Por qué tener frutas en las comidas
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El drama a la hora de la cena sobre alimentos que su familia ama u odia puede hacer que se ocupe de caprichos alimenticios o que intente evitar el desperdicio de alimentos … y esto ni siquiera da cuenta del niño que tiene que evitar ciertos alimentos debido a una alergia alimentaria. Pero hay una estrategia que puede usar que puede ayudar a calmar el drama y recuperar un momento de armonía en el que todos se llevan bien y en realidad comen los alimentos que sirven.
¿Cuál es esta estrategia mágica? Servir fruta.
Hacer que la fruta sea una parte de sus comidas diarias puede ayudar a calmar las travesuras de los niños a la hora de las comidas e incluso puede simplificar la planificación de las comidas si tiene un niño con alergia a los alimentos. Si juegas bien tus cartas, servir fruta puede incluso ayudarte a evitar que la comida se desperdicie.
Si bien la fruta por sí sola probablemente no transformará su comida familiar (hay muchas cosas que contribuyen a crear comidas familiares positivas, como su estilo de alimentación, las prácticas de alimentación y la amabilidad del medio ambiente), la fruta en cada comida puede ayudar a animar a los dos niños. y que los adultos coman bien, logrando que las comidas familiares sean más armoniosas.
Los beneficios de la fruta
A los niños en general les gusta la fruta. Les gusta comerlo y será Cómelo, muchas veces sin mucho esfuerzo de tu parte. Si no está sirviendo fruta habitualmente con las comidas, es un buen momento para comenzar. Incluya frutas en su menú para la mayoría de las comidas, si no todas. Puede ser muy simple, desde incluir un tazón de fruta entera a la mesa hasta cortar la fruta o pelarla para que sea fácil para los niños comerla.
La fruta también tiende a ser una opción segura para niños y adultos con alergias alimentarias, ya que son alimentos alergénicos bajos. A menos que tenga una alergia a un tipo específico de fruta, o una familia de frutas, como con un síndrome de alergia oral, es fácil evitar el alérgeno mientras tiene una gran variedad de opciones de frutas entre las que elegir.
En segundo lugar, en lugar de intentar que sus hijos coman más verduras, sírvales frutas. Es más probable que lo coman y (en general) es igual de saludable. Aún debe ofrecer verduras en las comidas (después de todo, exponer a los niños repetidamente a verduras es la mitad de la batalla), pero puede descansar y relajarse sabiendo que su hijo está obteniendo una fuente de buena nutrición de las frutas.La mejor parte de agregar fruta al menú puede ser que se salte la tentación de presionar a su hijo a comer verduras o negociar con su hijo tentándolo con un postre.
Por último, la fruta ofrece nutrientes importantes que muchos niños se están perdiendo, como el potasio y la fibra. En general, los niños estadounidenses carecen de fuentes alimenticias de fibra y potasio de su ingesta diaria, por lo que ofrecer una fuente de estos nutrientes en la medida de lo posible les ayuda a acercarse a sus necesidades nutricionales.
Cómo agregar fruta a tus comidas
Agregar una opción de fruta a sus comidas es un ajuste super simple a la rutina de comer que puede tener un gran beneficio para la salud de su hijo e incluso quizás el factor de felicidad en su mesa de comida. Aquí hay cuatro maneras divertidas de servir fruta con sus comidas:
- Pelarla. Pele la piel de las naranjas y las clementinas y corte las cáscaras de los melones. Segmenta los cítricos o trocea los melones.
- Ensartarlo Tome esos trozos de melón, fresas frescas y otras frutas y colóquelas en un pincho. A los niños les encanta la presentación de las brochetas de frutas.
- Zalamero pops. Tira un poco de fruta congelada, leche y yogur en una licuadora como si estuvieras haciendo un batido. Verter la mezcla de batido en moldes de paleta y congelar. Servir con la cena, como aperitivo o como postre.
- Hacer una ensalada. La fruta que ha pasado su fecha de caducidad aún se puede cortar (asegúrate de eliminar cualquier punto blando) y convertirla en una gran ensalada. Puede ser una ensalada de todas las frutas o una fruta agregada a una ensalada verde.
Una palabra de DipHealth
¿Qué pasa si a alguien en tu familia simplemente no le interesa la fruta? Es cierto: hay algunas personas que dicen que no les gusta la fruta. Pero la fruta viene en tantas variedades y sabores que incluso los enemigos de la fruta endurecidos deberían poder encontrar algo que coman.
Si no te gustan las frutas súper dulces como los mangos maduros, prueba frutas ácidas como los pomelos. Si no te importa la textura blanda de un plátano, considera la nitidez de una manzana. Y si la sandía le sabe a usted como agua azucarada, mezcle una variedad de bayas maduras.
Después de toda esta experimentación, si aún no te gustan las frutas, solo tendrás que volver a comer tus vegetales.
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- Texto
- Richards JE et al. PS2-14: Por qué las personas no comen frutas y verduras: información de los participantes que se inscribieron en el MENÚ. Medicina Clínica e Investigación. 2010 Mar; 8 (1): 32.
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