Los mejores platos de comida china para evitar el reflujo ácido

Los restaurantes chinos pueden ser difíciles de disfrutar cuando tiendes a tener acidez estomacal. Los platos pueden contener ingredientes que desencadenan su reflujo ácido, y puede ser difícil controlar sus opciones de comida como lo hace en casa.

Considere los siguientes consejos para evitar la acidez estomacal y por qué es importante consultar a un médico si su acidez empeora o es frecuente.

Evite los alimentos desencadenantes en un restaurante chino

Esto debería ser una obviedad, pero cuando está mirando un menú, es fácil sentirse atraído por el hambre y los platos que suenan deliciosos. Si tiene acidez estomacal, por supuesto, desea evitar los alimentos que desencadenan su acidez estomacal. En otras palabras, pase por los platos fritos y picantes. Los ejemplos de alimentos específicos que pueden provocar acidez estomacal en un restaurante chino incluyen:

• Platos empanizados y fritos.
• Rollos de huevo
• Costillas
• Salsas espesadas con huevos y mantequilla.
• Sopa caliente y amarga
• Fideos crujientes fritos
• Platos agridulces

Si no está seguro de lo que hay en un plato o de cómo se prepara, no tenga miedo de preguntar. Además, no tenga miedo de solicitar alteraciones o sustituciones si algún plato contiene ingredientes que puedan causarle acidez estomacal. Por ejemplo, puede pedir pollo sin empanar con su plato principal o arroz blanco o marrón en lugar de arroz frito.

Ordene estos platos en un restaurante chino

La siguiente lista de elementos del menú chino puede ser más amable con su estómago y esófago. Ninguno de ellos es frito o picante. Además, la mayoría de ellos son más ligeros, por lo que no provocarán reflujo a menos que comas demasiado. Estas opciones que puede considerar incluyen:

• Sopa wonton
• Empanadillas al vapor
• Arroz integral
• Platos elaborados con verduras en salsa ligera.
• Platos salteados o al vapor con salsas ligeras de vino o langosta
• Salsas espesadas con caldo y maicena.
• Galletas de la fortuna

Tratar con la comida china acidez estomacal

Probablemente pueda rastrear al menos un episodio de acidez estomacal a lo que comió. Para muchos de ustedes, puede haber alimentos que nunca puede comer porque la acidez estomacal ocurre cada vez que lo hace. Entonces es probable que haya algunos alimentos que pueda comer en cantidades limitadas sin experimentar demasiada acidez estomacal. También puede notar que a veces, es cómo o cuándo come, en lugar de lo que come, lo que desencadena los síntomas desagradables.

Dicho esto, hay ocasiones probables en las que tomas todas las precauciones del mundo y aún terminas con acidez estomacal. Esta es una gran pista de que necesita avanzar para administrar su modo de acidez estomacal provocada por la comida. En otras palabras, cuando está gastando mucho tiempo y energía en el manejo de su acidez después de las comidas, es mejor quedarse con los alimentos seguros en primer lugar.

Una palabra de DipHealth

En una nota final, recuerde hablar con su médico si su acidez es frecuente (dos o más veces a la semana) o empeora. Podría estar sufriendo de una afección más grave, como la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE). La buena noticia es que esta condición se puede tratar de manera efectiva con modificaciones en el estilo de vida y / o medicamentos (que generalmente solo se necesitan temporalmente).

Otra explicación acerca de por qué es importante consultar a su médico es que la ERGE no tratada puede provocar complicaciones graves como úlceras esofágicas, estenosis esofágicas, esófago de Barrett y cáncer de esófago. Al final, sea seguro y bueno consigo mismo y no se auto-diagnostique.