10 "superalimentos" para comer diariamente para una salud óptima
Tabla de contenido:
- Los arándanos son un antioxidante superior
- Avena para la ingesta de fibra
- Una manzana al día mantiene alejado al médico
- El té verde aumenta el metabolismo
- Semillas de lino molidas reducen la inflamación
- El yogur mejora las bacterias intestinales
- El brócoli es el rey antioxidante
- Aceite de oliva para la salud del corazón
- Los frijoles son alimento para el cerebro
- La canela es una especia curativa
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Pida a cinco expertos en nutrición que proporcionen una lista de sus "súper alimentos" favoritos y los resultados variarán, pero también se superpondrán. La razón es que cada alimento proporciona algo diferente y de gran utilidad para su cuerpo.
Un alimento en la lista puede ser una fuente rica de proteínas o fibra, pero termina careciendo de vitaminas y minerales. Otro súper alimento podría estar cargado con antioxidantes que combaten enfermedades, pero estar ausente en gran medida de proteínas. Es por eso que los expertos afirman que comer una amplia variedad de alimentos energéticos es la mejor manera de garantizar una salud óptima.
Trate de comer los siguientes alimentos todos los días y verificará casi todas las casillas nutricionales.
1Los arándanos son un antioxidante superior
En un estudio de frutas y verduras comunes, los arándanos contenían más antioxidantes que más de 40 de sus competidores. Esto coloca a la baya sin pretensiones en la parte superior de la lista para protegerse contra el cáncer, las enfermedades del corazón, la demencia y la degeneración macular.
Los arándanos también se defienden contra las infecciones del tracto urinario, gracias a las epicatequinas antioxidantes. Las epicatequinas previenen que las bacterias se adhieran a la pared de la vejiga. Los arándanos también son ricos en agua, lo que proporciona hidratación a la piel y las células del cuerpo.
Comer media taza de arándanos satisface una porción de frutas y verduras por día.
2Avena para la ingesta de fibra
La avena tiene un alto contenido de fibra soluble y está vinculada a disminuir la presión arterial y los niveles de colesterol en general. La avena es un buen carbohidrato y es rica en beta-glucano. El beta-glucano es una poderosa fibra soluble que ayuda a retardar la digestión del azúcar y a mantener los niveles de azúcar en la sangre bajo control.
La avena también es una gran fuente de proteína vegetal de calidad que ayuda al crecimiento y reparación muscular. Cada porción de media taza proporciona la friolera de 10 gramos, y muchos estudios han demostrado que comer avena reduce el riesgo de enfermedad cardíaca.
Alimente su día y su cuerpo con un tazón de avena, y aparte del desayuno, es una excelente comida antes o después del entrenamiento.
3Una manzana al día mantiene alejado al médico
La investigación en realidad podría confirmar que " un La manzana al día mantiene alejado al médico ". Las manzanas están llenas de antioxidantes, la quercetina y la catequina, que protegen nuestras células y ayudan a reducir el riesgo de cáncer y enfermedades cardíacas. Nota: Puede obtener más fibra y nutrientes al comer la piel.
La manzana y la piel son más ricas en fibra que muchas otras frutas, lo que puede ayudar a perder peso al mejorar la sensación de saciedad. Las manzanas tienen un sabor fabuloso, se llenan y proporcionan energía además de los abrumadores beneficios de antioxidantes para la salud.
4El té verde aumenta el metabolismo
El té verde contiene una potencia de antioxidantes.Sus valores antioxidantes se muestran más altos que los medidos en frutas y verduras.
El té verde contiene altas dosis de catequina, un antioxidante que ayuda a prevenir el daño celular en el cuerpo. La catequina está indicada para reducir la inflamación en el cuerpo, que se dice que contribuye a la enfermedad y la enfermedad. Se ha demostrado que este poderoso antioxidante reduce la presión arterial alta y disminuye el riesgo de enfermedades cardíacas.
También se ha demostrado que el té verde ayuda a bloquear la formación de placas relacionadas con la enfermedad de Alzheimer. Otros beneficios para la salud incluyen un aumento del metabolismo para perder peso.
Disfrutar del té solo se volvió más dulce, solo recuerda mantenerlo verde.
5Semillas de lino molidas reducen la inflamación
Las semillas de lino no solo son una buena fuente de fibra sino que también están cargadas con ácido alfa-linolénico. El ácido alfa-linolénico es un ácido graso esencial que reduce la inflamación en el cuerpo. Las semillas de lino también contienen lignanos, un tipo de compuesto vegetal conocido como polifenoles. Estos precursores contribuyen a reducir las tasas de ciertos cánceres relacionados con las hormonas.
