Ideas para la compra de alimentos y bebidas amigables con la diabetes
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¿Alguna vez ha querido enviar a alguien con diabetes una canasta de regalo solo para sentirse perplejo? Las canastas de regalo tradicionales suelen estar repletas de alimentos ricos en carbohidratos, como dulces, dulces y galletas, elementos que no siempre son aptos para la diabetes. Y muchas de las canastas de regalos en el mercado que están dirigidas a personas con diabetes están llenas de artículos médicos, libros relacionados con la diabetes o productos alimenticios que dicen "diabetes" y "sin azúcar". Los edulcorantes artificiales y los dulces sin azúcar pueden compensar la dulzura del azúcar, pero no a todas las personas con diabetes les gusta usarlos, lo que hace que crear una canasta sea aún más difícil.
Afortunadamente, si pensamos un poco fuera de la caja, podemos idear algunas ideas únicas para canastas de regalos y bebidas que sean geniales y apropiadas para la diabetes.
8 ideas de canasta de regalo de alimentos y bebidas perfectas para personas con diabetes
Dulces De Chocolate Oscuro. Los estudios han demostrado que comer una pequeña cantidad de cacao que se encuentra en el chocolate oscuro puede tener un efecto beneficioso sobre la presión arterial, la resistencia a la insulina y la función vascular y plaquetaria. Elige chocolate negro con un alto porcentaje de cacao. Busque un alto porcentaje (más del 75 por ciento) sin azúcar agregada. Asegúrese de revisar los gramos de carbohidratos por porción. Las personas con diabetes a menudo aspiran a 15 g de carbohidratos por porción.
Palomitas de maiz.Las palomitas de maíz son granos enteros que son ricos en fibra y bajos en carbohidratos para una porción de tamaño decente (aproximadamente 3 tazas contenidas contienen 15 de carbohidratos). Muchas compañías hoy en día hacen bolsitas para llevar o se vuelven creativas y colocan una porción en una taza, un tazón festivo o una bolsa decorativa. Trate de elegir palomitas de maíz o palomitas de maíz con sabor a aceite de oliva o hierbas. Evite el hervidor de maíz y otras alternativas dulces, ya que son ricas en azúcar agregada.
Fruta. Las personas con diabetes pueden comer fruta. Sin embargo, existen ciertas frutas que tal vez quieras evitar, como las uvas y las frutas secas. Incluya un par de frutas frescas que tengan un rango bajo en la escala del índice glucémico. Algunas buenas opciones serían manzanas, naranjas, peras, toronjas y bayas.
Café. Si el destinatario es un conocedor de café, es posible que aprecien una buena mezcla en su cesta. Dependiendo de la época del año, puede elegir una combinación estacional o elegir algo más tradicional.
Tés Los tés vienen en muchos sabores diferentes hoy. El té helado sin azúcar o el té caliente es una excelente alternativa a las bebidas azucaradas azucaradas que pueden elevar los niveles de azúcar en la sangre. Usted puede comprar té de lujo que necesita ser empapado o simplemente obtener una variedad de bolsas de té.
Nueces. Las nueces son ricas en vitaminas, minerales, fibra y son bajas en carbohidratos. Los estudios han demostrado que el consumo de nueces puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas e incluso reducir el colesterol. Las nueces, como los pistachos, también toman mucho tiempo para comer, por lo que tienden a servir como un gran refrigerio. Las nueces deben estar sin sal y en porciones controladas. Si es posible, sírvalos en porciones o compre bolsitas para un solo servicio. Una porción de nueces es aproximadamente 1/4 de una taza o un puñado pequeño.
Bolas de queso u otros quesos gourmet. El queso es una opción de comida baja en carbohidratos que puede combinarse bien con la fruta fresca. Las posibilidades aquí son infinitas y estos productos generalmente son fáciles de encontrar.
Vino.El vino, especialmente el vino tinto, puede tener algunos efectos de protección cardio si se consume con moderación. Puede comprar una canasta de regalo prefabricada o simplemente armar una de las suyas en línea.
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- Corti R, Flammer AJ, Hollenberg NK, Norman HK, Thomas LF. Cacao y salud cardiovascular. Circulación. 2009; 119: 1433-1441.
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