El lúpulo de los ingredientes de la cerveza podría ayudar a reducir la grasa del vientre

La obesidad sigue siendo una epidemia creciente que afecta a adultos y niños. De acuerdo con la Institutos Nacionales de Salud, ha habido un rápido aumento de personas que sufren de sobrepeso u obesidad en los últimos 20 años. El síndrome metabólico también es cada vez más frecuente en aquellos con sobrepeso u obesidad. Un síndrome metabólico es un grupo de factores de riesgo que aumentan la posibilidad de una persona de padecer una enfermedad cardíaca.

Ayuda para la Obesidad

La obesidad es un problema de salud mundial que estimula la investigación crónica para descubrir métodos para reducir la grasa corporal y las enfermedades relacionadas. La obesidad y el sobrepeso están indicados como las razones principales del síndrome metabólico. Investigación publicada en el Institutos Nacionales de Salud ha mostrado extracto de lúpulo isomerizado (IHE), el ingrediente amargo de la cerveza para prevenir la obesidad inducida por la dieta. Se han realizado estudios en curso sobre los ácidos del lúpulo en roedores y humanos para confirmar estos hallazgos.

Saltos y pérdida de grasa

Los lúpulos son el ingrediente principal en la cerveza y en parte inmadura de la planta femenina. (humulus lupulus L.). Los isoácidos en los lúpulos le dan a la cerveza un sabor amargo. El proceso de elaboración y almacenamiento crea un compuesto menos amargo llamado ácidos amargos de lúpulo madurado (MHBA). MHBA está indicado para ayudar a reducir la grasa corporal en humanos y roedores.

Se dice que los ácidos amargos del lúpulo madurado (MHBA) aumentan la termogénesis (producción de calor) en el cuerpo. Se muestra que el calor producido por la termogénesis mejora la quema de grasa y la pérdida de peso. También se ha sugerido que la MHBA aumenta la oxidación de lípidos (grasa) en el hígado e inhibe la absorción de grasa de los intestinos. En otras palabras, los lúpulos parecen quemar parte de la grasa que de otro modo se acumula en el hígado y también evitan que ingrese a nuestros vasos sanguíneos.

Lúpulo y Grasa Marrón

Investigación publicada en el Institutos Nacionales de Salud Se probaron ácidos amargos de lúpulo madurado (MHBA) en roedores. El propósito del estudio fue mostrar que la MHBA reduce las reservas de grasa corporal inducidas por la dieta en estas ratas y ratones en particular. Los investigadores se centraron en una grasa específica llamada tejido adiposo marrón (BAT) durante el ensayo.

La función primaria del tejido adiposo marrón (BAT) es generar calor corporal. BAT tiene más capilares y lípidos en comparación con las células de grasa blanca. Debido a que BAT es más vascular requiere más oxígeno. La grasa parda también tiene nervios no mielinizados que estimulan las células grasas. Una de las funciones de BAT es hacer que nos estremezcamos para aumentar la temperatura de nuestro cuerpo cuando estamos fríos. También se dice que la grasa parda es un órgano metabólicamente activo capaz de reducir la grasa corporal.

Investigación y roedores

Los ácidos amargos del amargo del lúpulo (MHBA) se probaron en roedores que recibieron una dieta alta en grasas para inducir la obesidad. MBHA ha demostrado ser un ingrediente favorable en la cerveza para ayudar a reducir la grasa corporal acumulada por los malos hábitos alimenticios.

Ambas ratas y ratones fueron estudiados bajo estrictos protocolos de ensayos clínicos. Los roedores se dividieron en dos grupos, ambos recibieron una dieta alta en grasas (HFD). Un grupo recibió un control de los ácidos amargos del lúpulo maduro (MHBA o MHB) además de su HFD. El MHB se incrementó gradualmente en el grupo de control durante un período de nueve semanas. El peso corporal se midió dos veces por semana durante la prueba. Se tomaron muestras de sangre y tejido al final del ensayo.

Los resultados de la investigación para los ratones alimentados con ácidos amargos del lúpulo madurado (MHBA o MHB) junto con una dieta rica en grasas (HFD) mostraron un aumento de peso significativamente suprimido. También se indicó una disminución en el tejido adiposo blanco (grasa) y los ácidos grasos libres suprimidos en el torrente sanguíneo. Otros hallazgos incluyeron niveles aumentados de ácido ribonucleico mensajero (ARNm), que es la plantilla para la síntesis de proteínas (crecimiento). Estos resultados indican que el MHB estimula un aumento en el ARNm específico de la termogénesis (quema) de la grasa parda.