Otras propiedades antiinflamatorias de las semillas de lino han sido útiles para el acné y el asma. El lino molido es una excelente fuente de fibra y ayuda a aliviar los problemas digestivos. La linaza es rica en nutrientes y una rica fuente de grasa saludable.
El lino es un súper alimento extraordinario lleno de minerales, ácidos grasos increíbles y proteínas utilizables.
6El yogur mejora las bacterias intestinales
El yogur es conocido por sus probióticas o bacterias benéficas vivas. Se ha demostrado que el yogur reduce el crecimiento de bacterias dañinas en el tracto digestivo. También ayuda a mantener niveles de ph estables en el cuerpo.
Comer yogur está indicado para reforzar nuestro sistema inmunológico y brindar protección contra enfermedades como el cáncer. Los probióticos pueden ayudar con infecciones vaginales por levaduras, enfermedades inflamatorias del intestino, úlceras e infecciones del tracto urinario.
El yogur es también una gran fuente de calcio y proteínas para la formación de huesos. No todos los yogures son creados iguales. Busque el etiquetado de "cultivos vivos y activos" para asegurarse de que contenga probióticos. También se recomienda consumir liso sobre variedades azucaradas.
7El brócoli es el rey antioxidante
El brócoli, un carbohidrato crucífero, es uno de los antioxidantes más poderosos en nuestra caja de herramientas dietética. El brócoli protege nuestro cuerpo contra el cáncer y se ubica entre los primeros lugares de la lista de súper alimentos.
El brócoli ofrece un alto valor nutricional con bajo costo calórico. Es el superalimento vegetal más denso en nutrientes. La investigación ha etiquetado al brócoli como el rey de la prevención del cáncer. La investigación ha demostrado que los compuestos de azufre en la señal del brócoli de nuestros genes aumentan la producción de enzimas desintoxicantes. Estas enzimas potencialmente atacan a los compuestos causantes de cáncer.
Además, el brócoli también refuerza el sistema inmunológico, apoya la salud cardiovascular, fortalece los huesos y combate los defectos de nacimiento.
8Aceite de oliva para la salud del corazón
El aceite de oliva se considera una grasa saludable en la dieta que demostró reducir el riesgo de enfermedades del corazón. La grasa primaria que se encuentra en el aceite de oliva son los ácidos grasos monoinsaturados (MUFA). Se ha demostrado que los MUFA reducen el colesterol total y ayudan a estabilizar la coagulación sanguínea.
El aceite de oliva se ha relacionado con la reducción de los niveles de insulina y el control del azúcar en la sangre. La investigación ha demostrado un gran beneficio para aquellos que sufren de diabetes tipo 2.
El aceite de oliva también está lleno de antioxidantes llamados fenoles relacionados con la prevención de la acumulación de colesterol en las paredes arteriales. Busque los aceites de oliva "vírgenes", "extra virgen" o "prensados en frío" para obtener los mejores valores nutricionales.
La dosis recomendada es una cucharada diaria para obtener beneficios saludables para el corazón.
9Los frijoles son alimento para el cerebro
Los frijoles son una excelente fuente de fibra soluble y un buen carbohidrato para comer diariamente. La fibra soluble ayuda al corazón a absorber el colesterol antes de poder pegarse a la pared arterial. El colesterol se elimina a través de las funciones normales del cuerpo. Los estudios muestran que comer fibra con alto contenido de solubilidad puede reducir el colesterol total entre un 10 y un 15 por ciento y está relacionado con una reducción de la enfermedad cardíaca.
Los frijoles negros contienen antocianinas, compuestos antioxidantes que mejoran la función cerebral. Contienen la calificación más alta de proteína vegetal, pero deben combinarse con un grano como el arroz integral para crear una proteína "completa".
10La canela es una especia curativa
Los estudios han relacionado la canela con la mejora del azúcar en la sangre en personas que padecen diabetes.
La canela también está indicada para tener propiedades antibacterianas, antiparasitarias y antifúngicas. Además, tiene un alto contenido de manganeso, hierro, calcio y fibra, todos beneficiosos para el cuerpo.
Los beneficios para la salud de esta súper especia continúan siendo revelados a través de estudios en curso, pero se han utilizado durante mucho tiempo en la medicina tradicional.
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