Ideas de desayuno rápido y saludable para los adolescentes

Ya sea que su hijo duerma hasta el último segundo posible o pase horas haciendo el maquillaje en el baño, no hay mucho tiempo adicional en la mañana para un desayuno nutritivo.

Pero es importante hacer tiempo para desayunar. Comer un desayuno saludable está vinculado a mejores resultados académicos y rendimiento deportivo. Los estudios muestran que los niños que se saltan el desayuno tienen más probabilidades de tener problemas para concentrarse en la tarde y son más propensos a sentirse fatigados.

Sin embargo, los beneficios de comer un desayuno saludable van más allá de lo académico. Un desayuno saludable les da a los niños los nutrientes que necesitan para la salud a largo plazo.

Entonces, ya sea que tenga 10, cinco o incluso un minuto, puede preparar un desayuno rápido y saludable para su adolescente. E incluso puede preparar un desayuno rápido que su hijo pueda comer mientras viaja.

Ideas de un minuto de desayuno

• Combine media taza de avena de cocción rápida de un minuto y una taza de leche descremada y cocínela en el microondas durante un minuto en un recipiente para llevar, como sugiere su nombre. Tire algunas bayas congeladas para enfriarlo y su hijo puede comerlo en el automóvil o, si está permitido, en el autobús escolar.
• Coloca dos waffles de grano entero congelados en la tostadora. Una vez que estén tostados, extiéndalos con mantequilla de nuez para obtener proteínas y rebane un plátano en la parte superior.Ahora tiene una versión única de un sándwich de mantequilla de maní y plátano que su hijo puede tomar mientras viaja.

Cinco ideas de desayuno minuto

• Haga una envoltura de pavo o carne asada. Después de todo, ¿quién dice que las envolturas son solo para el almuerzo? Coloque 4 onzas de carne asada o pavo en una envoltura de trigo integral. Cubra con rodajas finas de tomate, una capa de lechuga o espinaca, un poco de mostaza y cualquiera de sus otros aderezos favoritos para sándwich. Enrolle, córtelo por la mitad y su hijo puede comerlo mientras espera el autobús o camina hacia la escuela.
• Mezcle un batido de desayuno cargando una taza individual (para una licuadora de inmersión) o una licuadora estándar con fruta, yogur griego y jugo. Para aumentar la nutrición, agregue algunas verduras de hoja verde (su hijo ni siquiera probará la espinaca) y una cucharada de proteína en polvo para retenerlo hasta el almuerzo.

• Crea un sándwich de desayuno, ¡no te lleva la cantidad de tiempo que crees! Mientras que un panecillo inglés está tostado, rompe un huevo en un tazón circular o Tupperware. Ponlo en el microondas durante 60 segundos. Esto reafirmará el huevo, que luego podrás darle al panecillo inglés. Cubra con un trozo de queso para un sándwich de desayuno en minutos.

10 minutos de desayuno ideas

• Saltea tus vegetales favoritos, ya sean champiñones, cebollas o pimientos en rodajas, en un poco de aceite de oliva virgen extra. Revuelva en dos huevos y un poco de jamón picado para un desayuno nutritivo y lleno de proteínas.

Opciones de desayuno de preparación anticipada

La forma más fácil de obtener un delicioso desayuno en un santiamén es preparar los ingredientes el fin de semana y guardarlos en el refrigerador o congelador para una comida fácil de llevar. Algunas opciones incluyen:

• Hierva algunos huevos, que pueden combinarse con una fruta de mano, como una manzana o un plátano, para un desayuno para llevar.
• Si su hijo adolescente prefiere un desayuno caliente, establezca una línea de ensamblaje de burritos para el desayuno. Enrolle los huevos revueltos, los pimientos y la carne del desayuno en un burrito integral. Envuélvalo en papel encerado y congela cada burrito individualmente.

• Haga una olla de avena durante la noche empapando avena cortada con acero en leche o agua en la nevera mientras duerme. Sáquelo en porciones individuales y cúbralo con un poco de leche, pasas, canela y jarabe de arce para darle un toque de dulzura.

Si su adolescente insiste en que no tiene hambre por la mañana, o si dice que simplemente no tiene tiempo, envíele algo que pueda comer mientras viaja. Incluso si no puede comer antes de la escuela, puede ser capaz de comer algo un poco más tarde en la mañana durante un receso o entre clases.

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• Albashtawy M. Desayuno Hábitos alimenticios entre escolares. Revista de enfermería pediátrica. 2017;36:118-123.
• Rodrigues PRCAM, Luiz RR, Monteiro LS, Ferreira MG, Gonçalves-Silva RMV, Pereira RA. Los hábitos alimenticios poco saludables de los adolescentes se asocian con saltarse comidas. Nutrición. 2017;42.