El mejor sándwich de queso asado sin culpa del mundo
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¿Crees que no hay lugar para un sándwich de queso a la parrilla pegajoso en tu vida si estás contando calorías? Adivina otra vez. Aquí es cómo hacer una GCS amigable con la dieta:
Los ingredientes
- El pan: Stick con panes ligeros (40-45 calorías por rebanada) con unos gramos de fibra. Tantas marcas hacen estos. Además del clásico blanco, existen variedades como la miel de trigo y la italiana. Intenta cambiarlo.
- El queso:Cuando se trata de queso en rodajas, Las rebanadas de leche reducidas en grasa y 2 por ciento son tus mejores apuestas. Estos generalmente tienen 50-60 calorías y 3-5 gramos de grasa. Los de Sargento son fantásticos y tienen algunos de los recuentos de sodio más bajos. Elija el queso cheddar tradicional, el inesperado suizo, el picante Pepper Jack o el suave Provolone. Soy un gran fan de las cuñas para untar de queso ligero, como las de The Laughing Cow. Con solo 35 calorías y 1.5 gramos de grasa cada uno, estos brindan una delicia cremosa sin romper el banco de calorías. Me gusta emparejar una rebanada de queso con una cuña de queso para un sándwich inteligente.
- La mantequilla: La clave para hacer un sándwich perfectamente crujiente es untar con mantequilla el pan antes de asarlo. Sin embargo, cada cucharada de mantequilla normal tiene alrededor de 100 calorías y 11 gramos de grasa. En su lugar, opte por mantequilla batida ligera o un poco de mantequilla con mantequilla, que tiene alrededor de la mitad de las calorías y la grasa. Mi tipo favorito es Brummel & Brown. Extienda una cucharadita en cada rebanada de pan y obtendrá la cantidad justa de sabor y crujiente mantecoso, especialmente cuando use este siguiente ingrediente …
- El sprayPodría pensar que no necesita rociar su sartén con aerosol antiadherente ya que está usando mantequilla, pero piense en esto: no quiere usar más mantequilla de la que necesita. El aerosol para cocinar sin calorías evitará que su comida se pegue a la sartén; Nada de esa mantequilla cuidadosamente medida se desperdiciará.
- Los extras: Las opciones son infinitas cuando se trata de rellenos divertidos. Agregue la pechuga de pollo, el tocino cortado en el centro y la cebolla salteada. Incluso puede hacer un desayuno de queso a la parrilla con salchicha de pavo picada. Simplemente cocine las carnes antes de colocarlas en su sándwich.
Cómo
- Coloque dos rebanadas de pan livianas planas y sepárelas con una cuña de queso untable. Cubra una rebanada con una rebanada de queso reducida en grasa, seguida de la otra rebanada de pan. Extienda la parte superior del sándwich con 1 cucharadita. mantequilla ligera
- Llevar una sartén rociada con spray antiadherente a fuego medio. Coloque el sándwich en la sartén, con la mantequilla hacia abajo. Extienda con cuidado la parte superior con 1 cucharadita más. de mantequilla ligera.
- Cocine hasta que el pan esté ligeramente dorado y el queso se haya derretido, aproximadamente 2 minutos por lado. (220 calorías, 10 g de grasa)
Ideas de recetas fáciles
Gire el sándwich clásico hasta una muesca. Pruebe las siguientes opciones para un toque divertido.
- Queso a la parrilla con tres quesos: Mezclar la cuña de queso con 1 cda. De parmesano rallado. Agregue su sabor favorito de queso rebanado bajo en grasa. (250 calorías, 11.5g de grasa)
- Queso a la parrilla de lujo: Vaya con Provolone en rodajas reducidas en grasa y una cuña de ajo y queso de hierbas.Luego, agregue el pimiento rojo asado en tarro: empacado en agua, seco y picado. (245 calorías, 11.5g de grasa)
- Queso asado estilo club:Sáltate el queso en rodajas y en su lugar mezcla. Dos gajos de queso con 2 cucharaditas. Dijonnaise. Agregue una porción de tocino de pavo o de corte central desmenuzado, una rodaja de tomate y unas cuantas hojas de espinaca. (250 calorías, 10 g de grasa)
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