Aproximaciones a una dieta de artritis psoriásica
Tabla de contenido:
- Dieta de perdida de peso
- Dieta antiinflamatoria
- Dieta libre de gluten
- Dieta paleo
- Dieta mediterránea
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Comencemos con el resultado final: cambiar su dieta no curará su artritis psoriásica. Según la Fundación Nacional de Psoriasis, los investigadores han concluido que hay poca evidencia que sugiera que los cambios en la dieta harán mucha diferencia en su enfermedad psoriásica. Dicho esto, existe cierta evidencia anecdótica de personas con artritis psoriásica que afirman que los cambios en la dieta han mejorado su condición.
Sabemos que la dieta es una de las primeras cosas que las personas buscan cuando se les diagnostica cualquier condición. Es la forma más básica de luchar contra lo que está pasando en tu cuerpo, o eso parece. Predeciblemente, las personas sienten que pueden recuperar el control comiendo o evitando ciertos alimentos.
Si bien no existe una cura dietética para la artritis psoriásica, ciertos enfoques pueden alinearse con una mejor salud general y pueden ayudar en cierta medida a la artritis psoriásica. Consideremos lo que los expertos han descubierto y sugerido.
Dieta de perdida de peso
La obesidad se ha asociado con efectos proinflamatorios (es decir, aumenta la inflamación en el cuerpo). También existe una conexión entre el índice de masa corporal y la gravedad de la psoriasis. En un estudio de más de 75,000 personas con psoriasis, se descubrió que la obesidad es un factor de riesgo para desarrollar artritis psoriásica. Algunos estudios han concluido que la obesidad puede afectar la respuesta al tratamiento en personas con artritis psoriásica. Sin embargo, otros estudios cuestionaron esa conclusión.
Aunque se necesitan más estudios, se sabe lo suficiente como para sugerir con seguridad que las dietas para perder peso pueden ser beneficiosas como tratamiento preventivo o complementario para la psoriasis o la artritis psoriásica. La pérdida de peso, cuando se combina con medicamentos recetados, puede ser un tratamiento complementario eficaz para la artritis psoriásica en algunas personas. Obviamente, no todas las personas con artritis psoriásica tienen sobrepeso o son obesas. Pero, para aquellos que lo son, las intervenciones de pérdida de peso pueden ayudar.
Dieta antiinflamatoria
La artritis psoriásica es un tipo inflamatorio de artritis. En general, se reconoce que las personas con afecciones inflamatorias pueden beneficiarse de una dieta antiinflamatoria. Para reiterar, no existe una cura dietética para la artritis psoriásica, pero ciertos alimentos se consideran proinflamatorios y deben evitarse, mientras que otros reducen la inflamación y deben incluirse en su dieta.
Algunos ejemplos de alimentos proinflamatorios son las carnes rojas grasosas, los productos lácteos, las verduras de noche, los alimentos con alto contenido de grasa, los carbohidratos simples refinados y los alimentos procesados. Los ejemplos de alimentos que ayudan a reducir la inflamación incluyen el pescado (salmón, arenque, sardinas y bacalao negro), semillas, nueces y frutas y verduras coloridas. La pirámide de alimentos antiinflamatorios del Dr. Weil brinda más detalles y sugerencias de porciones diarias.
Dieta libre de gluten
Las personas con psoriasis tienen más probabilidades de tener una o más enfermedades autoinmunes en comparación con la población general. Los pacientes con psoriasis tienen 2.2 veces más probabilidades de tener enfermedad celíaca que aquellos sin psoriasis. Los estudios han sugerido que la psoriasis y la enfermedad celíaca comparten vías genéticas e inflamatorias comunes. La enfermedad celíaca es una enfermedad del intestino delgado. Dado que se sabe que las personas con enfermedad celíaca deben seguir una dieta sin gluten, la lógica deductiva nos lleva a la posibilidad de que una dieta sin gluten pueda beneficiar a las personas con psoriasis o artritis psoriásica.
Se necesitan más estudios antes de poder llegar a una conclusión definitiva.
Si tiene síntomas asociados con la enfermedad celíaca, como diarrea, flatulencia, fatiga y anemia por deficiencia de hierro, es probable que su médico le realice pruebas de detección de anticuerpos contra el celíaco (IgA EMA o IGA tTG). Los resultados positivos de los anticuerpos abogarían por un posible beneficio de una dieta sin gluten.Para confirmar la enfermedad celíaca, sin embargo, se requiere una biopsia. Además, es posible tener sensibilidad al gluten sin enteropatía por gluten (enfermedad del intestino delgado).
Dieta paleo
Una búsqueda en Pubmed.gov muestra cero artículos para "Paleo dieta y psoriasis" o "Paleo dieta y artritis psoriásica". Pero, hay un testimonio en Internet que proclama que la dieta paleo curó su artritis psoriásica.
Según thepaleodiet.com, los alimentos que puede comer incluyen carnes producidas con pasto, pescados / mariscos, frutas y vegetales frescos, huevos, nueces y semillas, ciertos aceites (oliva, nuez, linaza, macadamia, aguacate, coco). Los alimentos que debe evitar incluyen cereales, legumbres, lácteos, azúcar refinada, papas, alimentos procesados, sal y aceites vegetales refinados.
Si decide seguir la dieta Paleo, tenga en cuenta la falta de investigación que la respalde para la artritis psoriásica. Al igual que con todos estos patrones dietéticos, si lo intenta, trabajar con un dietista u otro profesional de la salud puede ser útil para tomar las mejores decisiones sobre los alimentos para usted.
Dieta mediterránea
La dieta mediterránea se centra en un alto consumo de frutas y verduras, legumbres, granos y cereales, pescado y mariscos y nueces. Una baja ingesta de productos lácteos, carne y productos cárnicos son parte de la dieta mediterránea. Una ingesta moderada de vino durante las comidas es aceptable. El AOVE (aceite de oliva virgen extra) es la principal grasa añadida.
La dieta mediterránea ha sido promocionada por reducir el riesgo de enfermedades metabólicas, cardiovasculares y neoplásicas, además de proteger contra las enfermedades crónicas degenerativas. Los resultados del estudio también han relacionado la dieta con la reducción de la gravedad de la psoriasis.
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- Texto
- Dieta y psoriasis. Fundación Nacional de Psoriasis. Accedido el 07/05/2016.https://www.psoriasis.org/about-psoriasis/treatments/alternative/diet-supplements
- Dieta y psoriasis: Parte I. Impacto de las intervenciones para perder peso. Debanneh M et al. Revista de la Academia Americana de Dermatología. 4 de abril de 2014.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4065614/
- Dieta y psoriasis: Parte 2. Enfermedad celíaca y el papel de una dieta sin gluten. Bhatia B et al. Revista de la Academia Americana de Dermatología. 26 de abril de 2014.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4104239/
- Nutrición y psoriasis: ¿Existe alguna asociación entre la gravedad de la enfermedad y la adherencia a la dieta mediterránea? Barrea L et al. Revista de medicina traslacional. 27 de enero de 2015.https://translational-medicine.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12967-014-0372-1
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