18 ideas de bocadillos para llevar sin gluten

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Uno de los desafíos de una dieta sin gluten es poder tener en sus manos un bocadillo saludable y sabroso cuando lo necesite. Aunque verá muchos bocadillos que están etiquetados como sin gluten, encontrar algo puede ser difícil cuando está en el trabajo o en la escuela a menos que planifique con anticipación.

Aquí hay algunas ideas de bocadillos que puede tener a mano para cuando tenga ganas de comer, y lugares a los que puede ir para encontrar un bocadillo sin gluten si lo atrapan con hambre y con las manos vacías.

Bocadillos sin gluten fáciles de llevar

Estas ideas de bocadillos son estables en la estantería, sin necesidad de refrigeración. Puede guardarlos en su auto, escritorio o bolsa y sacarlos cuando los necesite.

Patatas fritas sin gluten (algunas marcas ofrecen paquetes del tamaño de una botana)
Almendras u otras nueces
Barras de energía / snack sin gluten
Mezcla de frutas secas o de senderos (tenga en cuenta que los M&M simples, uno de los ingredientes favoritos de las mezclas de senderos, no contienen gluten)
Galletas o galletas sin gluten
Fruta fresca como manzanas, uvas y plátanos
Tortas de arroz sin gluten
Dulces sin gluten
Palomitas de maiz
Pretzels sin gluten

Bocadillos sin gluten que necesitan cubiertos

Necesitará al menos un spork para estos:

Fruta enlatada con tapas abatibles.
Tazas individuales de compota de manzana o fruta.
Paquetes de refrigerios de mantequilla de nuez (Justin ofrece paquetes de porciones individuales sin gluten) además de galletas sin gluten

Bocadillos sin gluten que necesitan refrigeración o calefacción

Si tiene un microondas y / o puede almacenar alimentos en el refrigerador, puede ampliar la lista para incluir:

Sopa sin gluten
Cenas congeladas para microondas (Udi's y Saffron Road ofrecen opciones certificadas sin gluten)
Yogurt sin gluten
Cereal sin gluten (frío o caliente, con o sin leche)
Budín de tapioca sin gluten (KozyShack ofrece envases de una sola porción)
Huevos duros
Verduras en rodajas con aderezo para ensaladas sin gluten

También puede prepararse un refrigerador con un paquete de gel congelador para mantener los alimentos fríos, si va a salir por el día y quiere algo que necesita refrigeración.

Bocadillos sin gluten de restaurantes y cafés.

Si tiene enfermedad celiaca o sensibilidad al gluten no celíaca, debe hacer un esfuerzo especial para asegurarse de que tenga suficientes alimentos seguros para comer con usted, ya que puede ser difícil encontrar algo de inmediato. Sin embargo, algunas casas de comidas rápidas y cafés ahora llevan bocadillos sin gluten, desde papas fritas seguras hasta papas sin gluten preenvasadas. También ayuda saber qué es libre de gluten en Starbucks y en Dunkin 'Donuts para que pueda estar preparado con lo que se espera que esté disponible.

Merienda mientras viaja

Viajar, por supuesto, requiere algunas consideraciones adicionales.

Aeropuerto: Si viaja en avión, tendrá importantes restricciones sobre lo que puede traer legalmente a través de la seguridad del aeropuerto. Desafortunadamente, el personal de seguridad tira muchos de los bocadillos anteriores, especialmente los refrigerados, porque son considerados líquidos o geles. Se permiten frutas y papas fritas frescas, galletas y galletas, así como barras energéticas.
Viajes en coche: Los viajes en automóvil son más fáciles, ya que puede planificar comidas completas y llevar una nevera grande. Pero si está planeando un largo viaje por carretera, es posible que desee considerar reservar un Airbnb o una habitación de hotel con cocina para que pueda cocinar en el camino. Alternativamente, puede llevar una estufa de campamento, pero asegúrese de seguir todas las precauciones de seguridad para evitar incendios o envenenamiento por monóxido de carbono.

Independientemente de su modo de tránsito o de cuánto tiempo planee estar fuera, nunca está de más tener que guardar algo comestible en su bolso o automóvil. Nunca se sabe cuándo se retrasará y tendrá hambre.