya está sensibilizado, casi garantizando más viajes al juan.
Así querrás evitar alimentos como:
- Alimentos cremosos
- Comida rápida
- Cortes grasos de carne.
- Alimentos cubiertos de salsa
- Alimentos grasosos
- Comida frita
Las mejores opciones incluyen proteínas magras, como pollo o pavo de carne blanca, o sopas a base de caldo.
Alimentos sin azúcar
Algunos edulcorantes artificiales y sustitutos del azúcar pueden tener un efecto laxante, así como contribuir al gas y la hinchazón. Entonces, hasta que se sienta mejor, es mejor evitar:
- Refresco de dieta
- Caramelos sin azucar
- Chicle sin azúcar
- Paquetes de sustituto de azúcar para café y té.
Alimentos que producen gas
Ciertos alimentos tienen una reputación bien documentada de aumentar el gas intestinal que podría contribuir a una mayor diarrea. Por lo tanto, querrá evitar los alimentos gaseosos y elegir alimentos no gaseosos hasta que sienta que su estómago realmente se ha calmado.
Aquí hay algunos ejemplos de las legumbres y verduras más gaseosas. Es posible que desee omitirlos hasta que se sienta mejor.
- Frijoles
- Brócoli
- Repollo
- Coliflor
- Cebollas
Algunas opciones mejores incluyen verduras de hoja verde como espinacas, judías verdes y calabacín.
Aquí hay algunos ejemplos de algunas de las frutas más gaseosas. Una vez más, es posible que desee omitirlos hasta que las cosas se calmen.
- Duraznos
- Peras
- Ciruelas
- Frutas secas (albaricoques, ciruelas, pasas)
Si crees que tu sistema está preparado para comer algo de fruta, puedes probar los arándanos, las fresas, el melón dulce o el melón cantaloupe y / o la piña.
Alcohol, cafeína y bebidas carbonatadas
Para individuos sanos, las bebidas que contienen alcohol, cafeína y carbonatación generalmente no causan diarrea. Sin embargo, cada uno tiene el potencial de ser un irritante gastrointestinal y, por lo tanto, es mejor evitarlo hasta que su sistema vuelva a la normalidad.
No trate de tomar una soda plana tampoco. Aunque su abuela puede haber hecho esa recomendación, los componentes de la soda pueden empeorar las cosas. Una mejor opción sería una solución de rehidratación oral, como Pedialyte, o simplemente agua pura. Cuando tiene diarrea, es importante reponer los líquidos perdidos por esos movimientos intestinales repetidos, así que bébalos.
Alimentos inseguros
Ya sea que tenga diarrea o no, siempre debe asegurarse de que solo coma alimentos que se hayan lavado, preparado y almacenado de manera segura. Los alimentos que no están preparados y almacenados de manera segura lo ponen en riesgo de sufrir una enfermedad gastrointestinal grave.
Siempre observar buena higiene alimentaria:
- Lávese bien las manos antes de preparar o comer cualquier alimento.
- Lave bien todas las frutas y verduras crudas.
- Limpie las superficies de preparación de alimentos con agua jabonosa caliente antes y después del uso.
- Cocine todos los alimentos a una temperatura interna de 160 F.
- Refrigere o congele las sobras inmediatamente después de comerlas.
Alimentos ricos en FODMAP
Si su diarrea es algo con lo que lidia mucho porque tiene un síndrome de intestino irritable (IBS-D) con diarrea predominante, es posible que desee evitar los alimentos con un alto contenido de FODMAP cuando experimente un brote activo. Los FODMAP son carbohidratos que se encuentran en muchos alimentos comunes que se ha demostrado que desencadenan síntomas en personas que tienen SII. Es posible que incluso desee probar la dieta baja en FODMAP para ver si eso controla sus síntomas.
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