¿Los plátanos causan aumento de peso?

Es posible que haya escuchado algunos de los informes contradictorios que hay. Algunos dicen que los plátanos te hacen subir de peso, mientras que otros dicen que los plátanos son beneficiosos para perder peso. ¿Quién tiene razón y qué necesita saber si está contando calorías?

Reclamaciones sobre el aumento de peso o la pérdida de peso

Antes de hablar sobre el papel que pueden desempeñar los bananos para ayudarlo a ganar o perder peso, hablemos sobre lo que puede haber escuchado. ¿Qué afirman los proponentes de cada lado de la cuestión y cuál es su razonamiento?

• Aquellos que advierten contra el consumo de bananas por temor al aumento de peso están basando los consejos en el contenido de carbohidratos, particularmente el azúcar. Los plátanos son bastante altos en azúcar que pueden convertirse en grasa corporal más rápidamente que otros nutrientes.
• Otra razón por la que las bananas se hacen mal es porque su conteo de calorías es más alto que muchas otras frutas. Una taza de rodajas de manzana tiene alrededor de 60 calorías, mientras que una taza de rodajas de plátano tiene alrededor de 135 calorías.
• Los expertos en el campamento pro-banana dicen que la fruta cuidadosamente empaquetada tiene la cantidad perfecta de carbohidratos y calorías para una opción de merienda satisfactoria y saludable. La cantidad de azúcar no es alta en comparación con la mayoría de los bocadillos azucarados, como las galletas y los dulces, y los plátanos tienen el beneficio adicional de la fibra.
• Algunas personas incluso dicen que puedes comer una cantidad ilimitada de plátanos (o cualquier otra fruta) y no subir de peso ya que la fruta en sí es muy buena para ti, es rica en vitaminas, minerales y nutrientes.

¿Qué dicen los estudios?

No hay evidencia concluyente de que los bananos te hagan subir o bajar de peso. Al igual que con todos los alimentos, la cuestión de si comer una banana va a engordar o derretirla se reduce a la cantidad de calorías que contienen y la cantidad de calorías que quema.

Decidir por ti mismo

Ya sea que opte por el lado de la cerca de bananas-causa-peso-ganancia o por la pérdida de peso de bananas, su preferencia se reduce a sus preferencias y otras opciones de alimentos, pero en su mayor parte, las bananas pueden ser un gran bocadillo.

• Los plátanos se están llenando (más que muchos bocadillos), aunque no necesariamente como una manzana.
• Los plátanos son nutritivos.
• Los plátanos tienen calorías, y las calorías son calorías sin importar la fuente. Los plátanos no son una "comida gratis" con la que deberías estar completamente loco. Comer un solo plátano puede ser un bocadillo saludable, pero si agrega tres bananos grandes a su ingesta diaria de alimentos, consumirá más de 350 calorías adicionales.

Pensar reemplazo no adición Cuando consideras dónde agregar los plátanos a tu dieta. Como reemplazo de muchos bocadillos, pueden ser una opción saludable. Simplemente agregándolos a su dieta, como con cualquier alimento, agrega calorías.

Información nutricional

Un plátano mediano (7-8 pulgadas de largo) tiene aproximadamente 105 calorías, medio gramo de grasa, 27 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 14.5 g de azúcares y 1 g de proteína. Los plátanos también están llenos de nutrientes. Son una buena fuente de potasio (para la salud del corazón) y vitamina C (un poderoso antioxidante). Como ventaja de belleza, el potasio de los plátanos es excelente para la salud del cabello. Pero no te excedas. Demasiado potasio puede llevar al cabello pérdida.

Otros beneficios potenciales de los plátanos

Si bien no suele considerarse un "súper alimento" como los arándanos o el brócoli, los plátanos pueden tener beneficios más allá de ser un bocadillo de fruta natural. En un estudio, el consumo diario de bananos mejoró ligeramente el azúcar en la sangre y los perfiles de lípidos en personas con diabetes tipo 2, y la diabetes tipo 2 está aumentando al igual que la obesidad está aumentando en los países desarrollados.

Una palabra sobre los chips de plátano

Mientras que los plátanos pueden ser una opción saludable en una dieta para perder peso, los chips de plátano no lo son. Son bananas que han sido fritas y rociadas con azúcar, también conocidas como fabricantes de alimentos. Una porción de media taza de chips de banana tiene aproximadamente 210 calorías y 12.5 g de grasa. Las rebanadas de plátano deshidratado son una mejor opción.

Ideas de aperitivos de plátano

Prueba y disfruta de estas ideas de comidas y bocadillos usando bananas:

• Con avena: Trate de cortar un poco de plátano y agregarlo a su avena de la mañana. También puedes triturar la fruta y agregarla a la harina de avena mientras se cocina.
• Como un aperitivo espolvoreado con canela: Los plátanos son grandes con canela. Solo rebana uno, espolvorea con canela y ve a la ciudad.
• Con yogur: Puede mezclar plátano picado en yogur griego natural sin grasa junto con un poco de canela y edulcorante sin calorías. También puede cubrir la fruta y el yogurt con un poco de cereal con alto contenido de fibra y almendras en rodajas.
• Como monedas congeladas: Mucha gente ama la textura de un plátano congelado. También toma un poco más de tiempo comer, lo que significa que es más probable que se sienta lleno cuando haya terminado de comer. Cubra las monedas de plátano con yogur de fresa y cacahuetes picados antes de congelarlos, es como una división de plátanos deconstruida y saludable.

Línea de fondo

No hay evidencia de que los plátanos contribuyan al aumento de peso o la pérdida de peso. En su lugar, es importante darse cuenta de que los plátanos tienen calorías, y las calorías se acumulan. Como un bocadillo saludable, los plátanos pueden ser más nutritivos que muchas opciones con la misma cantidad de calorías y pueden ser un sustituto saludable de los dulces azucarados. Al mismo tiempo, simplemente agregar plátanos a lo que ya está comiendo agrega calorías que pueden llevar a libras adicionales a tiempo. Si te gustan los plátanos, disfrútalos como parte de una dieta saludable.