Cómo aliviar los problemas de deglución relacionados con la EM
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La gran cantidad de síntomas que vienen con la esclerosis múltiple (EM) puede hacer que se sienta como si ninguna función de su cuerpo no se ve afectada. ¿Dolor, problemas de visión, mareos y ahora dificultad para tragar? Se estima que entre el 30 y el 40 por ciento de las personas con EM experimentan dificultades para tragar, lo que se conoce como disfagia, en un momento u otro.
Afortunadamente, muchos de los síntomas de la esclerosis múltiple van y vienen a lo largo de los años, y cuando se trata de comer y beber, hay mucho que puede hacer para minimizar las posibilidades de asfixia o de desarrollar neumonía por aspiración (cuando se inhalan alimentos o líquidos en la tráquea y los pulmones)., causando infección).
Disfagia en personas con EM
Independientemente de la gravedad de su disfagia, es importante que aquellos de nosotros con EM que tengan dificultades para tragar revisen nuestros hábitos en torno a la alimentación y vean si podemos crear nuevos (y más seguros) hábitos. Algunos problemas para tragar pueden ser tan sutiles que es posible que ni siquiera los note, excepto cuando ocasionalmente se atraganta con un bocado de comida o tiene un ataque de tos cuando trata de tragar una píldora.
Consejos para tratar problemas de deglución relacionados con la EM
Aquí hay ocho formas de aliviar los problemas de deglución relacionados con la EM. Puede notar que muchos de los consejos a continuación no solo son de "sentido común", sino que también son las cosas que nuestras madres trataron de profundizar en nuestras cabezas durante la infancia como modales básicos en la mesa.
Sientate derecho. Es importante sentarse erguido, no solo mientras come, sino también durante al menos 30 minutos después de una comida. Esto se aplica a todas las situaciones, no solo a la hora de las comidas, lo que significa que no debes recostarte en el piso mientras te metes nachos durante la Superbowl y que no te caigas en la silla mientras comes palomitas de maíz en el cine.
Hacer un chequeo corporal antes de comer. Consulte con su cuerpo antes de una comida.Si sus otros síntomas están mejorando, hay una buena probabilidad de que su disfagia se active también, así que tenga más cuidado de masticar lentamente y de sus elecciones de alimentos (más sobre esto en el próximo punto). Recuerde, la fatiga también contribuirá a tragar problemas. Y probablemente no sea una buena idea comer al aire libre cuando hace calor, ya que la intolerancia al calor puede agravar todos los síntomas de la EM.
Evite los alimentos duros, secos y desmenuzables. Los alimentos duros, quebradizos, secos y crujientes, como la granola, pueden dejar partículas en la garganta y la tráquea que agravan su disfagia. Ablandar estos alimentos (por ejemplo, remojar la granola en leche y luego calentarla) o evitar estos tipos de alimentos por completo puede ayudarlo. Es posible que tenga que comer alimentos muy suaves o en puré (en lugar de granola, tal vez pruebe avena instantánea).
No hables con comida en tu boca. De nuevo, ¿cuántas veces escuchaste esto mientras crecías? En lugar de hablar con la boca llena de comida, trate de comer tranquilamente, masticando completamente su comida, en un ambiente tranquilo. Si está almorzando con amigos o colegas, asegúrese de masticar bien antes de inscribirse.
Comer más atentamente. En nuestra cultura agitada, es más común comer a la carrera o inhalar alimentos mientras se hace otra cosa que no sea cortar 20 minutos para concentrarse en su comida. Pero con MS para tragar, tiene más razones para hacer que comer un evento sin interrupciones le permita (con cuidado) saborear cada bocado, ¡y probablemente encontrará que esta es una forma más agradable de comer! Pruebe esta técnica: coloque la comida en su tenedor y póngala en la boca. Baja el tenedor. Mastique su comida muy bien, luego trague.
No vuelva a levantar el tenedor hasta que su boca esté vacía. Esto le permitirá trabajar a través de cada golondrina antes de comenzar a negociar el siguiente bocado.
Mete la barbilla. Intente meter su barbilla hacia su pecho ligeramente mientras traga. Mover su barbilla en media pulgada cierra las vías respiratorias, evitando que los alimentos y los líquidos entren en sus vías respiratorias.
Coma comidas más pequeñas con más frecuencia en lugar de tres comidas cuadradas al día. Al igual que con cualquier otra actividad sostenida, podemos "tragar fatiga", donde nuestros músculos se cansan y nuestra atención comienza a vagar hacia el final de una gran comida. En lugar de simplemente tratar de "terminar" arrastrando la comida más rápido y tomando bocados más grandes, intente dividir las comidas en porciones más pequeñas. Será más fácil comer lentamente y concentrarse en cada bocado.
Alternar entre líquidos y sólidos. Para algunas personas, las dificultades para tragar aparecen como problemas para que la comida baje hasta el esófago. Puede ser útil tomar un pequeño sorbo o dos de un líquido entre las picaduras. Esto mantendrá la comida húmeda y en movimiento. Termine su comida con un poco de líquido también.
Hable con su médico acerca de los agentes espesantes líquidos. Para algunas personas, los líquidos delgados tienden a bajar de la “manera incorrecta”, causando chisporroteos y tos. Existen espesantes específicos que se pueden agregar a los líquidos para ayudarlos a bajar más suavemente. Las bebidas espesadas previamente y los espesantes comerciales se pueden comprar en farmacias y farmacias. Pero debido a que algunos de ellos están hechos con ingredientes azucarados y pueden provocar deshidratación si se confían demasiado en ellos, es una buena idea hablar primero con su médico.
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- Courtney, Susan Wells. Sensibilización de los síntomas: dificultades con la deglución. El motivador. (Publicado por la Asociación de Esclerosis Múltiple de América) Otoño 2007; 38-39.
- Randall T. Shapiro. Controlar los síntomas de la esclerosis múltiple (5ª ed.). Nueva York: Demos Medical Publishing, 2007.
- El Centro de Recursos de Esclerosis Múltiple. Dificultades para tragar.
- Walker, Katherine y Selinger, Marilyn. Problemas para tragar (disfagia) en la esclerosis múltiple: enfoque de un proveedor. Departamento de Asuntos de Veteranos de los Estados Unidos, septiembre de 2009.
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