La vitamina D podría combatir el cáncer de mama al bloquear el estrógeno
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Ya en la década de 1940, los científicos habían observado que las poblaciones con mayor exposición al sol tenían tasas más altas de cáncer de piel, pero tasas más bajas de otros tipos de cáncer. A lo largo de los años, los estudios encontraron variaciones geográficas en las tasas de 24 cánceres diferentes, con tasas más bajas de cáncer en áreas con mayor exposición típica al sol.
Hoy en día, está claro que la vitamina D es en gran parte responsable de estas variaciones, y tenemos pruebas sólidas de que mantener niveles suficientes de vitamina D ayuda a prevenir muchos cánceres diferentes, incluido el cáncer de mama, además de enfermedades cardiovasculares, enfermedades autoinmunes y, por supuesto, osteoporosis.
El vínculo entre la vitamina D y el cáncer de mama
Entre las mujeres con cáncer de mama, alrededor del 75 por ciento tiene deficiencia de vitamina D. Las mujeres que tienen niveles adecuados de vitamina D en la sangre tienen menos probabilidades de ser diagnosticadas con cáncer de mama, y las que ya tienen cáncer de mama tienen menos probabilidades de experimentar una recurrencia de la enfermedad Si sus niveles de vitamina D son suficientes. En 2014, un metaanálisis de 56 ensayos concluyó que la suplementación con vitamina D3 estaba asociada con una reducción del 12 por ciento en el riesgo de muerte por cualquier cáncer.
La vitamina D puede tener un efecto protector especial contra el cáncer de mama. Esta posibilidad se planteó cuando un estudio de más de 57,000 mujeres posmenopáusicas encontró que las mujeres que tomaron suplementos de vitamina D tuvieron una reducción del 26 por ciento en el riesgo de cáncer de mama. Lo que hizo este hallazgo particularmente notable fue que ocurrió específicamente en mujeres que también habían usado terapia de reemplazo hormonal. El uso de la terapia de reemplazo hormonal en mujeres posmenopáusicas se redujo drásticamente después de 2002, cuando un gran estudio, denominado Iniciativa de salud de la mujer, se suspendió de manera temprana debido al aumento del riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y cáncer de mama en el grupo que recibió terapia hormonal.
El estrógeno es conocido por estimular el crecimiento y la proliferación de células de cáncer de mama. La exposición acumulativa al estrógeno, debido a factores como el inicio temprano de la menstruación y el exceso de grasa corporal, se asocia con un mayor riesgo de cáncer de mama. Los suplementos de vitamina D pueden haber contrarrestado los efectos de las hormonas que promueven el cáncer.
Otros factores dietéticos que se oponen a las acciones o la producción de estrógenos se asocian con un riesgo reducido de cáncer de mama. Algunos ejemplos: los hongos contienen inhibidores de la aromatasa (la aromatasa es una enzima que produce estrógeno); las semillas de soja y de lino y chía contienen fitoestrógenos que tienen efectos antiestrogénicos; Una dieta alta en fibra facilita la excreción de estrógenos. La vitamina D parece tener efectos similares.
De acuerdo con estudios in vitro sobre células de cáncer de mama, la forma activa de la vitamina D suprime la expresión de la aromatasa, lo que resulta en una menor producción de estrógeno. También se ha demostrado que la vitamina D reduce la cantidad de receptores de estrógeno en las células de cáncer de mama cultivadas, lo que hace que las células respondan menos a las señales que promueven el cáncer de la hormona.
¿Es el sol suficiente?
La síntesis de vitamina D en la piel varía entre individuos. No hay una duración específica de la exposición diaria al sol que funcione para todos, y para muchos de nosotros, una cantidad razonable de exposición al sol no será suficiente.
En un estudio de residentes de Hawaii con abundante exposición a la luz solar (un promedio de 29 horas por semana), alrededor del 50 por ciento todavía tenía niveles de vitamina D por debajo de 30 ng / ml. Además, algunos de nosotros vivimos en latitudes más altas que dificultan la adecuación de la vitamina D.
La mejor manera de saberlo con seguridad es realizarse un análisis de sangre de 25 (OH) D. Recomendamos el uso de suplementos para alcanzar el punto dulce de 30-45 ng / ml. Para muchas personas, una dosis diaria moderada de vitamina D3 suplementaria (aproximadamente 1000-2000 UI / día) es apropiada para alcanzar esa ventana de 30-45 ng / ml.
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