Alimentos de fibra insoluble y soluble para bajar de peso

¿Sabes cómo manejar tu hambre cuando estás tratando de perder peso? Reducir las calorías puede hacer que los antojos de alimentos sean casi imposibles de ignorar. Es por eso que las personas que hacen dieta inteligente comen mucha fibra. Los alimentos con fibra pueden ayudarlo a sentirse satisfecho por más tiempo para que no sienta la necesidad de comer con tanta frecuencia. Pero hay dos tipos de fibra para elegir: soluble e insoluble. Cada tipo de fibra ofrece beneficios si está tratando de perder peso.

Diferentes tipos de fibra

La fibra es un carbohidrato no digerible que proviene de alimentos de origen vegetal. Nuestros cuerpos no tienen la enzima necesaria para descomponer la fibra que comemos. Así pasa a través de nuestro sistema sin ser totalmente digerido. La fibra dietética es una fibra que se encuentra naturalmente en los alimentos que comemos, como los frijoles o los granos integrales. La fibra funcional es el tipo de fibra que se agrega a los alimentos durante la fabricación o que tomamos en forma de un suplemento. La fibra también puede ser soluble o insoluble.

Fibra soluble para bajar de peso

La fibra soluble se disuelve en agua. La avena, por ejemplo, es un alimento popular que contiene fibra soluble. La fibra soluble se une con el agua para crear un gel de viscosa en el estómago. Muchas formas de fibra soluble también se denominan fibra de alta viscosidad. Encontrará fibra soluble en muchos cítricos, cebada y legumbres.

Entonces, ¿por qué comer fibra soluble para bajar de peso? Los alimentos que contienen fibra soluble lo ayudan a sentirse lleno por un período de tiempo más largo. Esto se debe a que se vacía de su estómago a un ritmo más lento que otros alimentos. La fibra soluble también ayuda a disminuir la velocidad a la que se libera el azúcar en el torrente sanguíneo para que pueda mantener un nivel de energía estable después de comer.

Fibra insoluble para bajar de peso

La fibra insoluble no se disuelve en el agua y nuestros cuerpos no la digieren. Así pasa a través de su cuerpo intacto y las calorías que contiene no se absorben. La fibra insoluble también se llama fibra de baja viscosidad. Los alimentos que contienen fibra insoluble son granos integrales, salvado y muchas verduras.

Entonces, ¿por qué comer fibra insoluble? Si está tratando de perder peso, este alimento agrega volumen a su dieta y llena su barriga (y su plato) sin agregar calorías a su cintura. Las personas que hacen dieta que comen suficiente fibra insoluble también pueden beneficiarse de una mejor regularidad y menos estreñimiento.

Los mejores alimentos de fibra para bajar de peso

Ambos tipos de fibra proporcionan beneficios para la salud y pueden facilitar la pérdida de peso. Entonces, si está tratando de perder peso, elija alimentos de ambos grupos para obtener la cantidad correcta de fibra cada día. Pero tenga en cuenta que algunos alimentos con fibra también contienen muchas calorías y grasas.

Granola, por ejemplo, es alta en fibra pero generalmente también contiene mucha azúcar y grasa, lo que aumenta el conteo total de calorías. El cereal integral es otro alimento rico en fibra que puede ser un desastre en la dieta. Si bien una sola porción de cereal puede ser un desayuno adecuado para la dieta, es uno de los alimentos más populares que comemos en exceso, por lo que el control de las porciones es esencial. Los aguacates son altos en fibra, pero también son altos en grasa y calorías.

Los mejores alimentos con fibra para bajar de peso son aquellos que tienen menos calorías y grasa. De esa manera, puedes comer más alimentos para controlar tu hambre y controlar tus antojos, pero mantén el control de tus calorías.