Batido de proteínas con receta de bayas
Tabla de contenido:
- Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
- Los ingredientes
- Preparación
- Sustituciones de ingredientes
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Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
Calorías 201 Grasa 9 g Carbohidratos 18 g Proteína 14 g Mostrar etiqueta nutricional Ocultar etiqueta nutricionalinformación nutricional | |
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Porciones: 1 | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 201 |
% Valor diario* | |
Grasa total 9g | 12% |
Grasa Saturada 3g | 15% |
Colesterol 0 mg | 0% |
Sodio 150 mg | 7% |
Carbohidratos totales 18 g | 7% |
Fibra Dietética 6g | 21% |
Azúcares Totales 6g | |
Incluye 3g de azúcares añadidos | 6% |
Proteína 14g | |
Vitamina D 4mcg | 20% |
Calcio 356 mg | 27% |
10 mg de hierro | 56% |
Potasio 289 mg | 6% |
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
Dése un impulso por la mañana con este batido de proteínas con sabor a baya. Hecho de leche de coco, proteína en polvo, harina de linaza y bayas congeladas de su elección, esta bebida espesa y cremosa está llena de nutrientes. Los ácidos grasos de cadena media en la leche de coco en este batido estimularán el metabolismo de su cuerpo y pueden ayudar a eliminar el exceso de grasa corporal. La proteína en polvo ofrece una inyección de energía, además de agregar sustancia al batido, y las bayas aportan muchas vitaminas y minerales. La harina de linaza agrega fibra y muchas otras cosas buenas (como antioxidantes), pero puede agregar fibra en forma de "Benefiber" o alguna otra preparación similar, o saltársela por completo (aunque parte de la razón por la que el batido es tan satisfactorio es la fibra). Si está buscando aún más nutrición en un vaso, también hay una opción de batido verde que incluye espinacas.
No hay necesidad de hielo en este batido de proteínas, ya que las bayas están congeladas, por lo tanto, si tiene bayas frescas que le gustaría usar, solo agregue unos cuantos cubitos de hielo a la licuadora para que se enfríe.
Los ingredientes
- 1/2 taza de leche de coco enlatada
- 1 cucharada (2 cucharadas) de proteína baja en carbohidratos en polvo (como la marca Designer Protein), vainilla o natural
- 1/3 taza de bayas congeladas (se usaron fresas para el conteo de calorías)
- 2 cucharadas de harina de linaza o polvo de fibra como Benefiber
Preparación
- Ponga todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que estén cremosos.
Sustituciones de ingredientes
Los batidos verdes son la rabia y es fácil ver por qué: cuando combina la combinación correcta de verduras y frutas, termina con una bebida sabrosa y altamente nutritiva que puede satisfacer sus porciones recomendadas de frutas y verduras para el día. Esta receta funciona bien con las espinacas ya que este frondoso verde y las fresas van muy bien juntas (piense en una ensalada de espinacas con fresas).
Simplemente mezcle un par de puñados de espinacas en la licuadora junto con el resto de los ingredientes y mezcle hasta que se haga puré.
Si desea un batido más ligero, como un bocadillo, puede sustituir la leche de almendras sin azúcar, la leche de soja o la leche de coco en cartones (en lugar de latas). Esto reduciría los conteos de carbohidratos y calorías y podría disfrutarse como un refrigerio importante o una comida más pequeña.
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