Lemon Blueberry Energy Bites Receta
Tabla de contenido:
- Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
- Los ingredientes
- Preparación
- Variaciones y sustituciones de ingredientes
- Consejos para cocinar y servir
- Califica esta receta
Lemon Blueberry Energy Bites (Noviembre 2024)
Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
Calorías 101 Grasa 3g Carbohidratos 18g Proteína 2g Mostrar etiqueta nutricional Ocultar etiqueta nutricionalinformación nutricional | |
---|---|
Porciones: 9 (2 bolas cada una) | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 101 |
% Valor diario* | |
Grasa total 3g | 4% |
Grasa Saturada 0g | 0% |
Colesterol 0 mg | 0% |
Sodio 1 mg | 0% |
Carbohidratos totales 18 g | 7% |
Fibra dietética 2g | 7% |
Azúcares Totales 9g | |
Incluye 6g de azúcares añadidos | 12% |
Proteína 2g | |
Vitamina D 0mcg | 0% |
Calcio 18mg | 1% |
Hierro 1 mg | 6% |
Potasio 86 mg | 2% |
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
Las mordeduras de energía y las pelotas se han convertido en una opción popular de bocadillos para las personas que intentan comer de manera más saludable. Son similares a las barras de granola pero sin todo el azúcar y el sodio. También son fáciles de preparar y convenientes para comer, todo lo que hace es mezclar y hacer bolitas.
Estas porciones de energía de limón y arándanos están hechas con avena integral de grano entero, almendras y arándanos, y solo un toque de miel. La combinación proporciona proteínas y fibras satisfactorias, así como magnesio y potasio.
Los ingredientes
- 1 1/4 tazas de avena enrollada
- 1/4 taza de almendras
- Ralladura y zumo de 1 limón.
- 2 cucharadas de miel
- 1/2 taza de arándanos secos
Preparación
-
Presione 3/4 taza de avena, almendras, jugo de limón, ralladura de limón y miel en un procesador de alimentos hasta que quede suave.
-
Vierta en un tazón y agregue la avena restante y los arándanos. Pellizca las cucharadas del tamaño de las piezas y enróllalas. Almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador o congelador.
Variaciones y sustituciones de ingredientes
Puede usar avena de cocción rápida para una textura más suave.
Cualquier fruta seca sin azúcar funcionará, pero prefiero el sabor de los arándanos con limón.
Consejos para cocinar y servir
Prepare un lote los domingos por una semana de bocadillos fáciles y saludables que puede tomar y llevar. Me gusta guardarlos en el refrigerador para que estén fríos y agradables, pero si no puede evitar hacer estallar más de dos a la vez, puede intentar guardarlos en el congelador.
Con las picaduras de energía, debe tener en cuenta el tamaño de las porciones. Debido a que están hechos con alimentos densos en nutrientes, acumulan mucha energía en un pequeño refrigerio. Dos bolas de aperitivo son el tamaño de porción perfecto, así que ten cuidado de no ir al agua.
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