Los 7 mejores libros de cocina paleo para comprar en 2018

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¿Sabías que el término "paleo" en realidad es corto para el paleolítico? La dieta paleo, que ha ganado popularidad en los últimos años, se basa en el estilo de vida de la edad de piedra cuando los humanos primitivos comían principalmente carne, verduras, frutas y nueces.

La idea detrás de la dieta paleo es que el sistema digestivo humano puede manejar estos alimentos no procesados ​​mucho mejor que lo que puede digerir los productos modernos, como los lácteos, los cereales y los azúcares. Muchas personas defienden esta dieta como un método eficaz para perder peso, limpiar la comida y llevar una vida saludable en general. Aunque, como con muchas dietas de moda, esto puede ser restrictivo ya que no come productos lácteos o granos enteros, por lo que debe consultar a su médico antes de probar esta o cualquier otra dieta extrema.

Si estás pensando en probar la dieta paleo por ti mismo, es posible que necesites un libro de cocina paleo para ayudarte. Ya sea que sea completamente nuevo en el estilo de vida paleo, quiera un libro de cocina para niños o simplemente quiera más recetas paleo, hay un libro de cocina asombroso en esta lista que se ajustará a sus necesidades.

Nuestras mejores selecciones

Mejor en general: Danielle Walker Against All Grain: comidas sencillas

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Uno de los mejores libros de cocina paleo disponibles es Danielle Walker contra todo grano: comidas sencillas. Walker comenzó como blogger, compartiendo su historia de ir a paleo como resultado de su enfermedad autoinmune. Ahora es la autora más vendida de varios libros de cocina paleo, incluida esta colección de recetas sin gluten y sin lácteos.

Contra todo grano: comidas hechas simples contiene una impresionante cantidad de ocho semanas de ideas para cenas, completas con listas de compras e ideas para usar las sobras.Todas las recetas son amigables con los productos paleo e incluyen información nutricional, y hay una variedad de categorías de recetas útiles, como las de preparación, las de cocción lenta, de una sartén y de 30 minutos.

Quizás la parte más convincente de este libro de cocina son los miles de comentarios entusiastas. La gente escribe eso Comidas hechas simples es lo que debe tener cada cocina paleo gracias a sus deliciosas recetas y útiles guías de compras. ¡Una persona incluso va tan lejos como para decir que este libro de cocina cambió su vida! Si eso no lo motiva a revisar este producto, no sabemos qué lo hará.

El mejor presupuesto: 500 recetas de la dieta Paleo: libro de cocina de la dieta Paleo definitiva

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Los libros de cocina especializados pueden subir de precio, pero no tienes que romper el banco para obtener una colección de excelentes recetas paleo. 500 recetas de la dieta Paleo: el mejor libro de cocina de la dieta Paleo con recetas saludables y fáciles por Jennifer Evans es una opción a un precio asequible para cualquiera que quiera profundizar en el mundo de la comida paleo.

Como su nombre lo indica, este libro de cocina contiene una enorme cantidad de 500 recetas, que abarcan desde desayunos, almuerzos y cenas hasta aperitivos y bocadillos para su próxima fiesta. ¡Este libro de cocina dice que sus recetas pueden ayudar a aumentar su energía, fuerza y ​​salud, y que también puede ser una herramienta útil para perder peso!

Los críticos tienen muchas cosas positivas que decir sobre 500 Paleo Diet Recipes, y uno de los comentarios más comunes es que todo es súper fácil de preparar: una gran ventaja si tiene un horario agitado. Sin embargo, algunos revisores notan que el índice del libro de cocina está mal diseñado y que no hay muchas imágenes incluidas con las recetas.

Mejor para principiantes: Paleo en 28: 4 semanas, 5 ingredientes, 130 recetas

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Algunos libros de cocina paleo solo contienen recetas, pero es posible que estés buscando un poco más de información sobre el estilo de vida si eres un principiante. En este caso, definitivamente debería mirar Paleo en 28: 4 Semanas, 5 Ingredientes, 130 Recetas. por Kenzie Swanhart. Este libro de cocina paleo para principiantes le ayudará a ingresar a la dieta, y le proporcionará guías semanales para que pueda iniciar el camino hacia una vida más saludable.

Paleo en 28 se describe como un "compañero del día a día para abrazar el estilo de vida paleo de manera sostenible", ¡perfecto para principiantes! Contiene 130 recetas para el desayuno, el almuerzo y la cena, así como planes de comidas semanales, tablas para realizar un seguimiento de su progreso y todos los elementos básicos que necesita saber sobre la alimentación paleo.

Según los revisores, Paleo en 28 es una buena guía de inicio para eliminar los alimentos procesados ​​de su dieta. Muchos dicen que tiene guías útiles sobre los principios básicos de paleo y los revisores señalan que las comidas también son deliciosas. Algunas personas dicen que las guías de compras no son las mejores, pero en general, este libro de cocina paleo es un recurso útil si está comenzando con la dieta.

