10 consejos para comer sano en un presupuesto

Comer sano con un presupuesto no tiene por qué ser difícil. De hecho, una vez que desarrolle el hábito de comprar y cocinar comida sabrosa y fresca, es posible que nunca más vuelva a la comida empaquetada, procesada o rápida. Para el atleta con un presupuesto limitado, los siguientes consejos pueden ayudarlo a preparar comidas mejores y más baratas que tengan un sabor fabuloso y que le recorten la cintura, junto con su factura de alimentos.

1

Beber más agua y menos de todo lo demás

Deja de tomar refrescos, jugos, café con leche de soya, alcohol y bebidas energéticas extravagantes en favor del agua. Harás una gran mella en tu presupuesto de comestibles y probablemente mejorarás tu salud en el proceso. Dependiendo de dónde vivimos, la mayoría de nosotros no necesitamos pagar por el agua potable, y usted puede hacerlo más interesante con rodajas de fruta fresca y hierbas.

2

Comprar más verduras congeladas

Las verduras congeladas pueden ser tan nutritivas como muchas verduras frescas porque se congelan poco después de ser recogidas. En algunos casos, y especialmente durante los meses de invierno, el congelado puede ser incluso más fresco de lo que encontrará en su supermercado local. Después de todo, ¿cuánto tiempo transcurre entre la recolección de un vegetal y su consumo? Las mejores opciones de vegetales congelados incluyen brócoli, guisantes, zanahorias, espinacas y vegetales mixtos para su próximo salteado.

3

Cocinar lo suficiente para tener sobras

Los platos de una sola olla como los salteados, las sopas y los guisos hechos en casa con vegetales frescos o congelados, carnes magras, tofu, aceite de oliva y especias frescas son comidas satisfactorias y económicas que ayudan mucho. Empaque las sobras para el almuerzo del día siguiente o congélelas para consumirlas cuando le apetezca un antojo.

4

Invertir en contenedores de almacenamiento de alimentos reutilizables

Si hay un área en la que invertir que puede ayudarle a ahorrar dinero y comer de manera saludable, puede ser mediante la compra de contenedores de almacenamiento de alimentos reutilizables y de calidad. Los diferentes tamaños y formas que son aptos para microondas y fáciles de empacar y transportar aumentan la probabilidad de que traiga bocadillos y comidas saludables con usted. Empaquetar las sobras la noche anterior o hacer varios almuerzos a la vez, en última instancia, lo ayudará a controlar el tamaño de su porción y comerá fresco por menos.

5

Apoya el mercado de tu granjero local

No solo apoyará su economía local, sino que encontrará frutas y verduras frescas y de alta calidad que, a menudo, son orgánicas. Los agricultores locales a menudo pueden ofrecer un mejor precio porque tienen menos gastos generales y costos de transporte. Hable con los cultivadores, aprenda sobre sus productos y las formas favoritas de prepararlos, y puede encontrar algunas de sus recetas favoritas y comidas saludables.

6

Renunciar a los cereales de desayuno

Los cereales para el desayuno no solo son caros, sino que la mayoría ofrece poco valor nutricional por su dinero. Y aunque la etiqueta diga que tiene 12 porciones, ¿conoce a alguien que logre comer solo "una porción" de cereal a la vez? Estás mucho mejor con avena casera o un simple huevo duro con fruta y tostadas integrales.

7

Limite los alimentos procesados, envasados ​​y de una sola porción

Puede ser un poco más de trabajo inicialmente hacer tu propio sándwich, sopas o ensaladas, pero el esfuerzo te ahorrará mucho dinero. El precio que pagas por uno o dos sándwiches empacados en la tienda de delicatessen podría comprar los aderezos para almuerzos hechos en casa por el valor de una semana. Además, controlas lo que pones en él y, como resultado, obtienes un sándwich que te encanta.

8

Cortar las barras de energía y bebidas

Las barritas energéticas y las bebidas pueden ser convenientes y ricas en nutrientes, pero son caras y pueden ser reemplazadas fácilmente por "alimentos reales" menos costosos. Considere como reemplazos: una manzana, una banana, un puñado de frutas secas y nueces, aproximadamente 3 higos de newton o un sándwich con atún o queso y tomate. Báñelo con agua y habrá repuesto sus reservas de energía y se ahorrará algo de dinero.

9

Comer fuera a menudo

Comer fuera no solo es caro, sino que con frecuencia no es saludable. La comida del restaurante a menudo está llena de grasas y calorías escondidas en salsas, aceites y mantequilla. Y mientras que los almuerzos de comida rápida pueden parecer rápidos, convenientes y baratos, la falta de valor nutricional es el precio real que pagará.

10

Compartir entrantes

Si le gusta salir a comer o tiene un estilo de vida que incluye ir a restaurantes, no tiene que renunciar para ahorrar dinero. Pero pensar sobre lo que usted ordena y cuánto consume en una comida. La mayoría de las porciones de restaurantes son masivas y mucho más de lo que necesitamos consumir. Pero enfréntelo, tendemos a comer lo que está frente a nosotros y cuando cenamos afuera, eso significa que generalmente comemos de más. ¿Por qué no considerar compartir un entrante? La cocina china, tailandesa e italiana es perfecta para compartir. Otra forma de comer y ahorrar dinero es aprovechando los menús de la hora feliz cuando la misma comida está a mitad de precio.