¿Puedes seguir a Jenny Craig cuando estás sin gluten?

El programa de pérdida de peso Jenny Craig, como algunos otros, incluido Nutrisystem, requiere que usted compre la mayoría de sus alimentos directamente de la compañía. Desafortunadamente para aquellos de nosotros con enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten no celíaca, Jenny Craig no incluye opciones de menú que se adapten a las personas con una dieta sin gluten.

De hecho, un rápido vistazo a las ofertas de comidas preparadas de Jenny Craig muestra que se basan principalmente en el gluten, en una gran cantidad de productos de granos integrales, pasta, pan, galletas y pizza. La compañía anuncia "casi 100 alimentos premium, diseñados para ayudarlo a perder peso", alimentos como los panqueques de arándanos con salchichas vegetarianas, carne de res y queso, pollo fettuccini y manzana crujiente.

Esos tipos de comidas obviamente no funcionarán si no tienes gluten, pero incluso si logras identificar suficientes elementos del menú de Jenny Craig sin ingredientes de gluten (hay algunos), esos productos no serían seguros debido al gluten Contaminación cruzada en la preparación y procesamiento.

El resultado final: Jenny Craig no está diseñada para quienes siguen la dieta sin gluten, y la compañía, de hecho, desalienta a quienes no la prueban.

Jenny Craig considera opciones sin gluten

Un representante de la compañía me dijo que Jenny Craig no tiene un plan de menú sin gluten porque "rara vez recibimos solicitudes de este". Si la compañía de pérdida de peso identificara un mercado potencial para dicho plan de menú, consideraría desarrollar uno, dijo el representante de Jenny Craig.

A medida que la popularidad de la dieta sin gluten ha aumentado, la compañía ha dicho que es consciente de "la creciente demanda de gluten". Pero agregó en una declaración que no puede proporcionar un menú sin gluten "con el rango y el alto nivel que requerimos para nuestros clientes". Se recomienda que aquellos que no tienen gluten busquen el consejo de un nutricionista profesional para perder peso, en lugar de seguir el programa Jenny Craig.

Dietas para seguir sin gluten

Entonces, ¿qué dieta debería considerar para reemplazar la dieta Jenny Craig si ha usado Jenny Craig en el pasado para perder peso con éxito, pero ahora necesita mantenerse sin gluten? Afortunadamente, tienes un par de buenas dietas para perder peso entre las que puedes elegir.

Podría considerar probar Weight Watchers, que puede funcionar bien cuando no tiene gluten. Weight Watchers no es tan conveniente como Jenny Craig ya que estarás preparando muchas de tus propias comidas. Y solo algunas de las entradas congeladas de Weight Watchers están libres de gluten (pollo mezquite, jamón y queso, tortilla de tres quesos, y arroz y frijoles Santa Fe son cuatro selecciones etiquetadas como sin gluten). Sin embargo, Weight Watchers es una dieta comprobada que se puede adaptar fácilmente sin gluten.

Otra opción posible cuando no tiene gluten es la dieta South Beach, una dieta baja en carbohidratos que hace hincapié en los alimentos sin gluten.