Lo mejor para olla de cocción lenta: El gran libro de Paleo, cocción lenta

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¿Es su olla de cocción lenta uno de sus aparatos de cocina más utilizados? Si es así, debes invertir en El gran libro de la cocina lenta de paleo por Natalie Perry. Este libro de recetas paleo tiene 200 recetas que puedes hacer en una olla de cocción lenta, ¡lo que te ayuda a mantenerte en la dieta sin tener que quemar la estufa todos los días!

El gran libro de la cocina lenta de Paleo: 200 recetas nutritivas que se cocinan sin preocupaciones, para cenas diarias y fiestas de fin de semana contiene una variedad de recetas, desde comidas rápidas y sencillas entre semana hasta platos más complicados para preparar los fines de semana o días festivos. Las comidas incorporan sabores internacionales, todo mientras se utilizan ingredientes comunes. También hay una sección de almacenamiento en la despensa que le ayudará a abastecerse de ingredientes aprobados por paleo.

A los revisores les encanta que este libro de cocina paleo no use ningún ingrediente extraño o difícil de encontrar, un gran escollo de muchos otros libros. Los usuarios escriben que las recetas son fáciles de preparar y cocinar, y muchos señalan que las comidas son deliciosas para toda la familia.

Lo mejor para las familias: el libro de cocina de Paleo Kids

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Si usted tiene comedores delicados en su hogar, podría tener dificultades para mantener a toda la familia en una dieta paleo. Por suerte, El libro de cocina Paleo para niños está aquí para salvar el día, gracias a sus comidas sin cereales para niños y sin gluten.

El libro de cocina de Paleo Kids: Transicione a su familia a deliciosos alimentos sin grano y sin gluten para una vida de comida saludable por Jennifer Robins contiene 100 recetas paleo diseñadas específicamente para los gustos de los niños y las necesidades nutricionales. Encontrará recetas como nuggets de pollo, bolsillos de pizza, galletas de animales, tocino de patata dulce, pretzels suaves y más. Además, hay estrategias útiles para involucrar a los niños en el proceso de cocina y enseñarles acerca de la alimentación paleo.

Los padres estan de acuerdo en que El libro de cocina Paleo para niños Es divertido y que las recetas son bastante deliciosas. Muchos dicen que es un salvavidas para niños con restricciones dietéticas, pero algunos revisores notan que varias recetas requieren papas, que no se consideran universalmente aprobadas por paleo.

Mejor información de salud: Practical Paleo, 2ª edición

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Muchos defensores de paleo dicen que esta dieta puede ayudar a las personas con problemas de salud como enfermedades autoinmunes o trastornos digestivos. Si está buscando un libro de cocina que contenga mucha información con respaldo científico sobre los efectos de la dieta paleo, su mejor opción puede ser Practico paleo por Diane Sanfilippo.

La primera edición de este popular libro de cocina paleo vendió más de medio millón de copias, y la nueva segunda edición contiene información aún más útil. Hay más de 150 recetas paleo en Practico paleo, incluyendo 40 nuevos.También encontrará una sección sobre cómo comenzar con el estilo de vida de paleo, así como consejos sobre cómo navegar por las salidas sociales y los días festivos con una dieta restringida.

Sin embargo, lo que distingue a este libro es su profunda inmersión en los beneficios para la salud de comer paleo. Hay planes de comidas diseñados específicamente para tratar problemas de salud como desequilibrios hormonales o problemas suprarrenales, así como explicaciones detalladas sobre cómo los alimentos pueden afectar su salud. Algunos revisores dicen que la información de salud puede ser un poco confusa, pero la mayoría está de acuerdo en que es extremadamente útil para comprender los beneficios de comer paleo.

La mayoría de las recetas: El último libro de cocina de Paleo

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Para la última colección de recetas paleo, echa un vistazo a El último libro de cocina de Paleo: 900 recetas de granos y sin gluten para satisfacer todas tus necesidades. Tal como se prometió en el título, este extenso libro de cocina contiene casi mil recetas paleo amigables que seguramente complacerán a todos.

El último libro de cocina de paleo tiene varios autores, todos los cuales tienen blogs bien considerados sobre el estilo de vida de paleo. Para este libro, combinaron sus recetas favoritas de todos los tiempos para crear una enorme colección de comidas amigables con el paleo. Encontrará de todo, desde cenas rápidas de los fines de semana hasta platos de cocina lenta y opciones económicas, además de bocadillos, postres y mucho más.

Los revisores adoran la gran variedad de recetas disponibles en este libro de cocina paleo. Muchos dicen que el libro está bien organizado y que las comidas que probaron son bastante sabrosas. Algunas personas sí notan que no todas las recetas son 100 por ciento paleo, pero como hay casi 1,000 recetas para elegir, seguramente encontrará algo que se ajuste a sus necesidades dietéticas.

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