¡Aclamaciones! Formas inteligentes de disfrutar el alcohol

Muchas personas creen que es todo o nada cuando se trata del alcohol y la pérdida de peso. Esto se debe a que el alcohol en sí mismo es denso en calorías: hay 7 calorías por gramo de alcohol, lo que lo hace más calórico que los carbohidratos y las proteínas (cada uno contiene 4 calorías por gramo). Y si te apetece un cóctel de froufrou, como una margarita, piña colada o cualquier otra bebida hecha con jarabes azucarados, mezcladores y / o licores, podrías estar tragando 300 a 400 calorías … ¡o más!

Eso es una gran cantidad de calorías para gastar en algo que realmente no satisface su apetito; las investigaciones demuestran que las calorías líquidas no te llenan como las calorías de los alimentos. Por lo tanto, después de consumir ese alud de 300 calorías, es posible que aún sientas hambre. ¡Ay!

Y hay un tercer golpe: beber tiende a disminuir las inhibiciones. Sabes lo difícil que es transmitir pieles de papa o caminar por esas alas después de haber disfrutado de un cóctel (o dos).

Pero hay buenas noticias: me complace informarles que puede disfrutar absolutamente del alcohol, incluso cuando está tratando de adelgazar. El truco es tomar un sorbo inteligente. Utilice estos consejos para disfrutar de sus bebidas alcohólicas favoritas sin exagerar.

Toma un bocado antes de tu bebida. Tomar un bocadillo antes de bebiendo Un poco de comida en su barriga puede ayudar a mitigar los efectos intoxicantes del alcohol.

Seleccionar los sorbos más finos Opte por un cóctel bajo en calorías. Un vaso de vino de 5 onzas (blanco o rojo) o champagne tiene solo 120 calorías. O corte su vino blanco con seltzer para hacer un spritzer de vino por solo 70 calorías. Una cerveza liviana tiene solo 100 calorías (lo que le ahorra alrededor de 50 calorías en una preparación normal). Un trago de vodka mezclado con gaseosa de club y un chorrito de jugo de arándano contiene alrededor de 100 calorías. Mantenlo simple para mantenerlo delgado.

Tomar una bebida Después de disfrutar de un cóctel, tome una bebida sin alcohol y sin calorías, como las gaseosas de club con lima antes de decidir si va a tomar otra. Le ayudará a disminuir el ritmo de su consumo de alcohol y con una bebida gaseosa en la mano, todavía puede sentirse sociable. Y si está hospedando, siéntase libre de preparar su propia cola de burla.

Un brindis por su salud. Los beneficios de protección del corazón están asociados con una bebida alcohólica para mujeres o dos para hombres. El consumo moderado de alcohol puede reducir su riesgo de enfermedad arterial coronaria y reducir el riesgo de muerte por enfermedad cardíaca. También puede aumentar su colesterol bueno (HDL).

Sin embargo, un segundo vaso (o tercero, para los hombres) puede anular estos efectos positivos. Y tenga en cuenta que también se ha demostrado que el alcohol aumenta el riesgo de ciertos tipos de cáncer. Si está en riesgo de cáncer de mama, hable con su médico.

Además, según el diario de la American Heart Association, Circulación, se ha demostrado que una ingesta moderada de alcohol reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en un promedio del 30 por ciento en comparación con los que no beben o beben en exceso. Dicho esto, si actualmente no bebe, no recomiendo que comience a reducir el riesgo de diabetes. Y si ya tiene diabetes, hable con su médico sobre si es seguro para usted consumir alcohol.

Limita tus libaciones. Nuevamente, cumplir con el límite de una bebida para mujeres, dos bebidas para hombres, no solo ayudará a mantener las calorías bajo control, sino que también le permitirá obtener los beneficios de salud que mencioné anteriormente. Definitivamente, más NO es mejor cuando se trata de alcohol, ya que beber mucho puede aumentar su riesgo de presión arterial alta, triglicéridos altos e incluso osteoporosis.

Además, demasiado alcohol puede interferir con el sueño. Es posible que pueda quedarse dormido fácilmente después de tomar unas copas, pero cuando baja el nivel de alcohol en la sangre, muchas personas a menudo se despiertan y luchan por volver a dormir.

Derroche selectivo. Si va a alcanzar un segundo vaso (o tercero, para hombres), hágalo solo en ocasiones especiales o para botellas que son demasiado buenas para resistir.

Por Joy Bauer, MS, RDN, CDN, experta en salud y nutrición para Today Show de NBC y fundadora de Nourish Snacks. El último libro de Joy es De la comida chatarra a la comida Joy.

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