Los hallazgos en ratas que consumían ácidos amargos del lúpulo madurado (MHBA o MHB) con una dieta rica en grasas mostraron una elevación significativa del tejido adiposo marrón (BAT) y la actividad neural simpática (SNA). Está indicado que el MHB estimula las terminaciones nerviosas promoviendo la termogénesis (quema) de la grasa parda.

Los resultados generales mostraron que los ácidos amargos del amargo del lúpulo (MHBA o MHB) son una ayuda eficaz para quemar la grasa parda en roedores.MHB también fue indicado para ayudar a la acumulación de grasa corporal inducida por la dieta. Aunque se requieren más estudios, parece que el MHB podría ser un aditivo útil en alimentos y bebidas para "Reducir la acumulación de grasa corporal inducida por la dieta y los trastornos metabólicos relacionados".

Estudios humanos

Se publicó un estudio en el Diario de nutrición Examinando cómo los extractos maduros de lúpulo reducen la grasa corporal en humanos sanos con sobrepeso. La investigación incluyó un total de doscientos participantes masculinos y femeninos. Los individuos tenían entre 20 y 64 años de edad con un índice de masa corporal (IMC) de 25 a 30 kg / m² y se asignaron al azar en dos grupos. Cada persona se sometió a una tomografía computarizada abdominal para medir la grasa abdominal, las pruebas de sangre y orina como parte del protocolo del estudio.

Durante un período de prueba de doce semanas, los sujetos tomaron una bebida de 350 ml que contenía extracto de lúpulo maduro (MHE) combinado con ácidos amargos de lúpulo maduro (MHBA) o placebo. Las bebidas activas y no activas tenían el mismo aspecto y sabor. Se mantuvieron registros precisos de la ingesta de alimentos, el ejercicio y la ingesta de MHE durante todo el estudio. También se observaron efectos adversos para la salud.

Los hallazgos primarios para el grupo que bebía extractos de lúpulo maduro (MHE) mostraron una disminución significativa en la grasa abdominal en las semanas ocho y doce en comparación con los participantes que recibieron placebo. Los resultados secundarios para el grupo que consumió MHE fueron una mayor pérdida de peso y un mejor índice de masa corporal (IMC). La proporción de porcentaje de grasa corporal disminuida también fue mejor para aquellos que beben MHE. Después de cuatro semanas, el grupo que suplementó con MHE realizó una medición de cintura y cadera más baja en comparación con los participantes con placebo. Las personas no experimentaron efectos adversos relacionados con la bebida de prueba durante el período de investigación.

Los extractos de lúpulo maduro (MHE) basados ​​en los hallazgos no contienen suficientes isoácidos para tener un efecto sobre la obesidad. Los investigadores concluyeron que los ácidos amargos de lúpulo maduros (MHBA) en la bebida de prueba son el compuesto que promueve la pérdida de grasa. La investigación indicó que el MHE combinado con 35 mg de MHBA fue eficaz para reducir la grasa corporal. Se necesitan estudios en curso, pero parece que el EHH podría ser un "Herramienta útil y segura para prevenir la obesidad y los trastornos metabólicos relacionados".

¿Beber cerveza proporciona el mismo beneficio?

Aunque la cerveza contiene lúpulos maduros y compuestos de isoácidos, no contiene concentraciones efectivas para reducir la grasa abdominal. Por lo tanto, la respuesta a esta pregunta es, no. El consumo excesivo de esta bebida para adultos con alto contenido calórico está relacionado con el aumento de peso y otros problemas de salud. Además, los estudios revisados ​​en este artículo examinaron el compuesto de lúpulo aislado contenido en la cerveza.

¿Está disponible en forma de suplemento?

Ácidos del lúpulo maduro (MHA) se han utilizado con fines medicinales durante años. Las investigaciones indican que el MHA es útil como sedante y se usa como antibacteriano. Según un estudio publicado en La nutrición molecular y la investigación alimentaria, Los ácidos maduros del lúpulo inhiben eficazmente la inflamación local aguda. MHA se puede comprar como un suplemento no regulado para fines medicinales. Los estudios clínicos todavía están en curso para los ácidos maduros de lúpulo que se utilizan como un quemador de grasa o supresor. Los resultados de la investigación son positivos y parece que los compuestos activos en el lúpulo pronto serán considerados “Terapia de nutrición médica” Ayudar a las enfermedades crónicas relacionadas con el síndrome metabólico.