Usos de grosella negra y beneficios para la salud

La grosella negra es un remedio natural que se dice que ofrece una variedad de beneficios para la salud. Obtenido de Ribes Nigrum (una planta nativa de partes de Europa y Asia), el extracto de grosella negra se deriva típicamente de la fruta de grosella negra o del aceite de semillas de grosella negra. Los extractos de grosella negra están ampliamente disponibles en forma de suplemento dietético.

El aceite de grosella negra contiene ácido gamma-linolénico, un ácido graso esencial que reduce la inflamación. Además, las bayas de grosella negra (una sustancia que a menudo se consume como un alimento completo) contienen altas cantidades de antocianinas, un tipo de antioxidante.

Usos

En medicina alternativa, los extractos de grosella negra se promocionan como un remedio natural para los siguientes problemas de salud:

• Enfermedad de Alzheimer
• Artritis
• Resfriados
• Toses
• Colesterol alto
• Síntomas menopáusicos
• Síndrome premenstrual

Además, se dice que el extracto de grosella negra estimula el sistema inmunológico y promueve la desintoxicación.

Beneficios

A continuación, presentamos algunos de los hallazgos clave de los estudios sobre los beneficios potenciales para la salud del extracto de grosella negra:

1) Colesterol

Existe cierta evidencia de que el consumo de aceite de semilla de grosella negra puede ayudar a mantener el colesterol bajo control. Por ejemplo, un estudio de 2010 de Investigación en Fitoterapia encontró que el consumo regular de aceite de semilla de grosella negra puede ayudar a mejorar los niveles de colesterol total y reducir los niveles de triglicéridos (un tipo de grasa en la sangre). En el estudio participaron 2.154 pacientes con niveles anormales de colesterol, cada uno de los cuales consumió aceite de semilla de grosella negra todos los días durante seis semanas.

Además, un pequeño estudio publicado en el Revista de bioquimica nutricional en 2005 descubrió que el aceite de semilla de grosella negra era más efectivo que el aceite de pescado en los niveles decrecientes de colesterol LDL ("malo"). Sin embargo, es importante tener en cuenta que el estudio involucró solo a 15 participantes y un período de tratamiento de cuatro semanas y que varios otros estudios han indicado que los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en el aceite de pescado pueden ser de gran beneficio para regular los niveles de colesterol.

2) salud ocular

El extracto de grosella negra es prometedor para el tratamiento del glaucoma. En un estudio de 2012 publicado en Oftalmologica, por ejemplo, los investigadores encontraron que el consumo de antocianinas de origen negro, en combinación con medicamentos antiglaucoma, puede beneficiar a las personas con glaucoma de ángulo abierto.

Para el estudio, 38 pacientes con glaucoma de ángulo abierto consumieron antocianinas de grosella negra o un placebo una vez al día durante dos años. A lo largo del período de estudio, todos los participantes también fueron tratados con gotas antiglaucoma. Los resultados revelaron que los pacientes tratados con antocianinas de grosella negra experimentaron un aumento significativamente mayor en el flujo sanguíneo ocular en comparación con los tratados con placebo.

3) Estrés oxidativo

El extracto de fruta de grosella negra puede ayudar a proteger contra el estrés oxidativo, según un estudio de 2009 publicado en Revista americana de fisiología. En pruebas en células humanas, los autores del estudio determinaron que las antocianinas que se encuentran en el extracto de grosella negra pueden ayudar a suprimir el estrés oxidativo, así como a mejorar la respuesta inmunitaria a la infección.

Advertencias

Aunque se sabe poco sobre la seguridad del uso regular de suplementos dietéticos que contienen extracto de grosella negra, existe cierta preocupación de que la grosella negra pueda interferir con la coagulación de la sangre.Debido a este problema de seguridad, es importante que las personas con trastornos de la coagulación tomen precauciones al consumir extracto de grosella negra. Además, debe evitarse el uso de extracto de grosella negra antes de someterse a una cirugía.

Es importante tener en cuenta que los suplementos no han sido probados para la seguridad y que los suplementos dietéticos no están regulados. En algunos casos, el producto puede administrar dosis que difieren de la cantidad especificada para cada hierba. En otros casos, el producto puede estar contaminado con otras sustancias como los metales. Además, no se ha establecido la seguridad de los suplementos en mujeres embarazadas, madres lactantes, niños y personas con afecciones médicas o que están tomando medicamentos.

Donde encontrarlo

Ampliamente disponibles para comprar en línea, los suplementos dietéticos que contienen extracto de grosella negra y aceite de semilla de grosella negra se venden en muchas tiendas de alimentos naturales, farmacias y tiendas especializadas en suplementos dietéticos.

Usándolo para la salud

Si bien la inclusión de grosellas negras en la dieta puede ofrecer algunos beneficios nutricionales, actualmente existe una falta de evidencia científica que respalde el uso del extracto de grosella negra como tratamiento estándar para cualquier problema de salud. Si está considerando usarlo, asegúrese de hablar con su médico primero. Autotratarse y evitar o retrasar la atención estándar puede tener graves consecuencias.

Descargo de responsabilidad: la información contenida en este sitio está destinada únicamente a fines educativos y no es un sustituto de los consejos, diagnósticos o tratamientos realizados por un médico autorizado. No está destinado a cubrir todas las precauciones posibles, interacciones de medicamentos, circunstancias o efectos adversos. Debe buscar atención médica inmediata para cualquier problema de salud y consultar a su médico antes de usar una medicina alternativa o hacer un cambio en su régimen.