¿Por qué la dieta DASH es buena para el PCOS?

¿Se pregunta cuál es el mejor programa de dieta? Las Noticias de los Estados Unidos y el Informe Mundial evaluaron y clasificaron 35 dietas con el aporte de un panel de expertos en salud. Para obtener la mejor calificación, una dieta debía ser relativamente fácil de seguir, nutritiva, segura y eficaz para perder peso y prevenir la diabetes y las enfermedades del corazón. El ganador (para los 5^th año consecutivo) fue la dieta aprobada por el gobierno para Enfoques dietéticos para detener la hipertensión (DASH).

¿Qué es la dieta DASH?

La dieta DASH fue diseñada originalmente para disminuir la presión arterial. Es rica en frutas, verduras, granos enteros y productos lácteos bajos en grasa y baja en grasas saturadas, colesterol, granos refinados, sodio y dulces. (Las recetas en el Libro de cocina de PCOS Nutrition Center, junto con sus planes de comidas de cuatro semanas, son consistentes con estas pautas.)

Con todas las dietas disponibles, la dieta DASH puede ser la mejor para las mujeres con SOP. En un estudio publicado en la Revista de Investigación hormonal y metabólica, las mujeres con sobrepeso con SOP que seguían el plan de alimentación DASH perdieron grasa abdominal y mostraron mejoras significativas en la resistencia a la insulina y los marcadores de inflamación.

Aquí hay seis razones por las que la dieta DASH es buena para las mujeres con SOP.

Fácil de seguir

Una de las mejores cosas de la dieta DASH y un factor que la ayudó a obtener una alta calificación entre los expertos en salud es que es muy fácil de seguir. No hay puntos de seguimiento, carbohidratos o calorías con esta dieta. Todo lo que tiene que hacer es reducir los alimentos azucarados, salados y con alto contenido de grasas saturadas y aumentar la cantidad de frutas y verduras que come.

Rico en frutas y verduras

La dieta DASH recomienda de 4 a 5 porciones de frutas y verduras. Esto se debe a que los nutrientes como el potasio, el calcio, el magnesio y la fibra son importantes para combatir la presión arterial alta. Obtendrá todos estos nutrientes y más al comer una dieta rica en frutas y verduras. La buena noticia es que estos nutrientes también pueden funcionar para mejorar los niveles de insulina y glucosa.

Agrega plenitud

Las pautas estadounidenses recomiendan que las mujeres consuman un mínimo de 25 gramos de fibra por día. Esta cantidad se puede alcanzar fácilmente en la dieta DASH. Además de ayudar a reducir el colesterol, la fibra lo llena y lo mantiene satisfecho por más tiempo. La fibra también ayuda a controlar la glucosa y los niveles de insulina.

Bajo en sodio

Demasiado sodio puede elevar la presión arterial, aumentando el riesgo de enfermedad coronaria. La mayoría de los estadounidenses superan el límite diario de Dietas de 2300 miligramos de sodio por día (para darle una idea, solo una cucharadita de sal proporciona 2300 miligramos de sodio). Diseñada para personas con presión arterial alta, la dieta baja en sodio DASH recomienda mantener los niveles de sodio por debajo de los 1500 miligramos, la cantidad máxima de sodio que la American Heart Association recomienda a las personas con alto consumo de sangre.

Enfatiza nueces, semillas y legumbres

La dieta DASH es una dieta basada en plantas con el énfasis en incluir de 4 a 5 porciones por semana de una variedad de nueces, semillas y legumbres (lentejas). Estos alimentos proporcionan una buena fuente de fibra, además de magnesio y potasio para disminuir la presión arterial. Las investigaciones han indicado que las grasas monoinsaturadas (MUFA) y las grasas poliinsaturadas (PUFA) saludables para el corazón que se encuentran en las nueces pueden mejorar la insulina, los andrógenos y los niveles de colesterol en mujeres con SOP. Empacadas con fibra, ácidos grasos omega-3, proteínas y vitaminas y minerales esenciales, las semillas también son un súper alimento compatible con el PCOS.

Comida más sabrosa

Cuando comes alimentos sin sal extra, realmente puedes sentir la diferencia. La comida solo sabe mejor.Para reemplazar la sal, use hierbas frescas, cítricos y condimentos para resaltar el sabor sabroso de los alimentos integrales.